Pochi posti in Texas indossano la loro eredità da cowboy in modo più silenzioso e autentico di Gonzales. Questo è il paese del Chisholm Trail. Questa è la città dove i baroni del bestiame costruirono ville vittoriane lungo le strade verso nord. Questa è la contea che organizza ancora rodei, mantiene attivi ranch e serve barbecue per cui vale la pena guidare due ore. Aggiungi lo spettacolo di proiezione serale gratuito, il tribunale del 1896, la prigione del 1887 e un anello di cittadine vicine patrimonio dei cowboy, e avrai tutto ciò che serve per uno dei migliori fine settimana da cowboy dello stato.
Questo è l'ultimo Cowboy Weekend a Gonzales, Texas: dove andare, cosa vedere, cosa mangiare e come integrare il Chisholm Trail, il rodeo, il ranch country e la storia del Texas in tre giorni.
Perché Gonzales è una città da cowboy
- Patrimonio del Chisholm Trail. Lo storico corridoio per il trasporto del bestiame correva attraverso e vicino a questa parte del Texas. Gonzales e il vicino Cuero si trovano sul sentiero regionale dei cowboy.
- L’era dei baroni del bestiame. La ricchezza Gonzales della fine del XIX secolo – più visibile in case come la J.B. Wells House – proveniva in gran parte dal bestiame.
- Rodei attivi. Gonzales ospita più rodei ogni anno. Vedi Rodeo Weekend in Gonzales.
- Cultura del ranch. La contea gestisce ancora bestiame e famiglie ranch.
- Texas barbecue. Il fumo Top-50 di Baker Boys BBQ è il lato aromatico della storia del cowboy.
Il fine settimana in uno sguardo
- Venerdì: arrivo, cena, Texas Legacy in Lights, Alcalde Hotel se riesci a procurartelo.
- Sabato: musei mattutini, pranzo al barbecue, pomeriggio al rodeo o in un sito storico di cowboy, cena con bistecca o ranch la sera.
- Domenica: Cuero, Chisholm Trail drive, casa.
Venerdì
15:00 — Partenza
Metti in valigia stivali, un cappello, una giacca leggera e una macchina fotografica.
17:30 — Effettua il check-in
L'Alcalde Hotel sulla piazza è la scelta più suggestiva per l'atmosfera da cowboy del fine settimana. Alternative: Belle Oaks Inn, Saint James Bed and Breakfast, The Dilworth Inn o Holiday Inn Express, Garner Hotel e Sleep Inn sulla US 90A.
18:30 — Cena in piazza
Cow Palace Restaurant è la scelta in tema: classiche bistecche Texas, comfort food con pollo fritto e porzioni abbondanti. Gonzales Bistro è l'aggiornamento della cucina raffinata. Hard Times Tavern è il punto vendita di hamburger e Night Owl Brewhouse è il punto vendita di birra artigianale locale.
20:25 (estate) / 19:25 (inverno) — Texas Legacy in Lights
Lo spettacolo di proiezione di 34 minuti sulla facciata del Gonzales Memorial Museum. Sotto un cielo scuro Texas, è esattamente la serata che merita un weekend da cowboy.
21:15 — Berretto da notte
Una birra artigianale da Night Owl Brewhouse (birra artigianale locale nelle vicinanze). Un portico del B&B. Una seduta all'Alcalde.
Sabato: Rodeo o Ranch
8:30 – Colazione
Colazione lenta in un B&B o in un bar in piazza.
10:00 — Gonzales Memorial Museum
Ingresso $ 5. Il cannone "Come and Take It", il memoriale Immortal 32 e le mostre Runaway Scrape. Inoltre il contesto sulla più ampia storia texana su cui si basava ogni spedizione di bestiame.
11:30 — Piazza e Antiquariato
Passeggia nel tribunale del 1896. Entra nello Gonzales Emporium (16.000 piedi quadrati) e nel Main Street Market Place per oggetti d'antiquariato con un tocco da ranch: vecchi ferri da marchio, insegne di ranch, arte da cowboy.
12:30 —Barbecue dei Baker Boys
Texas Top 50 mensile. Arriva entro mezzogiorno per evitare il tutto esaurito. Petto, maiale stirato, pollo affumicato. Il pasto verso cui si è preparato il tuo weekend da cowboy.
14:00 — Pioneer Village Centro di storia vivente
Dieci edifici del 1800 trasferiti: una bottega di fabbro funzionante, una fabbrica di scope, capanne di tronchi, la chiesa di Hamon fiancheggiata da cipressi. Dimostrazioni regolari. Il posto migliore in città per avere un'idea dell'era di frontiera e scoprire come vivevano effettivamente gli allevatori Texas.
15:30 — Visita al rodeo o al ranch
Se il tuo fine settimana coincide con un rodeo Gonzales, questo è il pomeriggio adatto. Vedi Rodeo Weekend in Gonzales. Se non è in corso alcun rodeo, una visita a un sito patrimonio dei cowboy, come lo J.B. Wells House Museum o un giro in auto attraverso il ranch intorno a Gonzales, riempie lo spazio. Un breve tragitto in auto fino a Cuero (40 minuti a sud-est) può regalarti una variante da città dei cowboy con un sapore di Chisholm Trail.
18:30 — Cena
Cow Palace Restaurant per una vera bistecca Texas, Hard Times Tavern per hamburger e Night Owl Brewhouse per birra artigianale o Gonzales Bistro per un abbinamento bistecca-vino più raffinato.
20:25 — Seconda eredità nelle luci (facoltativo)
La seconda proiezione è diversa dalla prima: il cielo si è fatto più profondo, il ritmo cambia.
Domenica – Chisholm Trail Drive
9:00 – Colazione
10:30: guida fino a Cuero
40 minuti a sud-est sulla US-183. Cuero si trova sullo storico corridoio del sentiero del bestiame. Cammina per il centro storico, visita il Chisholm Trail Heritage Museum se i tempi funzionano (gli orari variano - chiama in anticipo), fotografa gli edifici d'epoca.
Vedi Chisholm Trail viaggio on the road: Gonzales, Cuero e Texas meridionale Cowboy Country.
12:30 — Pranzo
A Cuero o durante il viaggio di ritorno a Gonzales.
14:00 — Torna a casa
La lista dei bagagli da cowboy Gonzales
- Stivali: stivali da passeggio, non stivali da spettacolo.
- Cappello: l'ombra è importante nel sud Texas.
- Giacca leggera: serate fresche anche d'estate.
- Bandana: pratica, non solo tematica.
- Fotocamera con obiettivo zoom per riprese di rodeo.
- Binocolo per passeggiate nei ranch.
- Contanti per antiquari e concessioni di rodeo.
- Una buona mentalità con il coltello da bistecca: la cena è parte dell'esperienza.
Dove mangiare
- Cow Palace Restaurant — Texas cibo confortevole, bistecche.
- Hard Times Tavern: i migliori hamburger della città, oltre a patatine fritte, bocconcini, petali di cipolla e anelli di cipolla fritti nel sego di manzo.
- Gonzales Bistro — cucina raffinata.
- Baker Boys BBQ — Texas I 50 migliori barbecue mensili.
- Caffè sulla piazza: pranzi leggeri e caffè.
Vedi i migliori ristoranti a Gonzales, Texas.
Dove alloggiare
- L'Alcalde Hotel — boutique sulla piazza; soggiorno in forte atmosfera da cowboy.
- Belle Oaks Inn – B&B di lusso.
- Bed and Breakfast Saint James - Palazzo Kokernot del 1914.
- The Dilworth Inn: B&B di prim'ordine.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn: catene di hotel sulla US 90A.
- Palmetto State Park — campeggio.
Vedi Dove alloggiare in Gonzales, Texas.
I periodi migliori per andare
- Fine settimana di rodeo: controlla il calendario locale dei rodeo Gonzales e pianifica il tuo fine settimana intorno all'una.
- Come and Take It Celebration (primo fine settimana intero di ottobre): parata, rievocazione storica, cucina, grande energia tipica dei cowboy.
- Primavera: fiori di campo sulle strade dei ranch.
- Autunno: il clima migliore per i rodei all'aperto.
- Inverno: fine settimana più tranquilli con la precedente Legacy in Lights.
Vedi gli orari migliori per visitare Gonzales, Texas.
Combinazione con altre fermate da cowboy
- Lockhart (45 minuti a nord) — la capitale del barbecue del Texas; abbinalo a un fine settimana Gonzales per una variante pesante per il barbecue.
- Luling (15 minuti a ovest) — Il barbecue del mercato cittadino di Luling e le pompe a olio dipinte; un supplemento di mezza giornata.
- Cuero (40 minuti a sud-est) — patrimonio dei cowboy e del Chisholm Trail.
- Shiner (45 minuti a sud-est) — la fermata del birrificio, facilmente abbinabile a un fine settimana da cowboy per cambiare ritmo.
Cosa rende questo fine settimana diverso
La maggior parte dei fine settimana da cowboy a Texas si basa su un rodeo e un barbecue. Gonzales ti offre più livelli: il cannone originale della rivoluzione combattuta dai nonni dei cowboy, una piazza vittoriana costruita dai baroni del bestiame, un rodeo (in stagione), un barbecue Top-50 e un film storico all'aperto di 34 minuti ogni sera. La combinazione fa sì che il fine settimana sembri radicato e strutturato.
Parola finale
L'ultimo Cowboy Weekend a Gonzales comprende tre giorni del Texas che attraversano ogni decennio: la rivoluzione del 1830, l'era del bestiame del dopoguerra, il Chisholm Trail, la ricchezza dell'allevamento vittoriano, il rodeo moderno e i barbecue fumosi di oggi. Prepara gli stivali. Prenota l'Alcalde. Mangia da Baker Boys. Guarda Legacy in Lights sotto un cielo stellato Gonzales. Tornerai a casa con una comprensione più profonda di come Texas sia effettivamente diventato Texas.
Abbina questa guida al Rodeo Weekend in Gonzales, al Chisholm Trail viaggio on the road, alla Guida Come and Take It Celebration e alla Guida per i visitatori Gonzales, Texas per una pianificazione completa.