Gonzales、Texas 的食物是第一次来的游客看不到的东西之一。对于一个拥有 7,000 人的小镇，你会得到令人惊讶的完整阵容：真正好的法式小酒馆、两次被评为 Texas 每月前 50 名的烧烤店、经典的 Texas 休闲食品、优质的 Hard Times Tavern 汉堡配薯条、tater tots、洋葱花瓣和牛油煎洋葱圈、Come and Crepe It 的早餐、周围的面包店和可乐饼当地人计划早上在镇上享用炸玉米饼，在San Antonio Distillery 享用正宗的墨西哥周末美食，在Night Owl Brewhouse 品尝Gonzales 制作的精酿啤酒，以及在甜品店和咖啡馆度过一天。大部分都位于历史广场的几个街区之内，使 Gonzales 成为中环最容易逛逛的小镇之一 Texas。
无论您来这里是为了历史一日游、长周末还是 Come and Take It Celebration，本指南都会详细介绍 Gonzales、Texas 的最佳餐厅 — 去哪里、点什么以及在一天中的哪个时间点吃哪顿饭。
候选名单
如果您在Gonzales只吃一顿饭：
- 约会之夜：Gonzales Bistro
- 烧烤：Baker Boys BBQ
- 最好的汉堡：Hard Times Tavern
- 早餐：Come and Crepe It、当地面包店和 kolache 店，或在 Matamoros Taco Hut 和 Reyna’s Taco 享用早餐炸玉米饼
- 早餐炸玉米饼：Matamoros Taco Hut 代表Robert Special，或Reyna’s Taco 代表Silverado
- 正宗墨西哥周末晚餐：周五、周六晚上San Antonio Distillery；确认当前的餐饮服务时间
- 当地精酿啤酒：Night Owl Brewhouse
现在，完整的巡演。
精致餐饮
Gonzales 小酒馆
Gonzales Bistro 是镇上一家适合特殊场合的餐厅，在历史悠久的广场上提供老式的精致用餐体验，提供经典的法式烹饪、美式风味和真诚热情的服务。餐厅氛围温馨，设有开放式厨房和温暖的木质天花板，菜单随季节变化，但倾向于精心烹制的经典菜肴，如普洱牛排、煎鱼、浓郁的酱汁和真正的甜点。
如果您计划在 Texas Legacy in Lights 之后度过一个浪漫的周末、周年纪念晚宴或一个更盛装的夜晚，这里就是您该去的地方。一定要预约，尤其是周末。广场上可以免费停车。
Texas 舒适美式烧烤
牛宫餐厅
Cow Palace 酒店以餐厅形式热情好客。这里是当地人带家人一起去的地方，也是牧场主们一起吃早餐的地方，这里的菜单包括经典的早餐菜肴（饼干和肉汁、炸鸡牛排、早餐炸玉米饼）、丰盛的午餐和晚餐，份量充足，服务稳定友好。如果您与孩子一起旅行，或者您只是想像德克萨斯人一样吃饭，请将其放在您的清单的首位。
Hard Times Tavern
Hard Times Tavern 现在是 Gonzales 的汉堡店。肉饼很吸引人，菜单不断推出新菜品，配菜也很重要：tater tots、薯条、洋葱瓣和洋葱圈都是用牛脂而不是种子油油炸的，这给配菜带来了更丰富、更干净的老式酒馆风味。汉堡本身不是用牛脂油炸的；而是用牛油煎的。受到这种待遇的是薯条和其他油炸配菜。如果有人问哪里可以买到城里最好的汉堡，这就是答案。
烧烤
贝克男孩烧烤
Baker Boys BBQ 是烧烤大师、公路旅行者和痴迷于烧烤的德克萨斯人不断将 Gonzales 放在地图上的原因之一。这家当地烧烤店在 2017 年和 2021 年均被评为 Texas 月度烧烤 50 强名单——对于该州的任何烧烤店来说，这是一项罕见的成就，更不用说小镇烧烤店了。牛胸肉是标题：烟熏、树皮结壳和渲染。手撕猪肉和熏鸡都很出色，自制配菜很诚实，酱汁甜咸适口，而不是醋味。
早点去。就像大多数严肃的Texas烧烤店一样，当它们卖完时，它们就卖完了。
墨西哥和德克萨斯墨西哥
Gonzales 有着墨西哥小镇餐厅的稳定嗡嗡声，当地人轮流来吃午餐，但最明智的做法是将早餐炸玉米饼和晚餐分开。想要吃早餐炸玉米饼，Matamoros Taco Hut 是Robert Special 站，而Reyna’s Taco 则是当地人引导您前往Silverado 的地方。如果想要品尝正宗的墨西哥美食，而不是 Tex-Mex，请在周五和周六晚上的 San Antonio Distillery 左右计划，届时自制的玉米饼和自制的墨西哥菜肴将朗姆酒站变成镇上最好的美食惊喜之一。在围绕当前的餐饮服务时间表进行旅行之前，请务必先确认该时间表。
咖啡馆、咖啡和早餐
Gonzales 的早上搬家很简单：在广场附近喝杯咖啡，漫步一两个街区，在晨曦中看看古老的建筑，然后坐下来吃早餐。 Come and Crepe It薄饼、煎蛋卷、糕点和咖啡的绝佳选择。当地的面包店、甜甜圈店和 kolache 车站覆盖了快速而经典的 Texas 早晨。 Cow Palace 提供丰盛的早餐，如果重点是炸玉米饼，请前往 Matamoros Taco Hut 购买 Robert Special，或前往 Reyna’s Taco 购买 Silverado。如果您住在住宿加早餐旅馆，通常会提供早餐，而且早餐通常很美味，包括自制面包、菜肉馅煎蛋饼、新鲜水果和浓咖啡。
糖果和零食
漫步在历史悠久的广场后，前往当地的面包店或甜品店购买山核桃果仁糖、可乐饼或自制饼干。 Texas 山核桃是一个持续的主题——镇上的几家商店出售当地种植的坚果和山核桃糖果，您可以带回家。在炎热的下午，在法院广场的树荫下喝一品脱冰淇淋是它自己安静的 Gonzales 传统。
适合各种旅行的最佳餐厅
约会之夜或浪漫周末
餐前先在 1896 年的法院周围漫步，然后在 Gonzales Bistro 享用安静、经典的晚餐。用餐后，晚上 8:25 前往纪念博物馆草坪。或晚上 9:15 Texas Legacy in Lights 显示。这是一个几乎太简单的完美夜晚。请参阅 Gonzales 中的浪漫周末指南了解更多配对。
家庭聚餐
Cow Palace Restaurant 是安全、快乐的选择。份量很大，孩子们的选择也很丰富，如果小孩子需要站起来散步，没有人会皱眉。 Hard Times Tavern 非常适合晚上早些时候想吃汉堡的家庭，尤其是当餐桌上要分享薯条、小孩、洋葱花瓣和洋葱圈时。
在广场吃午餐
将午餐与市中心步行游览搭配。 Baker Boys BBQ 提供烧烤，Cow Palace 提供舒适的环境，或者广场上的休闲场所提供三明治和沙拉。请参阅历史悠久的市中心 Gonzales 指南，了解完整的步行路线。
博物馆之后
在纪念博物馆和 Texas Legacy in Lights 度过一天？计划在广场或附近的烧烤店享用晚餐。我们访问 Texas Legacy in Lights 后的最佳就餐场所文章有特定的搭配。
Palmetto State Park 之前或之后
Palmetto距市中心约15分钟路程。徒步、划船或泡矿泉水后，从公园出来，肚子饿了，可以前往Cow Palace、Hard Times Tavern 或Baker Boys BBQ。 《Palmetto State Park 附近的最佳站点》文章涵盖了整个线路。
营业时间、预订和须知
一些实用的注意事项可以节省您的旅行时间：
- 提前打电话。小镇的营业时间随季节变化，一些餐厅周一或周日休息。
- 周末可在 Gonzales Bistro 餐厅预订晚餐。
- 中午 12 点之后，Baker Boys BBQ 的午餐人群会非常拥挤； 11:30 或 1:30 之后去可以更快地排队。
- Come and Take It 周末晚餐需要等待。强烈鼓励预订；计划比平常早或晚吃饭。
- 现金和银行卡都被广泛接受，但一些小咖啡馆仍然更喜欢现金。
城外餐饮
如果您的行程中有额外的餐点，那么几次短途车程是值得的。距离庐陵仅 15 分钟路程，这里是传奇的庐陵城市市场烧烤的所在地。 Shiner 位于东南方向约 45 分钟处，拥有 Spoetzl 啤酒厂和几家德国风味餐馆。洛克哈特 (Lockhart) 是 Texas 的官方烧烤之都，位于向北仅半个多小时车程的地方，值得一日游 - 但如果您只是来这里吃一顿丰盛的烧烤大餐，镇上的 Baker Boys 是当地人的最佳选择。
Gonzales 饮食快速行程
如果您计划度过一个既围绕美食又围绕历史的周末，请尝试以下操作：
- 周五晚餐：Gonzales Bistro 表示特殊场合的欢迎，或者 San Antonio Distillery（如果提供正宗的墨西哥周末餐饮服务）。
- 周六早餐：来 Crepe It，面包店或 kolache 店，Matamoros Taco Hut 吃 Robert Special，或 Reyna’s Taco 吃 Silverado。
- 周六午餐：Baker Boys BBQ。中午之前去。
- 周六下午：在广场上吃冰淇淋，去山核桃摊，或者 Night Owl Brewhouse 喝当地的精酿啤酒。
- 周六晚餐：Hard Times Tavern 提供镇上最好的汉堡，配薯条、tater tots、洋葱瓣和牛油煎洋葱圈。
- 周日早餐：您的 B&B、Come and Crepe It、kolache 停留，或者返回 Cow Palace 进行告别。
最后一句话
对于这么大的城镇来说，Gonzales 的晚餐恰到好处。您可以在 Gonzales Bistro 吃得像巴黎人一样，在 Baker Boys 吃得像个坑师傅，在 Come and Crepe It 或面包店/可拉切店吃早餐，在墨西哥卷饼小屋追逐 Robert Special 和 Silverado，在 Hard Times Tavern 周围度过一个汉堡之夜，还可以在 Night Owl 喝当地啤酒。将本指南与Gonzales、Texas 游客指南以及Gonzales、Texas 页面中的活动页面配对，以进行完整的旅行计划，并且饿着肚子来——镇上将处理剩下的事情。