L-ikel f'Gonzales, Texas hija waħda minn dawk l-affarijiet li l-viżitaturi għall-ewwel darba ma jarawx ġejjin. Għal belt ta’ 7,000 ruħ, ikollok formazzjoni kompluta b’mod sorprendenti: bistro Franċiż ġenwinament tajjeb, Texas Monthly Top 50 BBQ joint, ikel ta’ kumdità klassiku Texas, burgers eċċellenti Hard Times Tavern bil-fries, tater tots, petali tal-basal u kolazzjon tal-basal imqatta’ u fuq kolazzjon tal-basal, Hija, fran u kolaches madwar il-belt, kolazzjon tacos tal-lokal jippjanaw filgħodu madwar, tisjir awtentiku tal-weekend Messikani fi San Antonio Distillery, Gonzales-birra tas-snajja 'magħmula f'Night Owl Brewhouse, u sweet spots u ħwienet tal-kafè li jtemmu l-ġurnata. Il-biċċa l-kbira tiegħu toqgħod fi ftit blokki mill-pjazza storika, u b'hekk Gonzales isir wieħed mill-aktar bliet żgħar faċli fiċ-Ċentru Texas biex tiekol.
Kemm jekk qiegħed hawn għal vjaġġ ta’ jum fl-istorja, tmiem il-ġimgħa twil, jew iż-Come and Take It Celebration, din il-gwida tkisser l-aqwa ristoranti f’Gonzales, Texas — fejn tmur, x’tordna, u liema ikla tibni madwar liema parti tal-ġurnata tiegħek.
Il-Lista Qasira
Jekk għandek ikla waħda biss f'Gonzales:
- Lejla tad-data: Gonzales Bistro
- Barbecue: Baker Boys BBQ
- L-aħjar burgers: Hard Times Tavern
- Kolazzjon: Ejja u Crepe It, fran lokali u waqfiet tal-kolache, jew tacos tal-kolazzjon fi Matamoros Taco Hut u Reyna’s Taco
- Tacos tal-kolazzjon: Matamoros Taco Hut għall-Robert Special, jew Reyna’s Taco għall-Silverado
- Ikla awtentika tal-weekend Messikani: San Antonio Distillery il-Ġimgħa u s-Sibt filgħaxija; tikkonferma l-ħinijiet attwali tas-servizz tal-ikel
- Birra tas-snajja lokali: Night Owl Brewhouse
Issa, il-mawra sħiħa.
Fine Dining
Gonzales Bistro
Gonzales Bistro huwa r-ristorant ta' okkażjoni speċjali fil-belt — esperjenza ta' dining ta' skola l-qadima fil-pjazza storika, b'tisjir klassiku Franċiż, sensibilità Amerikana, u servizz msejsa f'ospitalità ġenwina. Il-kamra tal-pranzu hija intima, bi kċina miftuħa u soqfa tal-injam sħun, u l-menu jinbidel staġjonalment iżda jxaqleb fi klassiċi eżegwiti b'mod maħsub bħal steak au poivre, ħut imqatta 'taġen, zlazi sinjuri, u deżerti reali.
Jekk qed tippjana tmiem il-ġimgħa romantic, pranzu tal-anniversarju, jew lejla aktar lebsin wara Texas Legacy in Lights, dan huwa fejn tmur. Agħmel riserva, speċjalment fi tmiem il-ġimgħa. Il-parkeġġ fil-pjazza huwa b'xejn.
Texas Comfort u American Grill
Cow Palace Restaurant
Il-Palazz tal-Baqra huwa ospitalità Gonzales f’forma ta’ ristorant. Huwa fejn in-nies tal-lokal jieħdu l-familji tagħhom, fejn ir-raħħala jiltaqgħu għall-kolazzjon, u fejn il-menu jibda minn platti klassiċi ta’ filgħodu (gallettini u gravy, steak moqli bit-tiġieġ, tacos tal-kolazzjon) għal ikliet u ikliet qalbhom b’porzjonijiet ġenerużi u servizz kostanti u faċli. Jekk qed tivvjaġġa mat-tfal, jew sempliċement trid tiekol bħal Texan, poġġi dan fil-quċċata tal-lista tiegħek.
Hard Times Tavern
Hard Times Tavern huwa l-waqfien tal-burger f'Gonzales bħalissa. Il-patties huma t-tlugħ, il-menu jibqa' jdur f'kreazzjonijiet ġodda, u l-ġnub huma importanti: tater tots, fries, petali tal-basal, u ċrieki tal-basal huma moqlija f'dam taċ-ċanga minflok żjut taż-żerriegħa, li jagħti lill-ġnub togħma ta 'taverna aktar sinjuri, aktar nadifa u ta' l-iskola l-qadima. Il-burgers infushom mhumiex moqlija f'dam taċ-ċanga; huma l-fries u naħat oħra moqlija li jiksbu dak it-trattament. Jekk xi ħadd jistaqsi minn fejn tikseb l-aqwa burger fil-belt, din hija t-tweġiba.
Barbecue
Baker Boys BBQ
Baker Boys BBQ hija waħda mir-raġunijiet għaliex pitmasters, road-trippers, u Texans ossessjonati mill-BBQ jibqgħu jpinġu Gonzales fuq il-mappa tagħhom. Il-ġonta ta' proprjetà lokali kienet imsemmija fil-lista tal-BBQ Top 50 ta' kull xahar Texas kemm fl-2017 kif ukoll fl-2021 — kisba rari għal kwalunkwe post tal-barbecue fl-istat, u wisq inqas wieħed ta 'belt żgħira. Is-sidra hija t-titlu: affumikat, bil-qoxra tal-qoxra, u mogħtija. Il-majjal miġbud u t-tiġieġ affumikat huma t-tnejn pendenti, il-ġnub magħmulin mid-dar huma onesti, u ż-zlazi dgħif ħelu u melħ aktar milli ħall.
Mur kmieni. Bħall-biċċa l-kbira tal-ġonot tal-BBQ Texas serji, meta jbiegħu, ibiegħu.
Messikani u Tex-Mex
Gonzales għandu l-hum kostanti ta 'spots Messikani ta' belt żgħira li n-nies tal-lokal jduru għalihom għall-ikel, iżda l-aktar mossa intelliġenti hija li tissepara t-tacos tal-kolazzjon mill-pranzu. Għat-tacos tal-kolazzjon, Matamoros Taco Hut huwa l-waqfa Robert Special, filwaqt li Reyna’s Taco huwa fejn in-nies tal-lokal jindikawk lejn iż-Silverado. Għal ikel Messikan awtentiku aktar milli Tex-Mex, ippjana madwar San Antonio Distillery nhar il-Ġimgħa u s-Sibt filgħaxija, meta tortillas tal-qamħirrum magħmula mid-dar u platti Messikani imsajra fid-dar iddawwar il-waqfa tar-rum f'waħda mill-aqwa sorpriżi tal-ikel fil-belt. Dejjem ikkonferma l-iskeda attwali tas-servizz tal-ikel qabel ma tibni vjaġġ madwarha.
Kafè, Kafè, u Kolazzjon
Iċ-ċaqliq ta' filgħodu f'Gonzales huwa sempliċi: aqbad kafè ħdejn il-pjazza, iddur blokk jew tnejn biex tiċċekkja l-bini l-antik fid-dawl bikri, imbagħad poġġi bilqiegħda għall-kolazzjon. Come and Crepe Hija għażla qawwija għal crepes, omelets, pasti, u kafè. Il-fran lokali, il-ħwienet tad-donut, u l-waqfiet tal-kolache jkopru l-għodwa Texas malajr u klassika. Cow Palace jagħmel kolazzjon kbir, u jekk it-tacos huma l-punt, mur Matamoros Taco Hut għall-Robert Special jew Reyna’s Taco għall-Silverado. Jekk qed toqgħod f'bed-and-breakfast, il-kolazzjon normalment ikun inkluż - u ħafna drabi eċċellenti, bi ħobż moħmi mid-dar, frittatas, frott frisk u kafè qawwi.
Ħelu u Snacks
Wara li timxi l-pjazza storika, papra ġo forn lokali jew ħanut tal-ħelu għal pralines tal-pecan, kolaches, jew cookie homemade. Texas il-ġewż tal-ġewż u l-ħelu tal-pecan li tista' tieħu d-dar. Pinta ġelat f’nofsinhar sħun fid-dell tal-pjazza tal-qorti hija tradizzjoni kwieta tagħha Gonzales.
L-Aħjar Ristoranti għal Kull Tip ta’ Vjaġġ
Għal Lejl ta' Data jew Weekend Romantiku
Ibda bil-passaġġ qabel il-pranzu madwar il-qorti tal-1896, imbagħad toqgħod fi Gonzales Bistro għal pranzu kwiet u klassiku. Wara l-ikla tiegħek, mur lejn il-lawn tal-Mużew tat-Tifkir għat-8:25 p.m. jew 9:15 p.m. Texas Legacy in Lights li juri. Hija lejla perfetta kważi wisq faċli. Ara l-Weekend Romantiku fil-gwida Gonzales għal aktar pairings.
Għal Ikla tal-Familja
Cow Palace Restaurant hija l-għażla sikura, kuntenta-kull ħin. Il-porzjonijiet huma kbar, l-għażliet tat-tfal huma abbundanti, u ħadd mhu se jgħolli għajnejk jekk iċ-ċkejken ikollu bżonn iqum u jdur. Hard Times Tavern jaħdem tajjeb għall-familji li jridu burgers aktar kmieni filgħaxija, speċjalment jekk il-mejda se taqsam fries, tater tots, petali tal-basal, u ċrieki tal-basal.
Għall-Ikla fil-Pjazza
Ikla ta' par mal-mawra tal-mixi fiċ-ċentru tal-belt tiegħek. Baker Boys BBQ għall-barbecue, Cow Palace għall-kumdità, jew post każwali fuq il-pjazza għal sandwiches u insalati. Ara l-Gwida Historic Downtown Gonzales għal rotta sħiħa tal-mixi.
Wara l-Museum
Tqatta' l-ġurnata fil-Mużew tat-Tifkir u Texas Legacy in Lights? Ippjana pranzu fil-pjazza jew fi grill fil-qrib. L-Aħjar Postijiet Tagħna biex Jieklu Wara Żjara L-artikolu Texas Legacy in Lights għandu tqabbil speċifiku.
Qabel jew Wara Palmetto State Park
Palmetto huwa madwar 15-il minuta miċ-ċentru tal-belt. Toħroġ mill-park bil-ġuħ wara tlugħ, jaqdfu, jew minerali-molol soak, ras għal Cow Palace, Hard Times Tavern, jew Baker Boys BBQ. L-artikolu Best Stops Near Palmetto State Park ikopri ċ-ċirkwit sħiħ.
Sigħat, Riżervi, u X'Għandek Taf
Ftit noti prattiċi li jiffrankaw vjaġġ:
- Ċempel bil-quddiem. Is-sigħat ta’ bliet żgħar jinbidlu b’mod staġjonali, u xi ristoranti jagħlqu nhar ta’ Tnejn jew nhar ta’ Ħadd.
- Riserva għall-pranzu fi Gonzales Bistro fi tmiem il-ġimgħa.
- Il-folol tal-ikla f’Baker Boys BBQ jistgħu jkunu kbar wara 12 p.m.; mur fil-11:30 jew wara 1:30 għal linja aktar mgħaġġla.
- Come and Take It weekend iġib stennija serja għall-pranzu. Ir-riżervi huma mħeġġa bil-qawwa; tippjana li tiekol aktar kmieni jew aktar tard mis-soltu.
- Il-flus kontanti u l-kards huma t-tnejn aċċettati ħafna, għalkemm ftit kafetteriji żgħar għadhom jippreferu l-flus kontanti.
Dining Lil hinn mill-Belt
Jekk ikollok ikla żejda fuq l-itinerarju tiegħek, ftit drives qosra huma worth it. Luling, ħmistax-il minuta 'l bogħod, hija d-dar tal-BBQ leġġendarju tas-Suq tal-Belt ta' Luling. Shiner, madwar ħamsa u erbgħin minuta fix-Xlokk, għandha Spoetzl Brewery u numru żgħir ta’ ikel inflessi bil-Ġermaniż. Lockhart, il-Kapitali uffiċjali tal-Barbecue ta’ Texas, tinsab ftit aktar minn nofs siegħa fit-tramuntana u jistħoqqilha l-vjaġġ tagħha ta’ ġurnata — imma jekk int hawn biss għal ikla waħda kbira tal-BBQ, Baker Boys fil-belt hija s-sejħa tan-nies tal-lokal.
Itinerarju Mgħaġġel għall-Tieklu fi Gonzales
Jekk qed tippjana tmiem il-ġimgħa madwar l-ikel daqs l-istorja, ipprova dan:
- Ikla tal-Ġimgħa: Gonzales Bistro għall-merħba tal-okkażjoni speċjali, jew San Antonio Distillery jekk is-servizz tal-ikel awtentiku Messikan ta’ tmiem il-ġimgħa jkun qed jaħdem.
- Kolazzjon tas-Sibt: Ejja u Crepe It, waqfa tal-forn jew kolache, Matamoros Taco Hut għall-Robert Special, jew Reyna’s Taco għall-Silverado.
- Ikla tas-Sibt: Baker Boys BBQ. Mur sa nofsinhar.
- Is-Sibt wara nofsinhar: Ġelat fil-pjazza, waqfa tal-pecan, jew Night Owl Brewhouse għall-birra artiġjanali lokali.
- Ikla tas-Sibt: Hard Times Tavern għall-aqwa burgers fil-belt, bi fries, tater tots, petali tal-basal, u ċrieki tal-basal moqlija f’dam taċ-ċanga.
- Kolazzjon tal-Ħadd: Your B&B, Come and Crepe It, waqfa kolache, jew lura għal Cow Palace għal rawnd ta' addiju.
Kelma Finali
Għal belt dan id-daqs, Gonzales jieħu l-pranzu tajjeb. Tista' tiekol bħal Pariġjan f'Gonzales Bistro, tiekol bħal pitmaster f'Baker Boys, toqgħod f'kolazzjon f'Come and Crepe It jew waqfa tal-forn/kolache, tiġri z-Robert Special u z-Silverado fit-taco huts, tibni burger night madwar Hard Times Tavern2, u għad għandek ħin għal Hard Times Tavern2, u z-Silverado. Għaqqad din il-gwida mal-Gwida tal-Viżitaturi Gonzales, Texas u Affarijiet X'tagħmel f'Gonzales, Texas paġna għall-ippjanar sħiħ tal-vjaġġ, u ħu l-ġuħ — il-belt se tieħu ħsieb il-bqija.