Gonzales, Texas இல் உள்ள உணவு, முதல் முறையாக வருபவர்கள் வராத விஷயங்களில் ஒன்றாகும். 7,000 பேர் வசிக்கும் நகரத்திற்கு, நீங்கள் வியக்கத்தக்க முழுமையான வரிசையைப் பெறுவீர்கள்: உண்மையான நல்ல பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ, இருமுறை பெயரிடப்பட்ட Texas மாதாந்திர டாப் 50 BBQ கூட்டு, கிளாசிக் Texas ஆறுதல் உணவு, சிறந்த Hard Times Tavern பர்கர்கள், ஃப்ரைஸ், டோட்ஸுடன் கூடிய பர்கர்கள். கம் அண்ட் க்ரீப் இட்டில் காலை உணவு, நகரத்தைச் சுற்றியுள்ள பேக்கரிகள் மற்றும் கோலாச்கள், காலை உணவு டகோஸ் உள்ளூர்வாசிகள் காலை திட்டமிடுகிறார்கள், San Antonio Distillery இல் உண்மையான மெக்சிகன் வார இறுதி சமையல், Night Owl Brewhouse இல் Gonzales தயாரித்த கிராஃப்ட் பீர், மற்றும் ஸ்வீட் ஸ்பாட்கள் மற்றும் காபி டே ஷாப்கள். இதன் பெரும்பகுதி வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க சதுக்கத்தின் சில தொகுதிகளுக்குள் அமர்ந்து, மத்திய Texas இல் உள்ள சிறிய நகரங்களில் ஒன்றாக Gonzales ஐ உருவாக்குகிறது.
நீங்கள் வரலாற்று நாள் பயணம், நீண்ட வார இறுதி அல்லது Come and Take It Celebration என நீங்கள் இங்கு வந்தாலும், இந்த வழிகாட்டி Gonzales, Texas இல் உள்ள சிறந்த உணவகங்களை உடைக்கிறது - உங்கள் நாளின் எந்தப் பகுதியைச் சுற்றி எங்கு செல்ல வேண்டும், எதை ஆர்டர் செய்ய வேண்டும், எந்த உணவை உருவாக்க வேண்டும்.
குறுகிய பட்டியல்
நீங்கள் Gonzales இல் ஒரு வேளை மட்டுமே சாப்பிட்டால்:
- நாள் இரவு: Gonzales Bistro
- பார்பிக்யூ: Baker Boys BBQ
- சிறந்த பர்கர்கள்: Hard Times Tavern
- காலை உணவு: வந்து க்ரீப் இட், உள்ளூர் பேக்கரிகள் மற்றும் கோலாச்சே நிறுத்தங்கள் அல்லது Matamoros Taco Hut மற்றும் Reyna’s Taco இல் காலை உணவு சுவையானவை
- காலை உணவு சுவையானவை: Robert Special க்கு Matamoros Taco Hut அல்லது Silverado க்கு Reyna’s Taco
- உண்மையான மெக்சிகன் வார இறுதி இரவு உணவு: வெள்ளி மற்றும் சனிக்கிழமை மாலைகளில் San Antonio Distillery; தற்போதைய உணவு சேவை நேரத்தை உறுதிப்படுத்தவும்
- உள்ளூர் கைவினை பீர்: Night Owl Brewhouse
இப்போது முழு சுற்றுப்பயணம்.
ஃபைன் டைனிங்
Gonzales பிஸ்ட்ரோ
Gonzales Bistro என்பது நகரத்தில் உள்ள சிறப்பு நேர உணவகம் - வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க சதுக்கத்தில் ஒரு பழைய பள்ளி சிறந்த உணவு அனுபவம், பாரம்பரியமாக பிரெஞ்சு சமையல், அமெரிக்க உணர்வு மற்றும் உண்மையான விருந்தோம்பலில் வேரூன்றிய சேவை. சாப்பாட்டு அறை நெருக்கமானது, திறந்த சமையலறை மற்றும் சூடான மர கூரைகள், மற்றும் மெனு பருவகாலமாக மாறுகிறது, ஆனால் ஸ்டீக் au poivre, pan-seared fish, ரிச் சாஸ்கள் மற்றும் உண்மையான இனிப்புகள் போன்ற சிந்தனையுடன் செயல்படுத்தப்பட்ட கிளாசிக்ஸில் சாய்ந்துள்ளது.
Texas Legacy in Lights க்குப் பிறகு ஒரு காதல் வாரயிறுதி, ஆண்டுவிழா இரவு உணவு அல்லது அதிக ஆடை அணிந்த மாலையை நீங்கள் திட்டமிடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் செல்லும் இடம் இதுதான். குறிப்பாக வார இறுதி நாட்களில் முன்பதிவு செய்யுங்கள். சதுக்கத்தில் பார்க்கிங் இலவசம்.
Texas ஆறுதல் மற்றும் அமெரிக்கன் கிரில்
பசு பேலஸ் உணவகம்
மாட்டு அரண்மனை உணவக வடிவில் Gonzales விருந்தோம்பல் ஆகும். உள்ளூர்வாசிகள் தங்கள் குடும்பங்களை அழைத்துச் செல்லும் இடங்கள், கால்நடை வளர்ப்பாளர்கள் காலை உணவுக்காகச் சந்திக்கும் இடம், மற்றும் மெனுவில் கிளாசிக் காலைத் தட்டுகள் (பிஸ்கட் மற்றும் கிரேவி, சிக்கனில் வறுத்த ஸ்டீக், ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் டேகோஸ்) முதல் தாராளமான பகுதிகள் மற்றும் நிலையான, நட்பு சேவையுடன் கூடிய மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள் வரை இருக்கும். நீங்கள் குழந்தைகளுடன் பயணம் செய்கிறீர்கள் அல்லது டெக்ஸானைப் போல சாப்பிட விரும்பினால், இதை உங்கள் பட்டியலில் முதலிடத்தில் வைக்கவும்.
ரன்னிங் எம் பார் & கிரில்
Hard Times Tavern என்பது இப்போது Gonzales இல் பர்கர் நிறுத்தமாகும். பஜ்ஜிகள் டிராவாகும், மெனு புதிய படைப்புகளாக சுழன்று கொண்டே இருக்கும், மேலும் பக்கங்களும் முக்கியம்: டாட்டர் டோட்ஸ், ஃப்ரைஸ், வெங்காய இதழ்கள் மற்றும் வெங்காய மோதிரங்கள் விதை எண்ணெய்களுக்கு பதிலாக மாட்டிறைச்சி கொழுப்பில் வறுக்கப்படுகின்றன, இது பக்கங்களுக்கு பணக்கார, தூய்மையான, பழைய பள்ளி உணவக சுவையை அளிக்கிறது. பர்கர்கள் மாட்டிறைச்சியில் வறுக்கப்படுவதில்லை; பொரியல் மற்றும் பிற வறுத்த பக்கங்கள் தான் அந்த சிகிச்சையைப் பெறுகின்றன. நகரத்தில் சிறந்த பர்கர் எங்கே கிடைக்கும் என்று யாராவது கேட்டால், இதுதான் பதில்.
பார்பிக்யூ
பேக்கர் பாய்ஸ் BBQ
பேக்கர் பாய்ஸ் BBQ என்பது பிட்மாஸ்டர்கள், ரோட்-டிரிப்பர்கள் மற்றும் BBQ-வெறி கொண்ட டெக்ஸான்கள் தங்கள் வரைபடத்தில் Gonzales ஐப் பின்னி வைத்திருப்பதற்கான காரணங்களில் ஒன்றாகும். 2017 மற்றும் 2021 ஆகிய இரண்டிலும் உள்ளூரில் சொந்தமான கூட்டு Texas மாதாந்திர டாப் 50 BBQ பட்டியலில் பெயரிடப்பட்டது - இது மாநிலத்தில் உள்ள எந்த பார்பிக்யூ ஸ்பாட்டிற்கும் ஒரு அரிய சாதனையாகும், இது ஒரு சிறிய நகரத்திற்கு மிகக் குறைவு. ப்ரிஸ்கெட் என்பது தலைப்புச் செய்தி: புகை, பட்டை-ஒட்டப்பட்ட மற்றும் ரெண்டர். இழுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் புகைபிடித்த கோழி இரண்டும் சிறப்பானவை, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பக்கங்கள் நேர்மையானவை, மேலும் சாஸ்கள் வினிகரிக்கு பதிலாக இனிப்பு மற்றும் காரமானவை.
சீக்கிரம் போ. மிகவும் தீவிரமான Texas BBQ இணைப்புகளைப் போலவே, அவை விற்கப்படும்போது, அவை விற்றுத் தீர்ந்துவிடும்.
மெக்சிகன் மற்றும் டெக்ஸ்-மெக்ஸ்
Gonzales சிறிய நகர மெக்சிகன் ஸ்பாட்களின் நிலையான ஓசையைக் கொண்டுள்ளது, உள்ளூர்வாசிகள் மதிய உணவிற்குச் சுழலும், ஆனால் இரவு உணவிலிருந்து காலை உணவு சுவையானவற்றைப் பிரிப்பதே புத்திசாலித்தனமான நடவடிக்கை. காலை உணவு சுவையானவர்களுக்கு, Matamoros Taco Hut என்பது Robert Special நிறுத்தமாகும், அதே நேரத்தில் Reyna’s Taco என்பது உள்ளூர்வாசிகள் உங்களை Silverado ஐ நோக்கிச் சுட்டிக்காட்டும் இடமாகும். Tex-Mex க்கு பதிலாக உண்மையான மெக்சிகன் உணவுக்காக, வெள்ளி மற்றும் சனிக்கிழமை மாலைகளில் San Antonio Distillery ஐ சுற்றித் திட்டமிடுங்கள், வீட்டில் சோள டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் ஆழமாக வீட்டில் சமைத்த மெக்சிகன் தட்டுகள் ரம் ஸ்டாப்பை நகரத்தின் சிறந்த உணவு ஆச்சரியங்களில் ஒன்றாக மாற்றும் போது. அதைச் சுற்றி ஒரு பயணத்தை உருவாக்கும் முன் எப்போதும் தற்போதைய உணவு-சேவை அட்டவணையை உறுதிப்படுத்தவும்.
கஃபேக்கள், காபி மற்றும் காலை உணவு
Gonzales இல் காலை நகர்த்துவது எளிது: சதுக்கத்திற்கு அருகில் ஒரு காபியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பழைய கட்டிடங்களை அதிகாலையில் பார்க்க ஒரு பிளாக் அல்லது இரண்டு அலைந்து திரிந்து, பிறகு காலை உணவிற்கு உட்காருங்கள். க்ரீப்ஸ், ஆம்லெட்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் காபிக்கு இது ஒரு வலுவான தேர்வாகும். உள்ளூர் பேக்கரிகள், டோனட் கடைகள் மற்றும் கோலாச்சி நிறுத்தங்கள் விரைவான மற்றும் உன்னதமான Texas காலை நேரத்தை உள்ளடக்கியது. Cow Palace ஒரு பெரிய காலை உணவைச் செய்கிறது, மேலும் டகோஸ் தான் முக்கிய அம்சமாக இருந்தால், Robert Special க்கு Matamoros Taco Hut அல்லது Silverado க்கு Reyna’s Taco க்குச் செல்லவும். நீங்கள் படுக்கை மற்றும் காலை உணவில் தங்கினால், காலை உணவு பொதுவாக சேர்க்கப்படும் - மற்றும் பெரும்பாலும் வீட்டில் சுடப்பட்ட ரொட்டிகள், ஃப்ரிட்டாட்டாக்கள், புதிய பழங்கள் மற்றும் வலுவான காபி ஆகியவற்றுடன்.
இனிப்புகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள்
வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க சதுக்கத்தில் நடந்த பிறகு, உள்ளூர் பேக்கரி அல்லது இனிப்புக் கடையில் பெக்கன் பிரலைன்கள், கோலாச்கள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீகளை வாங்கவும். Texas பெக்கன்கள் இயங்கும் தீம் - நகரத்தில் உள்ள பல கடைகள் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படும் கொட்டைகள் மற்றும் பெக்கன் மிட்டாய்களை நீங்கள் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லலாம். நீதிமன்ற சதுக்கத்தின் நிழலில் சூடான மதியத்தில் ஒரு பைண்ட் ஐஸ்கிரீம் அதன் சொந்த அமைதியான Gonzales பாரம்பரியமாகும்.
ஒவ்வொரு வகையான பயணத்திற்கும் சிறந்த உணவகங்கள்
ஒரு நாள் இரவு அல்லது காதல் வார இறுதியில்
1896 நீதிமன்றத்தை சுற்றி இரவு உணவிற்கு முன் உலாவும், பின்னர் அமைதியான, உன்னதமான இரவு உணவிற்கு Gonzales Bistro இல் குடியேறவும். சாப்பிட்ட பிறகு, இரவு 8:25க்கு மெமோரியல் மியூசியம் புல்வெளிக்குச் செல்லுங்கள். அல்லது 9:15 p.m. Texas Legacy in Lights காட்டுகிறது. இது கிட்டத்தட்ட மிகவும் எளிதான சரியான மாலை. மேலும் ஜோடிகளுக்கு Gonzales வழிகாட்டியில் காதல் வார இறுதியில் பார்க்கவும்.
குடும்ப உணவுக்காக
கவ் பேலஸ் உணவகம் பாதுகாப்பான, மகிழ்ச்சியான-ஒவ்வொரு முறையும் தேர்வு. பகுதிகள் பெரியவை, குழந்தைகளின் விருப்பங்கள் ஏராளமாக உள்ளன, மேலும் சிறியவர் எழுந்து அலைய வேண்டும் என்றால் யாரும் புருவத்தை உயர்த்தப் போவதில்லை. M பார் & கிரில்லை இயக்குவது முந்தைய இரவு உணவு நேரங்களில் குடும்பத்திற்கு ஏற்றது.
சதுக்கத்தில் மதிய உணவிற்கு
உங்கள் டவுன்டவுன் வாக்கிங் டூருடன் மதிய உணவை இணைக்கவும். பார்பிக்யூவுக்காக பேக்கர் பாய்ஸ் BBQ, வசதிக்காக மாட்டு அரண்மனை அல்லது சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சாலட்களுக்கான சதுரத்தில் ஒரு சாதாரண இடம். முழு நடைப் பாதைக்கு வரலாற்று டவுன்டவுன் Gonzales வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்.
அருங்காட்சியகத்திற்குப் பிறகு
நினைவு அருங்காட்சியகம் மற்றும் Texas Legacy in Lights இல் நாள் செலவிடுகிறீர்களா? சதுக்கத்தில் அல்லது அருகிலுள்ள கிரில்லில் இரவு உணவைத் திட்டமிடுங்கள். Texas Legacy in Lights ஐப் பார்வையிட்ட பிறகு சாப்பிடுவதற்கு எங்களின் சிறந்த இடங்கள் கட்டுரையில் குறிப்பிட்ட இணைவுகள் உள்ளன.
Palmetto State Park க்கு முன் அல்லது பின்
பால்மெட்டோ நகரத்திலிருந்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகும். நடைபயணம் அல்லது துடுப்புக்குப் பிறகு பசியுடன் பூங்காவிலிருந்து வெளியே வந்து, மாட்டு அரண்மனை, ரன்னிங் எம் அல்லது பேக்கர் பாய்ஸ் BBQ க்குச் செல்லவும். Palmetto State Park க்கு அருகிலுள்ள சிறந்த நிறுத்தங்கள் கட்டுரை முழு சுற்றுகளையும் உள்ளடக்கியது.
மணிநேரம், முன்பதிவுகள் மற்றும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை
உங்கள் பயணத்தை சேமிக்கும் சில நடைமுறை குறிப்புகள்:
- முன்னே அழைக்கவும். சிறிய நகரங்களின் நேரம் பருவகாலமாக மாறுகிறது, மேலும் சில உணவகங்கள் திங்கள் அல்லது ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மூடப்படும்.
- வார இறுதி நாட்களில் Gonzales Bistro இல் இரவு உணவிற்கு முன்பதிவு செய்யவும்.
- பேக்கர் பாய்ஸ் BBQ இல் மதிய உணவு கூட்டம் 12 மணிக்குப் பிறகு அதிகமாக இருக்கும்; வேகமான வரிக்கு 11:30 அல்லது 1:30க்குப் பிறகு செல்லவும்.
- Come and Take It வார இறுதியில் தீவிர இரவு உணவு காத்திருக்கிறது. இட ஒதுக்கீடுகள் வலுவாக ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன; வழக்கத்தை விட முன்னதாகவோ அல்லது தாமதமாகவோ சாப்பிட திட்டமிடுங்கள்.
- ரொக்கம் மற்றும் அட்டை இரண்டும் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன, இருப்பினும் சில சிறிய கஃபேக்கள் இன்னும் பணத்தை விரும்புகின்றன.
டவுனுக்கு அப்பால் சாப்பாடு
உங்கள் பயணத் திட்டத்தில் கூடுதல் உணவைப் பெற்றிருந்தால், சில குறுகிய டிரைவ்கள் மதிப்புக்குரியவை. லுலிங், பதினைந்து நிமிடங்கள் தொலைவில், பழம்பெரும் லுலிங் சிட்டி மார்க்கெட் BBQ உள்ளது. Shiner, சுமார் நாற்பத்தைந்து நிமிட தென்கிழக்கில், Spoetzl ப்ரூவரி மற்றும் ஒரு சில ஜெர்மன்-இன்ஃப்லெக்டட் உணவகங்கள் உள்ளன. Lockhart, Texas இன் அதிகாரப்பூர்வ பார்பெக்யூ தலைநகரம், வடக்கே அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உள்ளது மற்றும் அதன் சொந்த நாள் பயணத்திற்கு தகுதியானது - ஆனால் நீங்கள் ஒரு பெரிய BBQ உணவுக்காக மட்டுமே இங்கு இருந்தால், நகரத்தில் உள்ள Baker Boys என்பது உள்ளூர் மக்களின் அழைப்பு.
Gonzales இல் சாப்பிடுவதற்கான விரைவான பயணம்
வரலாற்றைப் போலவே உணவைச் சுற்றி வார இறுதியில் திட்டமிடுகிறீர்கள் என்றால், இதை முயற்சிக்கவும்:
- வெள்ளிக்கிழமை இரவு உணவு: சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தில் வரவேற்புக்காக Gonzales Bistro அல்லது உண்மையான மெக்சிகன் வார இறுதி உணவு சேவை இயங்கினால் San Antonio Distillery.
- சனிக்கிழமை காலை உணவு: வந்து க்ரீப் இட், ஒரு பேக்கரி அல்லது கோலாச் ஸ்டாப், Robert Special க்கு Matamoros Taco Hut அல்லது Silverado க்கு Reyna’s Taco.
- சனிக்கிழமை மதிய உணவு: Baker Boys BBQ. மதியம் செல்லுங்கள்.
- சனிக்கிழமை மதியம்: சதுக்கத்தில் ஐஸ்கிரீம், ஒரு பெக்கன் நிறுத்தம் அல்லது உள்ளூர் கிராஃப்ட் பீருக்கு Night Owl Brewhouse.
- சனிக்கிழமை இரவு உணவு: நகரத்தின் சிறந்த பர்கர்களுக்கான Hard Times Tavern, பொரியல், டோட்ஸ், வெங்காய இதழ்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சியில் வறுத்த வெங்காய மோதிரங்கள்.
- ஞாயிறு காலை உணவு: உங்கள் B&B, கம் அண்ட் க்ரீப் இட், ஒரு கோலாச் ஸ்டாப், அல்லது மீண்டும் Cow Palace க்கு குட்பை ரவுண்டு.
இறுதி வார்த்தை
இந்த அளவு நகரத்திற்கு, Gonzales இரவு உணவை சரியாகப் பெறுகிறது. நீங்கள் Gonzales Bistro இல் பாரிசியனைப் போல சாப்பிடலாம், பேக்கர் பாய்ஸில் பிட்மாஸ்டர் போல சாப்பிடலாம், கம் அண்ட் க்ரீப் இட் அல்லது பேக்கரி/கோலாச் ஸ்டாப்பில் காலை உணவில் குடியேறலாம், டகோ ஹட்களில் Robert Special மற்றும் Silverado ஐத் துரத்தலாம், இன்னும் 1 மணிக்கு உள்ளூர் இரவு 1 மணிக்கு zxqter ஐ உருவாக்கலாம். Night Owl. இந்த வழிகாட்டியை Gonzales, Texas விசிட்டர் கைடு மற்றும் Gonzales, Texas பக்கத்தில் செய்ய வேண்டியவை ஆகியவற்றை முழு பயணத் திட்டமிடலுடன் இணைத்து, பசியுடன் வாருங்கள் - மீதமுள்ளவற்றை நகரம் கையாளும்.