Một pound thịt sườn Gonzales County ăn cỏ trong tủ mát. Một chiếc cốc gốm ném bằng tay được bọc trong khăn giấy. Bộ domino quay tay đặt trong hộp gỗ. Một lọ mật ong địa phương. Một túi hồ đào Texas. Một món đồ nội thất thủ công được buộc ở phía sau xe tải. Gonzales là một trong số ít các điểm đến Texas ở thị trấn nhỏ nơi bạn có thể thực hiện tất cả những điều này chỉ trong một ngày — và nơi thịt và quà tặng thủ công có cùng địa chỉ.
Hướng dẫn này là sự kết hợp tập trung: thịt địa phương và quà tặng Texas thủ công trong Gonzales, được bám sát bởi chương trình thịt bò và thịt lợn của Shiner Blue Stem cũng như hoạt động bán lẻ thủ công. Hãy coi đó như một ngày mua sắm của “cửa hàng bán thịt và quà tặng”, dành cho một vị khách cuối tuần, một người mua quà tặng hoặc một người nấu ăn tại nhà muốn dự trữ tủ đông và tủ quà tặng cùng một lúc.
Mỏ Neo — Shiner Blue Stem
Cả ngày bắt đầu và kết thúc tại Shiner Blue Stem, ngay bên ngoài Shiner ở Quận Gonzales. Sự kết hợp trang trại và bán lẻ của họ khiến họ trở thành điểm dừng chân dễ dàng nhất cho thịt bò ăn cỏ, thịt lợn truyền thống và quà tặng Texas thủ công.
Xem Shiner Blue Stem: Hướng dẫn của Quận Gonzales về Texas Handmade để biết tính năng neo đầy đủ và podcast phỏng vấn người sáng lập.
Mua gì cho tủ đông của bạn
Thịt bò ăn cỏ
Từ chương trình trang trại riêng của Blue Stem. Các vết cắt điển hình có sẵn:
- Ribeye, dải New York, thịt thăn.
- Thịt bò xay.
- Thịt nướng, thịt ức.
- Xương sườn ngắn.
- Toàn bộ hoặc một nửa mặt (nếu sắp xếp trước).
Thịt lợn di sản
- Sườn heo.
- Thịt thăn lợn.
- Thịt vai lợn để nấu chậm.
- Thịt xông khói.
- Xúc xích.
Trứng
- Trứng tươi từ trang trại - có sẵn luân phiên.
Thỉnh thoảng gà và thịt cừu
Sự sẵn có khác nhau. Gọi trước.
Mua gì cho tủ quà của bạn
Đồ gốm
- Những chiếc cốc ném bằng tay.
- Bát phục vụ.
- Bình hoa.
- Miếng trang trí.
Domino
- Bộ gỗ quay tay.
- Vỏ gỗ.
nội thất
- Bàn bên gỗ sồi sống.
- Phân Mesquite.
- Băng ghế thủ công và trang trí nhỏ.
Nghệ thuật và Trang trí
- tranh treo tường theo chủ đề Texas.
- Trang trí thủ công.
Phòng đựng thức ăn
- Mứt và thạch.
- Em yêu.
- Hàng ngâm chua.
- Nước sốt nóng và hỗn hợp gia vị.
Đồ nướng
- Bánh nướng - xem Bánh nướng và tiệm bánh ngon nhất.
- Bánh mì và bánh cuộn.
- Bánh quy.
Cặp quà tặng
- Một hộp thịt cộng với một chiếc cốc gốm.
- Sự kết hợp giữa thịt bò và bánh nướng.
- Một bộ domino và một lọ mật ong.
- Một tác phẩm nghệ thuật và một tấm chăn bông.
Gonzales Crossover vuông
Sau Blue Stem, hãy mở rộng phạm vi vận chuyển bằng các điểm dừng quà hình vuông:
Cửa hàng Gonzales
Khoảng không quảng cáo được tuyển chọn rộng rãi — đồ cổ, quà tặng thủ công, đồ trang trí, hàng hóa Texas.
Khu chợ đường chính
Hình thức gian hàng của nhà cung cấp với hàng chục người bán.
Kho báu vượt thời gian của Grammy
Cổ điển và cổ điển với một số chiếc crossover được làm thủ công.
Vòng nguyệt quế
Boutique với quà tặng và trang trí.
Xem Quà tặng thủ công tốt nhất trong Gonzales và Đồ cổ, Thủ công và Cổ điển trong Gonzales.
Ngày bán thịt và quà tặng
buổi sáng
9:00 sáng - Ăn sáng tại quảng trường Gonzales.
10:00 sáng — Lái xe đến Shiner Blue Stem.
10 giờ sáng–12 giờ 30 trưa — Shiner Thân cây xanh. Mua thịt trước rồi mới tặng quà.
Bữa trưa
12:30 trưa — Tiệm bánh Blue Stem hoặc quán cà phê Shiner.
buổi chiều
2 giờ chiều — Lái xe trở lại Gonzales. Nạp chất làm mát vào tủ lạnh nếu có thể.
2:30 chiều — Các lối đi vuông vức: Gonzales Emporium, Main Street Market Place, Kho báu vượt thời gian của Grammy, Laurel Ridge.
4:30 chiều - Cà phê trên quảng trường.
Buổi tối
6 giờ chiều — Ăn tối tại Cow Palace Restaurant (đồ ăn thoải mái Texas phù hợp trong ngày), hoặc Gonzales Bistro, hoặc Hard Times Tavern.
8 giờ 25 tối (mùa hè) hoặc 7:25 tối. (mùa đông) — Texas Legacy in Lights.
Lập kế hoạch tủ đông
Trước Khi Bạn Đi
- Dọn dẹp không gian tủ đông. Một hộp thịt bò nhỏ có từ 1 đến 2 kệ.
- Lên kế hoạch bữa ăn cho tuần đầu tiên trở lại.
- Mang theo một thùng làm mát đủ lớn để đựng thịt và bánh nướng.
Trên đường về nhà
- Túi nước đá bên dưới miếng thịt.
- Bánh nướng ở trên (không nghiền nát).
- Giữ bộ làm mát ở nơi mát nhất của xe.
Trở về nhà
- Chuyển vào tủ đông ngay lập tức.
- Dán nhãn mọi thứ.
- Xoay vòng vào trước, ra trước.
Nấu ăn cho chuyến đi của bạn
Đêm bít tết
- Ribeye từ Blue Stem.
- Gang đúc.
- Chỉ muối và hạt tiêu - thịt bò ăn cỏ không cần thêm.
- Một bên là rau trang trại nướng.
- Một chiếc bánh cho món tráng miệng.
chủ nhật nướng
- Chuck nướng.
- Thấp và chậm với hành tây và khoai tây địa phương.
- Bánh mì tươi ở bên cạnh.
Bữa sáng
- Trứng trang trại.
- Thịt xông khói thân xanh.
- Bánh quy tự làm.
Đêm thịt lợn
- Thịt thăn lợn.
- Sốt chảo táo và hành tây.
- Một loại rau theo mùa.
Gói quà
- Một chiếc cốc gốm được bọc trong một chiếc khăn trà địa phương cùng với một túi cà phê.
- Một chiếc bánh được đóng hộp bằng ruy băng.
- Bộ domino được quay bằng tay đựng trong hộp gỗ, không cần bọc thêm.
- Hộp thịt bò là một món quà riêng - thêm một tấm thiệp và hỗn hợp gia vị.
Nơi ở
- Khách sạn Alcalde - cửa hàng trên quảng trường.
- Nhà trọ Belle Oaks - nhà nghỉ B&B sang trọng.
- Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng Saint James - Biệt thự Kokernot 1914.
- The Dilworth Inn — nhà nghỉ B&B được xếp hạng hàng đầu.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — chuỗi trên Quốc lộ Hoa Kỳ 90A.
- Palmetto State Park — cắm trại.
- Cho thuê ngắn hạn có bếp - lý tưởng để nấu ăn vào tối thứ Bảy.
Xem Nơi ở trong Gonzales, Texas.
Ăn ở đâu
- Gonzales Bistro - bữa ăn ngon.
- Hard Times Tavern - bánh mì kẹp thịt ngon nhất trong thị trấn, cùng với khoai tây chiên, tater tots, cánh hành tây và hành tây khoanh chiên trong mỡ bò.
- Cow Palace Restaurant - món ăn thoải mái Texas (cổ điển cho ngày này).
- Baker Boys BBQ — Texas Top 50 món BBQ hàng tháng.
- Tiệm bánh Blue Stem - bánh nướng và đồ ăn nhẹ.
- Quán cà phê trên quảng trường.
Xem Nhà hàng tốt nhất ở Gonzales, Texas.
Danh sách đóng gói
- Một cái mát hơn.
- Túi nước đá.
- Túi xách.
- Tiền mặt và thẻ.
- Một danh sách mua sắm được chia thành thịt và quà tặng.
- Một thước dây nếu bạn đang mua sắm đồ nội thất.
- Bọc bong bóng.
- Một chiếc máy ảnh.
- Một tấm chăn cho Legacy in Lights.
Mẹo
- Gọi trước cho Blue Stem để xác nhận giờ và các đợt cắt giảm hiện tại.
- Hỏi về thịt bò số lượng lớn. Toàn bộ hoặc một nửa bên yêu cầu lập kế hoạch.
- Mua thịt trước, quà sau. Hiệu quả làm mát.
- Mua bánh sau cùng để nó không bị nướng trong xe.
- Hỏi người bán đã làm ra những món đồ thủ công. Những câu chuyện gắn liền với những món quà.
- Đừng vội vàng vuông. Đó là một phần của cả ngày.
Dành cho người mua quà tặng
- Danh sách quà tặng đầy đủ cho mỗi người nhận.
- Sự kết hợp giữa thịt và đồ gốm là sự kết hợp quà tặng tuyệt vời.
- Một bộ domino gói quà là một bộ cổ điển.
Dành cho người nấu ăn tại nhà
- Blue Stem là điểm dừng.
- Ghép thịt bò với bánh cho bữa ăn trong tuần.
- Các mặt hàng đựng thức ăn quanh nhà bếp.
Dành cho du khách cuối tuần
- Phiên bản một ngày - Saturday Blue Stem cộng với hình vuông Gonzales.
- Phiên bản hai ngày - thêm một buổi sáng Palmetto hoặc một đường vòng Nhà thờ Painted.
Xem Homespun Weekend trong Gonzales, Texas để biết kế hoạch ba ngày.
Ghi chú theo mùa
- Mùa xuân và mùa thu - tốt nhất để lái xe.
- Mùa hè - nóng bức; bắt đầu sớm để xử lý thịt.
- Mùa thu - đỉnh điểm của bánh hồ đào; chu kỳ giết thịt lợn.
- Mùa lễ – nhu cầu quà tặng cao; gọi trước.
Lời cuối cùng
Thịt địa phương và quà tặng Texas thủ công trong Gonzales là sự kết hợp tự nhiên. Một điểm dừng — Shiner Blue Stem — bao gồm thịt bò, thịt lợn, bánh ngọt, đồ gốm, quân domino và tủ đựng thức ăn, tất cả chỉ trong một buổi chiều. Thêm một chuyến đi bộ vuông Gonzales và bạn đã hoàn thành ngày mua sắm thủ công và bán thịt tuyệt vời nhất trong khu vực. Mang theo máy làm mát. Mang theo danh sách quà tặng. Hãy trở về nhà với tủ đông đầy ắp và tủ quà tặng sẵn sàng cho năm mới.
Ghép nối hướng dẫn này với Shiner Blue Stem: Hướng dẫn của Quận Gonzales về Texas Handmade, Handmade Texas: Đồ thủ công, Trang trại và Mua sắm Di sản ở Hạt Gonzales, Quà tặng Thủ công Tốt nhất ở Gonzales, Cửa hàng Nông sản và Thực phẩm Địa phương ở Gonzales, Bánh nướng và Tiệm bánh ngon nhất ở Gonzales, Đồ cổ, Thủ công và Cổ điển trong Gonzales, Homespun Weekend trong Gonzales và Gonzales, Texas Hướng dẫn dành cho khách truy cập để lập kế hoạch hoàn chỉnh.