కూలర్లో ఒక పౌండ్ గడ్డి తినిపించిన Gonzales కౌంటీ రిబే. కణజాలంతో చుట్టబడిన చేతితో విసిరిన కుండల కప్పు. చెక్క పెట్టెలో చేతితో తిరిగిన డొమినో సెట్. స్థానిక తేనె యొక్క కూజా. Texas పెకాన్ల సంచి. ట్రక్కు వెనుక భాగంలో చేతితో తయారు చేసిన ఫర్నిచర్ ముక్క. Gonzales అనేది కొన్ని చిన్న-పట్టణ Texas గమ్యస్థానాలలో ఒకటి, ఇక్కడ మీరు ఇవన్నీ ఒకే రోజులో చేయవచ్చు - మరియు మాంసం మరియు చేతితో తయారు చేసిన బహుమతులు ఒకే చిరునామాను పంచుకుంటాయి.
ఈ గైడ్ ఫోకస్డ్ జత: Gonzalesలో స్థానిక మాంసం మరియు చేతితో తయారు చేసిన Texas బహుమతులు, Shiner బ్లూ స్టెమ్ బీఫ్ అండ్ పోర్క్ ప్రోగ్రామ్ మరియు హ్యాండ్మేడ్ రిటైల్ ఆపరేషన్ ద్వారా యాంకర్ చేయబడింది. వారాంతపు సందర్శకులకు, బహుమతి-కొనుగోలు చేసేవారికి లేదా ఫ్రీజర్ మరియు గిఫ్ట్ క్లోసెట్ని ఒకేసారి స్టాక్ చేయాలనుకునే హోమ్ కుక్ కోసం దీనిని "కసాయి మరియు బహుమతి దుకాణం" షాపింగ్ రోజుగా భావించండి.
ది యాంకర్ — Shiner బ్లూ స్టెమ్
రోజంతా Gonzales కౌంటీలో Shiner వెలుపల Shiner బ్లూ స్టెమ్లో ప్రారంభమవుతుంది మరియు ముగుస్తుంది. వారి గడ్డిబీడు మరియు రిటైల్ కలయిక వాటిని గడ్డి-తినిపించిన గొడ్డు మాంసం, హెరిటేజ్ పోర్క్ మరియు చేతితో తయారు చేసిన Texas బహుమతుల కోసం ఒకే ఒక్కసారిగా ఒకే చోట చేస్తుంది.
Shiner బ్లూ స్టెమ్ చూడండి: పూర్తి యాంకర్ ఫీచర్ మరియు ఫౌండర్ ఇంటర్వ్యూ పోడ్కాస్ట్ కోసం Gonzales చేతితో తయారు చేసిన Gonzales కౌంటీ గైడ్.
మీ ఫ్రీజర్ కోసం ఏమి కొనాలి
గ్రాస్-ఫెడ్ బీఫ్
బ్లూ స్టెమ్ యొక్క సొంత రాంచ్ ప్రోగ్రామ్ నుండి. అందుబాటులో ఉన్న సాధారణ కోతలు:
- రిబీ, న్యూయార్క్ స్ట్రిప్, టెండర్లాయిన్.
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం.
- చక్ రోస్ట్, బ్రిస్కెట్.
- పొట్టి పక్కటెముకలు.
- మొత్తం లేదా సగం వైపులా (ముందుగానే ఏర్పాటు చేస్తే).
హెరిటేజ్ పోర్క్
- పంది మాంసం చాప్స్.
- పంది టెండర్లాయిన్.
- నెమ్మదిగా వంట కోసం పంది భుజం.
- బేకన్.
- సాసేజ్.
గుడ్లు
- పొలం-తాజా గుడ్లు - తిరిగే లభ్యత.
అప్పుడప్పుడు చికెన్ మరియు లాంబ్
లభ్యత మారుతూ ఉంటుంది. ముందుగా కాల్ చేయండి.
మీ గిఫ్ట్ క్లోసెట్ కోసం ఏమి కొనాలి
కుండలు
- చేతితో విసిరిన కప్పులు.
- గిన్నెలు అందిస్తోంది.
- కుండీలు.
- అలంకార ముక్కలు.
డొమినోలు
- చేతితో తిరిగిన చెక్క సెట్లు.
- చెక్క కేసులు.
ఫర్నిచర్
- లైవ్ ఓక్ సైడ్ టేబుల్స్.
- మెస్క్వైట్ బల్లలు.
- చేతితో తయారు చేసిన బెంచీలు మరియు చిన్న డెకర్.
కళ మరియు అలంకరణ
- Texas-నేపథ్య గోడ కళ.
- చేతితో తయారు చేసిన డెకర్.
చిన్నగది
- జామ్లు మరియు జెల్లీలు.
- తేనె.
- ఊరవేసిన వస్తువులు.
- వేడి సాస్ మరియు మసాలా మిశ్రమాలు.
కాల్చిన వస్తువులు
- పైస్ — ఉత్తమ పైస్ మరియు బేకరీలను చూడండి.
- రొట్టెలు మరియు రోల్స్.
- కుక్కీలు.
బహుమతి జతలు
- ఒక మాంసం పెట్టె మరియు ఒక కుండల కప్పు.
- గొడ్డు మాంసం మరియు పై జత.
- ఒక డొమినో సెట్ మరియు తేనె యొక్క కూజా.
- కళ మరియు మెత్తని బొంత త్రో.
Gonzales స్క్వేర్ క్రాస్ఓవర్లు
బ్లూ స్టెమ్ తర్వాత, స్క్వేర్ గిఫ్ట్ స్టాప్లతో హాల్ను విస్తరించండి:
Gonzales ఎంపోరియం
విస్తృత క్యూరేటెడ్ ఇన్వెంటరీ — పురాతన వస్తువులు, చేతితో తయారు చేసిన బహుమతులు, డెకర్, Texas వస్తువులు.
ప్రధాన వీధి మార్కెట్ ప్లేస్
డజన్ల కొద్దీ విక్రేతలతో విక్రేత-బూత్ ఫార్మాట్.
గ్రామీ యొక్క టైమ్లెస్ ట్రెజర్స్
కొన్ని చేతితో తయారు చేసిన క్రాస్ఓవర్తో పురాతన మరియు పాతకాలపు.
లారెల్ రిడ్జ్
బహుమతులు మరియు డెకర్ తో బోటిక్.
Gonzalesలో ఉత్తమ చేతితో తయారు చేసిన బహుమతులు మరియు Gonzalesలో పురాతన వస్తువులు, క్రాఫ్ట్లు మరియు పాతకాలపు వస్తువులను చూడండి.
ఒక కసాయి-మరియు-గిఫ్ట్-షాప్ డే
ఉదయం
9:00 a.m. — Gonzales స్క్వేర్లో అల్పాహారం.
10:00 a.m. — Shiner బ్లూ స్టెమ్కి డ్రైవ్ చేయండి.
10:00 a.m.–12:30 p.m. — Shiner బ్లూ స్టెమ్. ముందుగా మాంసం కొనుగోళ్లు, తర్వాత బహుమతులు.
లంచ్
12:30 p.m. — బ్లూ స్టెమ్ బేకరీ లేదా Shiner కేఫ్.
మధ్యాహ్నం
మధ్యాహ్నం 2:00 — Gonzalesకి తిరిగి వెళ్లండి. వీలైతే లాడ్జింగ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో కూలర్ను లోడ్ చేయండి.
మధ్యాహ్నం 2:30 - స్క్వేర్ వాక్స్: Gonzales ఎంపోరియం, మెయిన్ స్ట్రీట్ మార్కెట్ ప్లేస్, గ్రామీస్ టైమ్లెస్ ట్రెజర్స్, లారెల్ రిడ్జ్.
4:30 p.m. - చదరపు మీద కాఫీ.
సాయంత్రం
6:00 p.m. — కౌ ప్యాలెస్ రెస్టారెంట్లో డిన్నర్ (Texas కంఫర్ట్ ఫుడ్ రోజుకి సరిపోతుంది), లేదా Gonzales బిస్ట్రో, లేదా రన్నింగ్ M.
8:25 p.m. (వేసవి) లేదా 7:25 p.m. (శీతాకాలం) - Texas Legacy in Lights.
ఫ్రీజర్ ప్లానింగ్
మీరు వెళ్లే ముందు
- ఫ్రీజర్ స్థలాన్ని క్లియర్ చేయండి. ఒక చిన్న గొడ్డు మాంసం పెట్టె 1-2 అల్మారాలు తీసుకుంటుంది.
- మొదటి వారం తిరిగి భోజనం ప్లాన్ చేయండి.
- మాంసం ప్లస్ పైస్ కోసం తగినంత పెద్ద కూలర్ తీసుకురండి.
డ్రైవ్ హోమ్లో
- మాంసం క్రింద ఐస్ ప్యాక్లు.
- పైన పైస్ (క్రష్ చేయవద్దు).
- కారులోని చల్లటి భాగంలో కూలర్ను ఉంచండి.
తిరిగి ఇంటికి
- వెంటనే ఫ్రీజర్కి బదిలీ చేయండి.
- ప్రతిదీ లేబుల్ చేయండి.
- ఫస్ట్-ఇన్, ఫస్ట్-అవుట్ తిప్పండి.
మీ హాల్ వంట
స్టీక్ నైట్
- బ్లూ స్టెమ్ నుండి రిబేయ్.
- తారాగణం-ఇనుప సియర్.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాత్రమే - గడ్డి తినిపించిన గొడ్డు మాంసం ఎక్కువ అవసరం లేదు.
- కాల్చిన వ్యవసాయ కూరగాయలు ఒక వైపు.
- డెజర్ట్ కోసం ఒక పై.
రోస్ట్ ఆదివారం
- చక్ రోస్ట్.
- స్థానిక ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలతో తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా.
- పక్కన తాజా రొట్టె.
అల్పాహారం
- వ్యవసాయ గుడ్లు.
- బ్లూ స్టెమ్ బేకన్.
- ఇంట్లో తయారుచేసిన బిస్కెట్లు.
పోర్క్ నైట్
- పంది టెండర్లాయిన్.
- ఆపిల్ మరియు ఉల్లిపాయ పాన్ సాస్.
- కాలానుగుణ కూరగాయ.
బహుమతి చుట్టడం
- కాఫీ బ్యాగ్తో స్థానిక టీ టవల్లో చుట్టబడిన కుండల కప్పు.
- రిబ్బన్తో పెట్టె పెట్టబడిన పై.
- దాని చెక్క కేస్లో చేతితో తిరిగిన డొమినో సెట్, అదనపు ర్యాపింగ్ అవసరం లేదు.
- గొడ్డు మాంసం పెట్టె దాని స్వంత బహుమతి - కార్డ్ మరియు మసాలా మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
ఎక్కడ బస చేయాలి
- ఆల్కాల్డే హోటల్ — స్క్వేర్లోని బోటిక్.
- బెల్లె ఓక్స్ ఇన్ - లగ్జరీ B&B.
- సెయింట్ జేమ్స్ బెడ్ మరియు అల్పాహారం — 1914 కోకర్నాట్ మాన్షన్.
- The Dilworth Inn — టాప్-రేటెడ్ B&B.
- హాలిడే ఇన్ ఎక్స్ప్రెస్, గార్నర్ హోటల్, స్లీప్ ఇన్ — US 90Aలో గొలుసులు.
- Palmetto State Park - క్యాంపింగ్.
- వంటశాలలతో స్వల్పకాలిక అద్దెలు — శనివారం రాత్రి వంట చేయడానికి అనువైనవి.
Gonzales, Texasలో ఎక్కడ ఉండాలో చూడండి.
ఎక్కడ తినాలి
- Gonzales Bistro - చక్కటి భోజనం.
- Hard Times Tavern - పట్టణంలోని బెస్ట్ బర్గర్లు, ప్లస్ ఫ్రైస్, టాట్స్, ఉల్లిపాయ రేకులు మరియు బీఫ్ టాలోలో వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు.
- Cow Palace Restaurant — Texas కంఫర్ట్ ఫుడ్ (ఈ రోజు కోసం క్లాసిక్).
- Baker Boys BBQ — Texas నెలవారీ టాప్ 50 BBQ.
- బ్లూ స్టెమ్ బేకరీ - పైస్ మరియు తక్కువ ధర.
- స్క్వేర్లో కేఫ్లు.
Gonzales, Texasలోని ఉత్తమ రెస్టారెంట్లను చూడండి.
ప్యాకింగ్ జాబితా
- ఒక కూలర్.
- ఐస్ ప్యాక్లు.
- టోట్ బ్యాగులు.
- నగదు మరియు కార్డు.
- షాపింగ్ జాబితా మాంసం మరియు బహుమతులుగా విభజించబడింది.
- మీరు ఫర్నిచర్ షాపింగ్ చేస్తుంటే కొలిచే టేప్.
- బబుల్ చుట్టు.
- ఒక కెమెరా.
- లైట్స్లో లెగసీ కోసం ఒక బ్లాంకెట్.
చిట్కాలు
- గంటలు మరియు కరెంట్ కట్లను నిర్ధారించడానికి బ్లూ స్టెమ్కి కాల్ చేయండి.
- బల్క్ గొడ్డు మాంసం గురించి అడగండి. మొత్తం లేదా సగం వైపులా ప్రణాళిక అవసరం.
- మొదట మాంసాన్ని షాపింగ్ చేయండి, రెండవది బహుమతులు. కూలర్ సామర్థ్యం.
- పై చివరిగా కొనండి, కనుక ఇది కారులో కాల్చదు.
- చేతితో తయారు చేసిన ముక్కలను తయారు చేసిన విక్రేతలను అడగండి. కథలు బహుమతులకు సంబంధించినవి.
- చతురస్రాన్ని రష్ చేయవద్దు. ఇది మొత్తం రోజులో భాగం.
బహుమతి దుకాణదారుల కోసం
- ప్రతి గ్రహీతకు పూర్తి బహుమతి జాబితా.
- మాంసం-ప్లస్-కుండల జతలు గొప్ప బహుమతి కాంబోలు.
- బహుమతితో చుట్టబడిన డొమినో సెట్ ఒక క్లాసిక్.
హోమ్ కుక్స్ కోసం
- బ్లూ స్టెమ్ స్టాప్.
- వారం భోజనం కోసం పైతో గొడ్డు మాంసం జత చేయండి.
- ప్యాంట్రీ వస్తువులు వంటగదిని చుట్టుముట్టాయి.
వారాంతపు సందర్శకుల కోసం
- వన్-డే వెర్షన్ — సాటర్డే బ్లూ స్టెమ్ ప్లస్ Gonzales స్క్వేర్.
- రెండు-రోజుల వెర్షన్ — పామెట్టో ఉదయం లేదా పెయింటెడ్ చర్చిల డొంక దారిని జోడించండి.
మూడు రోజుల ప్లాన్ కోసం Gonzales, Texasలో హోమ్స్పన్ వీకెండ్ చూడండి.
కాలానుగుణ గమనికలు
- వసంత మరియు పతనం - డ్రైవింగ్ కోసం ఉత్తమమైనది.
- వేసవి - వేడి; మాంసం నిర్వహణ కోసం ముందుగానే ప్రారంభించండి.
- పతనం - పెకాన్ పైస్ శిఖరం; పంది మాంసం కసాయి చక్రాలు.
- హాలిడే సీజన్ - బహుమతి డిమాండ్ అధికం; ముందుకు కాల్ చేయండి.
చివరి పదం
Gonzalesలో స్థానిక మాంసం మరియు చేతితో తయారు చేసిన Texas బహుమతులు సహజమైన జత. వన్ స్టాప్ - Shiner బ్లూ స్టెమ్ - బీఫ్, పోర్క్, పై, కుండలు, డొమినోలు మరియు ప్యాంట్రీ, అన్నింటినీ ఒకే మధ్యాహ్నం కవర్ చేస్తుంది. Gonzales స్క్వేర్ నడకను జోడించండి మరియు మీరు ఈ ప్రాంతంలో ఉత్తమమైన చేతితో తయారు చేసిన మరియు బుట్చేర్ షాపింగ్ రోజును పూర్తి చేసారు. కూలర్ తీసుకురండి. బహుమతి జాబితాను తీసుకురండి. ఫ్రీజర్ నిండుగా మరియు సంవత్సరానికి సిద్ధంగా ఉన్న బహుమతి గదితో ఇంటికి రండి.
Shiner బ్లూ స్టెమ్తో ఈ గైడ్ను జత చేయండి: Gonzales కౌంటీ గైడ్కి Texas చేతితో తయారు చేసిన, చేతితో తయారు చేసిన Texas: క్రాఫ్ట్లు, పొలాలు మరియు హెరిటేజ్ షాపింగ్లో Gonzales కౌంటీ, బెస్ట్ హ్యాండ్మేడ్ Gqifts Gonzalesలో స్థానిక ఆహారం, Gonzalesలో బెస్ట్ పైస్ మరియు బేకరీలు, Gonzalesలో పురాతన వస్తువులు, క్రాఫ్ట్లు మరియు పాతకాలపు వస్తువులు, Gonzalesలో హోమ్స్పన్ వీకెండ్ మరియు పూర్తి ప్రణాళిక కోసం Gonzales, Texas.