Lira ta' ribeye tal-Kontea Gonzales mitmugħa bil-ħaxix fi cooler. Mug tal-fuħħar mitfugħ bl-idejn imgeżwer fit-tessut. Sett ta’ domino imdawwar bl-idejn f’kaxxa tal-injam. Vażett għasel lokali. Borża Texas pacans. Biċċa għamara magħmula bl-idejn mwaħħla fuq wara tat-trakk. Gonzales hija waħda mill-ftit destinazzjonijiet Texas ta' bliet żgħar fejn tista' tagħmel dan kollu f'ġurnata waħda — u fejn il-laħam u r-rigali magħmulin bl-idejn jaqsmu l-istess indirizz.
Din il-gwida hija tqabbil iffukat: laħam lokali u rigali Texas magħmulin bl-idejn f’Gonzales, ankrati mill-programm taċ-ċanga u l-majjal ta’ Shiner Blue Stem u operazzjoni bl-imnut magħmula bl-idejn. Aħseb fiha bħala ġurnata tax-xiri ta’ “biċċier u ħanut tar-rigali”, għal viżitatur ta’ tmiem il-ġimgħa, xerrej tar-rigali, jew kok tad-dar li jrid jaħżen il-friża u l-armarju tar-rigali f’daqqa.
L-Ankra — Shiner Blue Stem
Il-ġurnata kollha tibda u tispiċċa fi Shiner Blue Stem, eżatt barra Shiner fil-Kontea Gonzales. Il-kombinazzjoni tar-ranch u l-bejgħ bl-imnut tagħmilhom l-eħfef one-stop uniku għal ċanga mitmugħa bil-ħaxix, majjal tal-wirt, u rigali Texas magħmulin bl-idejn.
Ara Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade għall-karatteristika sħiħa tal-ankra u l-podcast tal-intervista tal-fundatur.
X'għandek tixtri għall-friża tiegħek
Ċanga mitmugħa bil-ħaxix
Mill-programm tar-ranch ta’ Blue Stem stess. Qatgħat tipiċi disponibbli:
- Ribeye, strixxa ta' New York, flett.
- Ċanga mitħun.
- Chuck mixwi, sidra.
- Kustilji qosra.
- Ġnub sħaħ jew nofs (jekk irranġati minn qabel).
Majjal tal-Wirt
- Chops tal-majjal.
- Flett tal-majjal.
- Spalla tal-majjal għat-tisjir bil-mod.
- Bacon.
- Zalzett.
Bajd
- Bajd frisk tar-razzett — disponibbiltà li ddur.
Tiġieġ u Ħaruf okkażjonali
Id-disponibbiltà tvarja. Ċempel bil-quddiem.
X'għandek tixtri għall-closet tar-rigali tiegħek
Fuħħar
- Mugs mitfugħa bl-idejn.
- Skutelli li jservu.
- Vażuni.
- Biċċiet dekorattivi.
Dominoes
- Settijiet tal-injam imdawwar bl-idejn.
- Kaxxetti tal-injam.
Għamara
- Tabelli tal-ġenb tal-ballut ħajjin.
- Mesquite ippurgar.
- Bankijiet magħmulin bl-idejn u dekorazzjoni żgħira.
Arti u Dekorazzjoni
- Texas arti tal-ħajt b'tema.
- Dekorazzjoni magħmula bl-idejn.
Pantry
- Ġammijiet u ġeli.
- Għasel.
- Oġġetti mnaddfin.
- Zlazi sħan u taħlitiet ta’ ħwawar.
Oġġetti Moħmija
- Torti — ara l-Aħjar Torti u Furnara.
- Ħobż u rollijiet.
- Cookies.
Pairings Rigali
- Kaxxa tal-laħam flimkien ma’ mug tal-fuħħar.
- Tqabbil taċ-ċanga u torta.
- Sett domino u vażett għasel.
- Biċċa ta’ l-arti u tefa’ ta’ quilt.
Gonzales Crossovers tal-Pjazza
Wara Blue Stem, espandi r-refgħa b'waqfiet ta' rigal kwadri:
Gonzales Emporium
Inventarju wiesa' kkurat — antikitajiet, rigali magħmulin bl-idejn, dekorazzjoni, oġġetti Texas.
Main Street Market Place
Format tal-bejjiegħ-kabina ma 'għexieren ta' bejjiegħa.
It-Teżori Timeless ta’ Grammy
Antikitajiet u vintage b'xi crossover magħmulin bl-idejn.
Laurel Ridge
Boutique b'rigali u dekorazzjoni.
Ara l-Aħjar Rigali magħmulin bl-idejn f’Gonzales u Antikitajiet, Snajja, u Vintage f’Gonzales.
Jum il-Biċċier u l-Ħanut tar-Rigali
Filgħodu
9:00 a.m. — Breakfast fil-pjazza Gonzales.
10:00 a.m. — Issuq lejn Shiner Blue Stem.
10:00 a.m.–12:30 p.m. — Shiner Zokk Blu. Xiri tal-laħam l-ewwel, imbagħad rigali.
Ikla
12:30 p.m. — Forn Blue Stem jew kafetterija Shiner.
Wara nofsinhar
2:00 p.m. — Issuq lura għal Gonzales. Tagħbija apparat li jkessaħ fil-friġġ tal-alloġġ jekk possibbli.
2:30 p.m. — Pjazza mixjiet: Gonzales Emporium, Main Street Market Place, Grammy’s Timeless Treasures, Laurel Ridge.
4:30 p.m. — Kafè fuq il-pjazza.
Filgħaxija
6:00 p.m. — Ikla fi Cow Palace Restaurant (Texas comfort food toqgħod għall-ġurnata), jew Gonzales Bistro, jew Hard Times Tavern.
8:25 p.m. (sajf) jew 7:25 p.m. (xitwa) — Texas Legacy in Lights.
Ippjanar tal-Friżer
Qabel Tmur
- Spazju ċar tal-friża. Kaxxa żgħira taċ-ċanga tieħu 1-2 xkafef.
- Ippjana ikliet għall-ewwel ġimgħa lura.
- Ġib cooler kbir biżżejjed għal-laħam u torti.
Fuq id-Dar Drive
- Pakketti tas-silġ taħt il-laħam.
- Torti fuq nett (ma tfarrakx).
- Żomm l-apparat li jkessaħ fil-parti l-aktar friska tal-karozza.
Lura Dar
- Ittrasferixxi għall-friża immedjatament.
- Ittikketta kollox.
- Dawwar first-in, first-out.
It-tisjir tar-refgħa tiegħek
Lejl Steak
- Ribeye minn Blue Stem.
- Sear tal-ħadid fondut.
- Melħ u bżar biss - iċ-ċanga mitmugħa bil-ħaxix m'għandhiex bżonn aktar.
- Ġenb ta’ ħaxix tar-razzett inkaljat.
- Torta għad-deżerta.
Il-Ħadd Ixwi
- Chuck mixwi.
- Baxx u bil-mod bil-basal u l-patata lokali.
- Ħobż frisk fuq il-ġenb.
Kolazzjon
- Bajd tar-razzett.
- Bacon Blue Stem.
- Gallettini homemade.
Lejl tal-Majjal
- Flett tal-majjal.
- Zalza tat-tuffieħ u tal-basal.
- Ħaxix staġjonali.
It-tgeżwir tar-rigali
- Mug tal-fuħħar imgeżwer f'xugaman tat-te lokali b'borża tal-kafè.
- Torta f'kaxxa b'żigarella.
- Sett tad-domino imdawwar bl-idejn fil-kaxxa tal-injam tiegħu, l-ebda tgeżwir addizzjonali meħtieġ.
- Kaxxa taċ-ċanga hija r-rigal tagħha stess - żid karta u taħlita ta 'ħwawar.
Fejn toqgħod
- The Alcalde Hotel - boutique fuq il-pjazza.
- Belle Oaks Inn - lussu B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — B&B bl-ogħla rata.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — ktajjen fuq US 90A.
- Palmetto State Park — ikkampjar.
- Kiri għal żmien qasir bi kċejjen - ideali għat-tisjir is-Sibt bil-lejl.
Ara Fejn Toqgħod fi Gonzales, Texas.
Fejn tiekol
- Gonzales Bistro — dining fine.
- Hard Times Tavern — burgers tal-aqwa fil-belt, flimkien ma' fries, tater tots, petali tal-basal, u ċrieki tal-basal moqlija f'dam taċ-ċanga.
- Cow Palace Restaurant — Texas ikel ta’ kumdità (klassiku għal din il-ġurnata).
- Baker Boys BBQ — Texas Top 50 BBQ fix-xahar.
- Forn Blue Stem - torti u nol eħfef.
- Kafè fuq il-pjazza.
Ara l-Aħjar Ristoranti fi Gonzales, Texas.
Lista tal-Ippakkjar
- A cooler.
- Pakketti tas-silġ.
- Tote bags.
- Flus u kard.
- Lista tax-xiri maqsuma f'laħam u rigali.
- Tejp tal-kejl jekk tkun qed tixtri għamara.
- Wrap tal-bużżieqa.
- Kamera.
- Kutra għal Legacy in Lights.
Għajnuniet
- Ċempel Blue Stem bil-quddiem biex tikkonferma sigħat u qtugħ kurrenti.
- Staqsi dwar iċ-ċanga bl-ingrossa. Ġnub sħaħ jew nofshom jeħtieġu ppjanar.
- Ħanut laħam l-ewwel, rigali t-tieni. Effiċjenza li jkessaħ.
- Ixtri t-torta l-aħħar sabiex ma jaħmix fil-karozza.
- Staqsi lill-bejjiegħa li għamlu l-biċċiet magħmulin bl-idejn. L-istejjer jappartjenu mar-rigali.
- Tgħaġġelx il-pjazza. Hija parti mill-ġurnata kollha.
Għax-xerrejja tar-rigali
- Lista sħiħa tar-rigali għal kull riċevitur.
- Il-kombinazzjonijiet tal-laħam u l-fuħħar huma kombos kbar ta 'rigal.
- Sett tad-domino imgeżwer bir-rigal huwa klassiku.
Għall-Koki tad-Dar
- Blue Stem huwa l-waqfien.
- Par taċ-ċanga ma 'torta għall-ikla tal-ġimgħa.
- Oġġetti Pantry round out-kċina.
Għall-Viżitaturi tal-Weekend
- Verżjoni ta' jum — Saturday Blue Stem flimkien ma' kwadru Gonzales.
- Verżjoni ta' jumejn — żid Palmetto filgħodu jew dawra tal-Knejjes Miżbugħin.
Ara Homespun Weekend f'Gonzales, Texas għall-pjan ta' tlett ijiem.
Noti Staġjonali
- Ir-rebbiegħa u l-ħarifa - l-aħjar għas-sewqan.
- Sajf - sħun; tibda kmieni għall-immaniġġjar tal-laħam.
- Fall - pecan torti tal-pecan; ċikli tal-biċċir tal-majjal.
- Staġun tal-vaganzi - domanda għal rigal għoli; ċempel bil-quddiem.
Kelma Finali
Laħam lokali u rigali Texas magħmulin bl-idejn f'Gonzales huma tqabbil naturali. One stop — Shiner Blue Stem — ikopri ċanga, majjal, torta, fuħħar, dominoes, u pantry, kollha f'nofsinhar wieħed. Żid mixja kwadra Gonzales u tkun lestejt l-aqwa jum tax-xiri magħmul bl-idejn u tal-biċċier fir-reġjun. Ġib l-apparat li jkessaħ. Ġib il-lista tar-rigali. Ejja d-dar bil-friża mimli u closet tar-rigali lest għas-sena.
Għaqqad din il-gwida ma' Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: Crafts, Farms, and Heritage Xiri fil Gonzales County, Best Handmade Gifts in Gonzales Ikel fil-Farm u l-Aħjar Ħażniet Lokali f’Gonzales, Antiques, Crafts, and Vintage fi Gonzales, Homespun Weekend f’Gonzales, u l-Gonzales, Texas Gwida tal-Viżitaturi għal ippjanar sħiħ.