Gonzales Il-kontea għadha kontea agrikola li taħdem. Baqar jirgħu fuq mergħa tal-irrumblar. It-tiġieġ jimteddu fil-kopps tal-bitħa. Is-siġar tal-pecan ipoġġu ġewż f’tarzni kull waqgħa. It-tfal tal-bdiewa għadhom jitgħallmu t-tadam tal-bott. U fi storefronts żgħar, bini tal-farms, u proprjetà waħda mir-ranch-plus-bejgħ bl-imnut ikkurata mill-isbaħ, tista 'tixtri ikel li kien imkabbar, imkabbar, jew maqbud fi ftit mili minn fejn tkun qiegħed.
Din hija l-gwida tiegħek għall-ħwienet tar-razzett u l-ikel lokali fi Gonzales, Texas — fejn tixtri ċanga mitmugħa bil-ħaxix, majjal tal-wirt, bajd tar-razzett, għasel lokali, pacans, prodotti, prodotti tal-ħalib, u prodotti tal-pantry, bi Shiner Blue Stem bħala l-ankra.
Għaliex Shop Lokali fi Gonzales
- Kontea agrikola li taħdem. Baqar, ħuxlief, pacans, tiġieġ, prodotti żgħar.
- Ranches u rziezet bl-isem b'bejgħ dirett lill-konsumatur.
- Skala żgħira. Relazzjonijiet reali mal-produtturi.
- Togħma aħjar. Iċ-ċanga mitmugħa bil-ħaxix, il-bajd tar-razzett, il-pacans lokali jitkellmu waħedhom.
- Il-flus jibqgħu lokali.
L-Ankra — Shiner Blue Stem
Shiner Blue Stem, eżatt barra Shiner fil-Kontea ta' Gonzales, hija l-aqwa destinazzjoni unika ta' ikel lokali fiż-żona. Punti ewlenin:
- Ċanga ta' età mitmugħa bil-ħaxix mill-programm tar-ranch tagħhom stess.
- Majjal tal-wirt.
- Forn bit-torti u l-ħobż.
- Oġġetti Pantry - ġamm, ġeli, għasel, oġġetti imnaddfin.
- Prodott staġjonali meta disponibbli.
Ara Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade għal dettalji sħaħ, inkluża l-intervista tal-fundatur tagħhom.
X'Tista' Tixtri Lokalment
Ċanga mitmugħa bil-ħaxix
Ranches multipli taż-żona Gonzales jrabbu ċanga mitmugħa bil-ħaxix jew lesta bil-ħaxix. Shiner Blue Stem hija l-eħfef għażla diretta bl-imnut; oħrajn ibigħu b'appuntament jew fi pop-ups fis-suq tal-bdiewa.
Majjal tal-Wirt
Il-majjal ta 'speċjalità huwa disponibbli fi Blue Stem u xi farms taż-żona. Ċempel bil-quddiem għal tnaqqis u disponibbiltà.
Bajd
Il-bajd ta 'wara u ta' rziezet żgħar jduru fi ħwienet tar-razzett, ftit bejjiegħa bl-imnut kwadri, u pop-ups fis-suq tal-bdiewa.
Għasel
Apjisti lokali jbiegħu permezz ta 'Blue Stem, ħwienet kwadri, u stands tar-razzett. It-togħmiet ivarjaw skont l-istaġun u l-għalf.
Pacans
Gonzales Il-kontea għandha siġar tal-pecan kullimkien. Il-bejgħ staġjonali tal-pecan iseħħ fil-ħarifa - fi stands tar-razzett, trakkijiet fit-triq, u ftit produtturi dedikati.
Ipproduċi
Prodotti staġjonali fuq skala żgħira. Ħawħ fil-bidu tas-sajf, tadam matul is-sajf, bettieħ, squash, qara ħamra fil-ħarifa. Oqgħod attent għal stands fit-triq u pop-ups fis-suq tal-bdiewa.
Ħalib
Bejgħ dirett limitat tal-ħalib mhux ipproċessat; Blue Stem u xi farms taż-żona jġorru offerti staġjonali. Ċempel bil-quddiem.
Priserva u Pantry
Ġammijiet, ġeli, pickles, zlazi jaħarqu, taħlitiet ta 'ħwawar - fuq l-ixkafef fi Blue Stem u ħwienet tar-rigali fil-pjazza.
Furnara
Torti u ħobż fil-forn Blue Stem, kafejiet fil-pjazza, u fran staġjonali. Ara l-Aħjar Torti u Furnara fi Gonzales.
Kif issib ħwienet tal-farms
- Ċempel lill-Uffiċċju tal-Konvenzjoni u tal-Viżitaturi Gonzales għal mappa attwali tal-farms.
- Ieqaf fuq Shiner Blue Stem u staqsi min ieħor hu fin-netwerk tagħhom.
- Issuq it-toroq ta' wara — is-sinjali tal-ġenb tat-triq huma komuni.
- Iċċekkja d-direttorji diretti tar-razzett Texas onlajn.
Xi rziezet huma appuntament biss. Irrispetta r-regoli stazzjonati.
Jum Suġġerit għall-Ikel tar-Razzett
Filgħodu
9:00 a.m. — Breakfast fil-pjazza Gonzales.
10:00 a.m. — Issuq lejn Shiner Blue Stem. Imxi fil-maħżen tar-razzett, forn, barn tas-snajja.
12:00 p.m. — Torta u kafè fil-forn Blue Stem.
Wara nofsinhar
1:00 p.m. — Issuq lura lejn Gonzales. Waqqaf fi kwalunkwe stands iffirmati fit-triq (staġjonali).
2:00 p.m. — Pop-up tas-suq tal-bidwi jekk wieħed ikun skedat. Staqsi fl-Uffiċċju tal-Viżitaturi.
3:30 p.m. — Lura għall-alloġġ. Ħatti l-apparat li jkessaħ.
Filgħaxija
6:00 p.m. — Sajjar l-ikel lokali tiegħek stess jekk għandek aċċess għall-kċina (cottage B&B jew kiri għal żmien qasir). Inkella:
- Cow Palace Restaurant — Texas ikel ta’ kumdità.
- Gonzales Bistro — dining fine.
- Hard Times Tavern — burgers tal-aqwa fil-belt, flimkien ma' fries, tater tots, petali tal-basal, u ċrieki tal-basal moqlija f'dam taċ-ċanga.
8:25 p.m. (sajf) jew 7:25 p.m. (xitwa) — Texas Legacy in Lights.
Kalendarju Staġjonali
Rebbiegħa (Marzu-Mejju)
- Produzzjoni bikrija.
- Bajd tar-razzett fil-quċċata.
- Il-forn Blue Stem fl-aqwa tiegħu.
- Baqar u majjal disponibbli matul is-sena kollha.
Sajf (Ġunju-Awwissu)
- Ħawħ, tadam, bettieħ.
- Torti tal-ħawħ fil-quċċata.
- Ir-razzett joqgħod attiv.
- Jibdew il-ħsad tal-għasel.
Fall (Settembru-Novembru)
- Ħsad tal-Pecan.
- Qara aħmar, squash.
- Tuffieħ minn ġonna tal-frott taż-żona (xi wħud).
- Torti tal-patata ħelwa.
- Qċaċet taċ-ċiklu tal-qċaċet tal-majjal tal-wirt.
Xitwa (Diċembru-Frar)
- Pacans għadhom fuq l-ixkafef.
- Offerti tal-vaganzi Blue Stem.
- Torti għall-imwejjed tal-vaganzi.
- Ċanga u majjal is-sena kollha.
Lista tal-Ippakkjar
- A cooler għal-laħam, ħalib, u torti.
- Pakketti tas-silġ.
- Tote bags għall-prodotti u oġġetti tal-pantry.
- Flus kontanti - irziezet żgħar ħafna drabi jippreferuha.
- Lista.
- Kamera għar-ritratti ta' ħwienet tar-razzett (itlob permess fl-irziezet li jaħdmu).
Għajnuniet
- Ċempel bil-quddiem għall-ħwienet tar-razzett.
- Irrispetta l-irziezet għall-appuntamenti biss.
- Ixtri dak li hemm fl-istaġun.
- Staqsi dwar programmi u prattiki ta’ tmigħ. Ir-raħħala jħobbu jispjegaw.
- Friġġ malajr.
- Iffriża dak li ma tistax issajjar din il-ġimgħa.
Tisjir fl-alloġġ tiegħek
Xi Gonzales B&Bs u kirjiet għal żmien qasir għandhom aċċess għall-kċina. Jekk tiegħek:
- Lejl steak mitmugħa bil-ħaxix. Ribeye Blue Stem, sear tal-ħadid fondut, melħ lokali, bżar lokali.
- Kolazzjon. Bajd tar-razzett, bacon Blue Stem, ħobż frisk.
- Pie night. Torta Blue Stem u pot tal-kafè.
- Insalata tas-sajf. Tadam lokali, ħjar lokali, ħabaq lokali.
Staqsi lill-alloġġ tiegħek dwar l-aċċess għall-kċina meta tibbukkja.
Fejn toqgħod
- The Alcalde Hotel - boutique fuq il-pjazza.
- Belle Oaks Inn - lussu B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — B&B bl-ogħla rata.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — ktajjen fuq US 90A.
- Palmetto State Park — ikkampjar.
- Kiri għal żmien qasir — xi wħud bi kċejjen.
Ara Fejn Toqgħod fi Gonzales, Texas.
Fejn Tiekol (Jekk M'intix Insajjar)
- Gonzales Bistro — dining fine.
- Hard Times Tavern — burgers tal-aqwa fil-belt, flimkien ma' fries, tater tots, petali tal-basal, u ċrieki tal-basal moqlija f'dam taċ-ċanga.
- Cow Palace Restaurant — Texas ikel ta’ kumdità.
- Baker Boys BBQ — Texas Top 50 BBQ fix-xahar.
- Forn Blue Stem - torti u nol eħfef.
- Kafè fuq il-pjazza.
Ara l-Aħjar Ristoranti fi Gonzales, Texas.
Għall-Familji
- It-tfal iħobbu ż-żjarat fil-ħwienet tar-razzett.
- Torta bħala lezzjoni. X'hemm fl-istaġun, għaliex.
- Tidwiq tal-għasel - edukattiv u Delicious.
- Cooler mimli ċanga huwa riżultat viżibbli.
Għall-Koppji
- Is-Sibt jum tal-ikel tar-razzett.
- B&B b'aċċess għall-kċina.
- Ċena steak mitmugħa bil-ħaxix fid-dar.
- A nightcap torta tal-forn.
Għall-Koki tad-Dar
- Blue Stem għall-friża.
- Prodotti staġjonali minn stands fit-triq.
- Rigali Pantry għall-ixkaffa tad-dar.
- Notebook ta’ min għamel xiex.
Kelma Finali
Ħwienet tar-razzett u ikel lokali f'Gonzales mhumiex attrazzjoni tematika - huma kif il-kontea għadha fil-fatt tiekol. Tqatta’ ġurnata hawn u titlaq b’cooler mimli ċanga mitmugħa bil-ħaxix, munzell ta’ bajd, vażett għasel, torta li nduqu għal ġimgħa, u fehim reali li Texas agrikolu huwa ħaj, immexxi mill-familja, u ta’ min issostni.
Għaqqad din il-gwida ma' Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: Crafts, Farms, and Heritage xiri in Gonzales County, Best Handmade Gifts in Gonzales, Best Pies2, Handmadeat Bakeries in MeGonzales Texas Rigali f'Gonzales, Homespun Weekend f'Gonzales, u l-Gonzales, Texas Gwida tal-Viżitatur għal ippjanar sħiħ.