Gonzales、Texas の食べ物は、初めて訪問する人にとっては馴染みのないものの 1 つです。人口 7,000 人の町にしては、驚くほど充実したラインナップが揃っています。本物の美味しいフレンチ ビストロ、2 つの名前をもつ Texas 月間トップ 50 BBQ 店、伝統的な Texas のホッとする料理、フライドポテト付きの絶品 Hard Times Tavern ハンバーガー、tater tots、オニオンの花びら、牛脂で揚げたオニオンリング、Come and Crepe It での朝食、町中のパン屋とコラシュ、朝食地元の人々はタコスで朝の計画を立て、San Antonio Distillery では本格的なメキシコの週末料理を、Night Owl Brewhouse では Gonzales で作られたクラフト ビールを、そして 1 日を締めくくるスイーツ スポットやコーヒー ショップを計画しています。そのほとんどは歴史的な広場から数ブロック以内に位置しており、Gonzales は中心部 Texas で最も簡単に食べ歩きできる小さな町の 1 つとなっています。
歴史への日帰り旅行、長い週末、または Come and Take It Celebration のいずれに来ても、このガイドでは、Gonzales、Texas の最高のレストランを紹介します。どこに行き、何を注文し、1 日のどの部分にどの食事を組み込むべきかがわかります。
ショートリスト
Gonzales で食事が 1 つだけの場合:
- 夜の日付: Gonzales Bistro
- バーベキュー: Baker Boys BBQ
- 最高のハンバーガー: Hard Times Tavern
- 朝食: クレープ イット、地元のベーカリーやコラシェ ストップ、または Matamoros Taco Hut と Reyna’s Taco での朝食タコス
- 朝食タコス: Robert Special の場合は Matamoros Taco Hut、Silverado の場合は Reyna’s Taco
- 本格的なメキシコ料理の週末ディナー: 金曜と土曜の夜はSan Antonio Distillery。現在の食事の提供時間を確認する
- 地元のクラフトビール：Night Owl Brewhouse
さて、ツアー全体です。
高級ダイニング
Gonzales ビストロ
Gonzales Bistro は街の特別な日のレストランです。伝統的なフランス料理、アメリカの感性、本物のおもてなしに根ざしたサービスを提供する、歴史ある広場での昔ながらの高級ダイニング体験です。ダイニング ルームはオープン キッチンと温かみのある木の天井があり、親密な雰囲気です。メニューは季節ごとに変わりますが、ステーキ オ ポワブル、魚のフライパンで焼いたもの、濃厚なソース、本格的なデザートなど、考え抜かれたクラシックな料理が中心です。
ロマンチックな週末、記念日のディナー、または Texas Legacy in Lights の後のドレスアップした夜を計画しているなら、ここが最適です。特に週末は予約してください。広場の駐車場は無料です。
Texas コンフォート アンド アメリカン グリル
カウパレスレストラン
カウパレスは、レストラン形式のGonzalesのおもてなしです。ここは地元の人々が家族を連れて訪れる場所であり、牧場主が朝食のために集まる場所であり、メニューは古典的なモーニングプレート (ビスケットとグレービーソース、チキンフライドステーキ、朝食用タコス) から、たっぷりの量と安定したフレンドリーなサービスを提供するボリュームたっぷりのランチとディナーまで多岐にわたります。子供と一緒に旅行している場合、またはテキサス人のように食事をしたい場合は、これをリストの一番上に入れてください。
Hard Times Tavern
Hard Times Tavern は、現在 Gonzales のバーガーストップです。パティが目玉で、メニューは常に新しい創作物に入れ替わります。そしてサイドも重要です。tater tots、フライドポテト、オニオンの花びら、オニオンリングは種子油の代わりに牛脂で揚げられており、サイドはより豊かでクリーンな、昔ながらの居酒屋の味になっています。ハンバーガー自体は牛脂で揚げていない。その扱いを受けるのはフライドポテトやその他の揚げたサイドです。誰かが街で一番おいしいハンバーガーをどこで食べられるかと尋ねたら、これが答えです。
バーベキュー
ベイカーボーイズBBQ
ベイカー ボーイズ BBQ は、ピットマスター、ロードトリッパー、バーベキューに夢中のテキサス人が Gonzales を地図上にピン留めし続ける理由の 1 つです。地元経営のこの店は、2017 年と 2021 年の両方で Texas の月間トップ 50 BBQ リストに選ばれました。州内のバーベキュー スポットとしては、ましてや小さな町のバーベキュー スポットとしては珍しいことです。ブリスケットは、スモーキーで、樹皮で覆われ、レンダリングされたもので、見出しです。プルドポークとスモークチキンはどちらも素晴らしく、自家製の付け合わせは正直で、ソースは酢よりも甘辛い味付けです。
早めに行きましょう。ほとんどの本格的な Texas BBQ 店と同様、売り切れるときは売り切れます。
メキシコとテクスメクス
Gonzales には、地元の人たちがランチに訪れる小さな町のメキシコ料理店の音が絶え間なく聞こえますが、最も賢明な策は、朝食のタコスを夕食から切り離すことです。朝食タコスの場合は、Matamoros Taco Hut が Robert Special の停留所で、Reyna’s Taco は地元の人が Silverado に案内する場所です。 Tex-Mex ではなく、本格的なメキシコ料理をお求めなら、金曜日と土曜日の夜の San Antonio Distillery あたりを計画してください。自家製コーントルティーヤと徹底的に家庭で調理されたメキシコ料理がラム酒店を街で最高の食のサプライズの 1 つに変えます。旅行を計画する前に、現在の食事サービスのスケジュールを必ず確認してください。
カフェ、コーヒー、朝食
Gonzales での朝の移動は簡単です。広場の近くでコーヒーを飲み、明るいうちに 1 ～ 2 ブロック歩き回って古い建物をチェックし、その後座って朝食をとります。Come and Crepe It。クレープ、オムレツ、ペストリー、コーヒーに最適です。地元のパン屋、ドーナツ ショップ、コラーチェの停留所が、手軽で定番の Texas の朝をカバーします。 Cow Palace は豊富な朝食を用意しています。タコスが目的の場合は、Robert Special については Matamoros Taco Hut、Silverado については Reyna’s Taco にアクセスしてください。 B&B に滞在する場合、通常は朝食が含まれており、自家製パン、フリッタータ、新鮮なフルーツ、濃いコーヒーなど、素晴らしい朝食が提供されることもよくあります。
スイーツと軽食
歴史的な広場を歩いた後は、地元のベーカリーやスイーツ ショップに入り、ピーカン プラリネ、コラチェ、自家製クッキーなどを買ってみましょう。 Texas ピーカンナッツが継続的なテーマです。町のいくつかの店では、持ち帰ることのできる地元産のナッツやピーカンナッツ キャンディーを販売しています。暑い午後、裁判所広場の日陰でアイスクリームを 1 パイント飲むのが、静かな Gonzales の伝統です。
それぞれの旅行に最適なレストラン
デートの夜やロマンチックな週末に
夕食前の散歩から 1896 年裁判所の周囲を散策し、その後 Gonzales ビストロで静かなクラシックなディナーをお楽しみください。食事の後は、午後 8 時 25 分からの記念美術館の芝生へ向かいます。または午後9時15分Texas Legacy in Lights を表示しています。あまりにも簡単すぎる完璧な夜だ。詳しい組み合わせについては、Gonzales のロマンチックな週末ガイドをご覧ください。
ご家族でのお食事に
Cow Palace Restaurant は安全で、いつでも満足できる選択肢です。量は多く、子供向けのメニューも豊富です。小さな子供が立ち上がって歩き回らなければならない場合でも、誰も眉をひそめることはありません。 Hard Times Tavern は、夕方早い時間にハンバーガーを食べたい家族、特にフライドポテト、トッツ、オニオンの花びら、オニオンリングをテーブルでシェアする場合に適しています。
広場でランチ
ダウンタウンのウォーキング ツアーとランチを組み合わせてください。バーベキューにはベイカー ボーイズ BBQ、快適にはカウ パレス、サンドイッチやサラダを楽しめる広場のカジュアルなスポット。完全な徒歩ルートについては、歴史的ダウンタウン Gonzales ガイドを参照してください。
美術館を後にして
記念博物館と Texas Legacy in Lights で 1 日を過ごしませんか?広場または近くのグリルでディナーを計画してください。 Texas Legacy in Lights を訪れた後に食べるのに最適な場所の記事には、具体的な組み合わせが記載されています。
Palmetto State Park の前または後
パルメットはダウンタウンから約 15 分です。ハイキング、パドル漕ぎ、鉱泉浴を終えてお腹が空いたら、Cow Palace、Hard Times Tavern、または Baker Boys BBQ へ向かいましょう。 Palmetto State Park 付近のベストストップの記事では、サーキット全体をカバーしています。
営業時間、予約、注意事項
旅行の手間を省くための実用的なメモ:
- 事前にお電話ください。小さな町の営業時間は季節によって変わり、一部のレストランは月曜日または日曜日に閉店します。
- 週末には、Gonzales Bistro でディナーをご予約ください。
- ベイカー ボーイズ BBQ のランチは午後 12 時を過ぎると混雑することがあります。 11 時 30 分に行くか、1 時 30 分以降に行くとより早い列になります。
- Come and Take It 週末には、本格的なディナーが待っています。ご予約を強くお勧めします。いつもより早くまたは遅く食べるように計画してください。
- 現金とカードの両方が広く受け入れられていますが、いくつかの小さなカフェでは依然として現金を好むところがあります。
街を超えたダイニング
旅程に追加の食事を用意している場合は、短いドライブを数回行ってみる価値があります。 15 分の距離にあるルーリングには、伝説的なルーリング シティ マーケット バーベキューの本拠地があります。南東に約 45 分の Shiner には、シュポエツル醸造所とドイツ風の飲食店がいくつかあります。 Texas の公式バーベキュー首都であるロックハートは、北へ 30 分強の距離にあり、日帰り旅行に値します。しかし、ここで一度大規模なバーベキューを食べるだけなら、町のベイカー ボーイズが地元の人々に人気です。
Gonzalesでの食事のための簡単な旅程
歴史だけでなく食べ物を中心に週末を計画しているなら、次のことを試してみてください。
- 金曜日のディナー: 特別な日の歓迎会の場合は Gonzales Bistro、本格的なメキシコ料理の週末フード サービスが開催されている場合は San Antonio Distillery。
- 土曜日の朝食: パン屋またはコラシェの停留所、Crepe It に来てください。Robert Special の場合は Matamoros Taco Hut、Silverado の場合は Reyna’s Taco です。
- 土曜日のランチ：Baker Boys BBQ。正午までに行ってください。
- 土曜の午後：広場でアイスクリームを食べたり、ピーカンナッツを飲んだり、地元のクラフトビールを飲みながらNight Owl Brewhouseを楽しんだり。
- 土曜日のディナー: Hard Times Tavern では、フライドポテト、tater tots、オニオンの花びら、牛脂で揚げたオニオンリングを添えた町一番のハンバーガーを楽しめます。
- 日曜日の朝食: B&B、Come and Crepe It、kolache 立ち寄り、または Cow Palace に戻ってお別れラウンド。
最後の言葉
この規模の町では、Gonzales は夕食をきちんと食べます。 Gonzales Bistro でパリジャンのように食事をしたり、ベイカー ボーイズでピットマスターのように食事をしたり、Come and Crepe Itやパン屋/コラシェ ストップで朝食を済ませたり、タコス小屋で Robert Special や Silverado を追いかけたり、Hard Times Tavern の周りでハンバーガーの夜を過ごしたり、Night Owl で地ビールを飲む時間はまだあります。このガイドを Gonzales、Texas の観光ガイドと Gonzales、Texas の観光スポットのページと組み合わせて完全な旅行計画を立てましょう。お腹を空かせてお越しください。残りは町が処理してくれます。