Is beag áit a chaitheann a n-oidhreacht bó i Texas níos ciúine agus níos barántúla ná Gonzales. Is é seo an tír Chisholm Trail. Seo é an baile inar thóg na barúin eallaigh tithe Victeoiriacha amach ó na tiomántáin ó thuaidh. Is é seo an contae a ritheann go fóill rodeos, coinníonn feirm ag obair, agus a fhreastalaíonn ar BBQ fiú tiomáint dhá uair an chloig le haghaidh. Cuir leis an seó teilgin oíche saor in aisce, teach cúirte 1896, jail 1887, agus fáinne de bhailte beaga oidhreachta bó in aice láimhe, agus tá tú ag déanamh ceann de na deireadh seachtaine bó is fearr sa stát.
Is é seo an Deireadh Seachtaine Cowboy deiridh i Gonzales, Texas: cá háit le dul, cad a fheiceáil, cad a ithe, agus conas a d'oirfeadh an Chisholm Trail, an rodeo, an tír feirm, agus Texas stair i dtrí lá.
Cén fáth gur Baile Bó é Gonzales
- oidhreacht Chisholm Trail. Chuaigh an chonair eallaigh stairiúil tríd agus in aice leis an gcuid seo de Texas. Tá Gonzales agus Cuero in aice láimhe ar chonair réigiúnach na mbó.
- Ré an eallaigh-barúin. Tháinig saibhreas Gonzales ó dheireadh an 19ú haois - an chuid is mó le feiceáil i dtithe cosúil leis an Teach J.B. Wells - go príomha ó eallach.
- Ródónna gníomhacha. Bíonn Gonzales ina hóstach ar róideanna iolracha gach bliain. Féach Deireadh Seachtaine Rodeo i Gonzales.
- Cultúr feirm oibre. Tá teaghlaigh eallaigh agus feirm á reáchtáil fós ag an gcontae.
- Texas BBQ. Is é an deataigh BBQ Baker Boys Top-50 an taobh blas den scéal bó.
Sracfhéachaint ar an deireadh seachtaine
- Dé hAoine: Teacht, dinnéar, Texas Legacy in Lights, Óstán Alcalde más féidir leat é a fháil.
- Dé Sathairn: Iarsmalanna maidin, lón BBQ, tráthnóna ag an rodeo nó suíomh cowboy-stair, steak tráthnóna nó dinnéar feirm.
- Dé Domhnaigh: Cuero, tiomáint Chisholm Trail, abhaile.
Dé hAoine
3:00 p.m. — Imigh
Paca buataisí, hata, seaicéad éadrom, agus ceamara.
5:30 p.m. — Seiceáil Isteach
Is é an Óstán Alcalde ar an gcearnóg an rogha is atmaisféir le haghaidh vibe deireadh seachtaine na mbó. Roghanna eile: Belle Oaks Inn, Leaba agus Bricfeasta San Séamas, The Dilworth Inn, nó Holiday Inn Express, Garner Hotel, agus Sleep Inn ar US 90A.
6:30 p.m. — Dinnéar ar an gCearnóg
Is é Cow Palace Restaurant an rogha ar an téama - steaks Texas clasaiceach, bia compord sicín-friochta, agus codanna móra. Is é Gonzales Bistro an t-uasghrádú bia mín. Is é Hard Times Tavern an stad borgaire, agus is é Night Owl Brewhouse an gar ceardaíochta-beoir áitiúil.
8:25 p.m. (samhradh) / 7:25 i.n. (geimhreadh) - Texas Legacy in Lights
An seó teilgean 34 nóiméad ar aghaidh an Mhúsaem Cuimhneacháin. Faoi spéir dorcha Texas, is é an tráthnóna go díreach atá tuillte ag deireadh seachtaine na mbó.
9:15 p.m. — Caipín oíche
Beoir ceardaíochta ag Night Owl Brewhouse (beoir ceardaíochta áitiúil in aice láimhe). Póirse ar an Leaba & Bricfeasta. Suí ag an Alcalde.
Dé Sathairn - Rodeo nó feirm
8:30 a.m. - Bricfeasta
Bricfeasta mall B&B nó caifé cearnach.
10:00 a.m. - Gonzales Memorial Museum
$5 cead isteach. Taispeánann an gunna “Come and Take It”, an cuimhneachán Immortal 32, agus an Runaway Scrape. Comhthéacs breise ar an scéal Texas níos leithne ar luigh gach tiomáint eallaigh.
11:30 a.m. - Cearnóg agus Seandachtaí
Siúil teach cúirte 1896. Lacha isteach i Gonzales Emporium (16,000 troigh cearnach) agus Ionad an Mhargaidh ar an bPríomhshráid le haghaidh seandachtaí le feirm leantach - sean-iarann brandála, comharthaí feirm, ealaín bó.
12:30 r.n. — BBQ Buachaillí Báicéir
Texas Monthly Top 50. Teacht faoi mheán lae chun díol as a sheachaint. Brisket, muiceoil tarraingthe, sicín deataithe. Tá an béile do dheireadh seachtaine bó ag tógáil i dtreo.
2:00 i.n. — Pioneer Village Ionad Staire Maireachtála
Deich bhfoirgneamh athlonnaithe ó na 1800í — siopa gabha oibre, monarcha brom, cábáin adhmaid, Eaglais Hamon ar a bhfuil taobhanna cufróg. Taispeántais rialta. Is é an áit is fearr sa bhaile chun mothú ré teorann a fháil ar an gcaoi ar mhair ranching Texas i ndáiríre.
3:30 p.m. — Cuairt Rodeo nó feirm
Má thagann do dheireadh seachtaine le rodeo Gonzales, seo é an tráthnóna dó. Féach Deireadh Seachtaine Rodeo i Gonzales. Mura bhfuil rodeo ar siúl, líonann cuairt ar shuíomh oidhreachta bó - mar Mhúsaem an Tí J.B. Wells nó lúb tiomána tríd an tír feirm timpeall Gonzales - an sliotán. Is féidir le tiomáint gairid chuig Cuero (40 nóiméad soir ó dheas) malairt baile bó bó a thabhairt le blas Conair Chisholm.
6:30 p.m. — Dinnéar
Cow Palace Restaurant le haghaidh steak Texas ceart, Hard Times Tavern le haghaidh borgairí agus Night Owl Brewhouse le haghaidh beoir ceardaíochta, nó Gonzales Bistro le haghaidh péireáil steak-agus-fíon níos scagtha.
8:25 p.m. — An Dara Oidhreacht i Soilse (Roghnach)
Tá an dara léiriú difriúil ón gcéad léiriú - tá an spéir níos doimhne, athraíonn an luas.
Domhnach — Céide Chonair Chisholm
9:00 a.m. - Bricfeasta
10:30 r.n. - Tiomáint chuig Cuero
40 nóiméad soir ó dheas ar US-183. Tá Cuero ar an gconair stairiúil eallaigh-chonair. Siúil an Downtown stairiúil, turas ar an Chisholm Trail Músaem Oidhreachta má tá na hoibreacha uainiúcháin (uaireanta athrú - glaoch ar aghaidh), grianghraif na foirgnimh tréimhse.
Féach Turas Bóthair Chisholm Trail: Gonzales, Cuero, agus Texas Theas Cowboy Country.
12:30 r.n. — Lón
I Cuero nó ar an tiomáint ar ais go Gonzales.
2:00 i.n. — Ceann abhaile
An Liosta Pacála Bó Gonzales
- Buataisí - ní buataisí siúil, buataisí a thaispeáint.
- Hata - tá scáth na gréine tábhachtach i nDeisceart Texas.
- Seaicéad éadrom - tráthnóna fionnuar fiú sa samhradh.
- Bandana - praiticiúil, ní hamháin téama.
- Ceamara le lionsa súmáil le haghaidh lámhach rodeo.
- Déshúiligh do thiomáineann feirm.
- Airgead tirim do dhíoltóirí seandachtaí agus lamháltais rodeo.
- Meon maith scian steak - tá dinnéar mar chuid den taithí.
Cá háit a Ithe
- Cow Palace Restaurant — Texas bia compord, steaks.
- Hard Times Tavern — borgairí is fearr sa bhaile, chomh maith le fries, tater tots, peitil oinniún, agus fáinní oinniún friochta i gheir mairteola.
- Gonzales Bistro - bia breá.
- Baker Boys BBQ — Texas Míosúil Barr 50 BBQ.
- Caiféanna ar an gcearnóg - lónta níos éadroime agus caife.
Féach ar na Bialanna is Fearr i Gonzales, Texas.
Cá háit a Fan
- Óstán Alcalde - siopa ar an gcearnóg; fanacht láidir cowboy-atmaisféar.
- Belle Oaks Inn - só B&B.
- Leaba agus Bricfeasta San Séamas - Ard-Mhéara Kokernot 1914.
- The Dilworth Inn - B&B den scoth.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — óstáin slabhra ar US 90A.
- Palmetto State Park — campáil.
Féach Cá háit a Fan i Gonzales, Texas.
Amanna is Fearr le Dul
- Deireadh seachtaine Rodeo - seiceáil an féilire rodeo Gonzales áitiúil agus pleanáil do dheireadh seachtaine thart ar cheann amháin.
- Come and Take It Celebration (an chéad deireadh seachtaine iomlán de Dheireadh Fómhair) - paráid, athghníomhú, cócaireacht, fuinneamh ollmhór oidhreachta bó.
- Earraigh - bláthanna fiáine ar na bóithre feirm.
- Fall - an aimsir is fearr le haghaidh rodeos amuigh faoin aer.
- Geimhreadh — deireadh seachtaine níos ciúine agus Oidhreacht i Soilse níos luaithe.
Féach ar Amanna is Fearr le Cuairt a thabhairt Gonzales, Texas.
Ag Comhcheangal le Stadanna Bó Eile
- Lockhart (45 nóiméad ó thuaidh) - Príomhchathair BBQ Texas; péireáil sé le deireadh seachtaine Gonzales le haghaidh leagan BBQ-trom.
- Luling (15 nóiméad siar) — BBQ Margadh Chathair Luling agus na seaicéid ola péinteáilte; breiseán leath lae.
- Cuero (40 nóiméad soir ó dheas) — oidhreacht Bhó Buachaill agus Chisholm Trail.
- Shiner (45 nóiméad soir ó dheas) - stad an ghrúdlann, péireáilte go héasca le deireadh seachtaine cowboy le haghaidh athrú luais.
Cad a Dhéanann an Deireadh Seachtaine seo Difriúil
Leanfaidh an chuid is mó de na deireadh seachtaine bó i Texas ar róideo agus ar alt BBQ. Tugann Gonzales níos mó sraitheanna duit – bunghunna na réabhlóide a throid seanathair na mbuachaillí bó, cearnóg Victeoiriach a tógadh na barúin eallaigh, róideo (sa séasúr), BBQ Top-50, agus scannán staire faoin aer 34 nóiméad gach oíche. Mar gheall ar an meascán mothaíonn an deireadh seachtaine idir talamh agus uigeacht.
Focal Deiridh
Tá Deireadh Seachtaine na mBó ar deireadh thiar i Gonzales trí lá de Texas ar siúl gach deich mbliana – réabhlóid na 1830idí, ré iarchogaidh na n-eallach, Conair na Siosalach, an saibhreas ranchála Victeoiriach, an rodeo nua-aimseartha, agus barbeques tlú deataigh an lae inniu. Pacáiste do buataisí. Íosluchtaigh leabhar an Alcalde. Ith ag Baker Boys. Féach ar Legacy in Lights faoi spéir réaltach Gonzales. Tiocfaidh tú abhaile le tuiscint níos doimhne ar conas a tháinig Texas i ndáiríre mar Texas.
Péireáil an treoir seo le Deireadh Seachtaine Rodeo i Gonzales, Turas Bóthair Chisholm Trail, an Treoir Come and Take It Celebration, agus an Treoir do Chuairteoirí Gonzales, Texas chun pleanáil iomlán a dhéanamh.