Harvat paikat Texasissa käyttävät cowboy-perintöään hiljaisemmin ja autenttisemmin kuin Gonzales. Tämä on Chisholm Trail -maa. Tämä on kaupunki, jossa karjaparonit rakensivat viktoriaanisia kartanoita pohjoiseen ajettavan ajot. Tämä on lääni, jossa edelleen pyöritetään rodeoja, pidetään jatkuvasti töitä ja grillataan kahden tunnin ajon arvoisia grillejä. Lisää ilmainen iltaesitys, vuoden 1896 oikeustalo, vuoden 1887 vankila ja joukko läheisiä cowboy-perintöä olevia pikkukaupunkeja, niin saat yhden osavaltion parhaista cowboy-viikonloppuista.
Tämä on äärimmäinen Cowboy-viikonloppu Gonzales, Texas: minne mennä, mitä nähdä, mitä syödä ja kuinka sovittaa Chisholm Trail, rodeo, karjatila ja Texas -historia kolmeen päivään.
Miksi Gonzales on cowboykaupunki
- Chisholm Trail -perintö. Historiallinen karja-ajokäytävä kulki tämän Texasin osan läpi ja sen lähellä. Gonzales ja lähellä olevat Cuero ovat alueellisella cowboy-polulla.
- Karjaparonien aikakausi. 1800-luvun lopun Gonzales rikkaus – näkyvin kodeissa, kuten J.B. Wells House – tuli suurelta osin karjasta.
- Aktiiviset rodeot. Gonzales isännöi useita rodeoja vuosittain. Katso Rodeo Weekend Gonzalesissa.
- Working-ranch-kulttuuri. Läänissä on edelleen karja- ja maatilaperheitä.
- Texas BBQ. Baker Boys BBQ:n Top-50 -savu on cowboy-tarinan makupuoli.
Viikonloppu yhdellä silmäyksellä
- Perjantai: Saapuminen, illallinen, Texas Legacy in Lights, Alcalde Hotel, jos saat sen.
- Lauantai: Aamumuseot, BBQ-lounas, iltapäivä rodeolla tai cowboy-historiallisella paikalla, iltapihvi tai karjatilaillallinen.
- Sunnuntai: Cuero, Chisholm Trail -ajo, kotiin.
Perjantai
klo 15.00 — Lähde
Pakkaa saappaat, hattu, kevyt takki ja kamera.
17.30 – Sisäänkirjautuminen
Alcalde Hotel aukiolla on tunnelmallisin valinta cowboy-viikonlopun tunnelmaan. Vaihtoehdot: Belle Oaks Inn, Saint James Bed and Breakfast, The Dilworth Inn tai Holiday Inn Express, Garner Hotel ja Sleep Inn US 90A:lla.
18.30 - Illallinen aukiolla
Cow Palace Restaurant on teemavalinta – klassiset Texas-pihvit, kananpaistettua lohturuokaa ja suuria annoksia. Gonzales Bistro on fine dining -päivitys. Hard Times Tavern on hampurilaispysäkki ja Night Owl Brewhouse on paikallinen käsityöolut.
20.25 (kesä) / 19:25 (talvi) — Texas Legacy in Lights
34 minuutin projektioesitys Memorial Museumin julkisivulla. Tumman Texas-taivaan alla on juuri ilta, jonka cowboy-viikonloppu ansaitsee.
21:15 - Yömyssy
Käsityöolut Night Owl Brewhouse:ssä (paikallinen käsityöolut lähellä). B&B:n kuisti. Istua Alcaldessa.
Lauantai - Rodeo tai Ranch
8.30 - aamiainen
Hidas B&B-aamiainen tai neliökahvila.
10.00 – Gonzales Memorial Museum
5 dollaria sisäänpääsyä. ”Come and Take It”-tykki, Immortal 32-muistomerkki ja Runaway Scrape -näyttelyt. Plus konteksti laajempaan Texas-tarinaan, johon jokainen karjaajo lepää.
11.30 – aukio ja antiikki
Kävele vuoden 1896 oikeustalossa. Astu Gonzales Emporiumiin (16 000 neliöjalkaa) ja Main Street Market Placeen etsimään antiikkiesineitä karjatilalla – vanhoja brändäysraudoita, karjakylttejä ja cowboy-taidetta.
klo 12.30 - Baker Boys BBQ
Texas Kuukauden Top 50. Saavu puoleenpäivään mennessä, jotta vältyt loppuunmyytyltä. Rinnat, pulled pork, savustettu kana. Ateria, jota kohti cowboy-viikonloppusi on rakentanut.
14.00 — Pioneer Village Living History Center
Kymmenen siirrettyä 1800-luvun rakennusta – toimiva seppä, luudatehdas, hirsimökit, sypressipuolinen Hamon-kirkko. Säännölliset mielenosoitukset. Paras paikka kaupungissa saada rajojen aikakauden tunne siitä, kuinka Texas todella asui.
15.30 - Rodeo- tai Ranch-käynti
Jos viikonloppusi osuu Gonzales rodeoon, tämä on iltapäivä sille. Katso Rodeo Weekend Gonzalesissa. Jos mikään rodeo ei ole käynnissä, vierailu cowboy-perintökohteessa – kuten J.B. Wells House Museumissa tai ajosilmukka Gonzalesin ympärillä sijaitsevan ranch-maan läpi – täyttää paikan. Lyhyt ajomatka Cueroon (40 minuuttia kaakkoon) voi antaa cowboy-kaupungin variantin Chisholm Trail -maulla.
18.30 — Illallinen
Cow Palace Restaurant oikealle Texas-pihville, Hard Times Tavern hampurilaisille ja Night Owl Brewhouse käsityöoluelle tai Gonzales Bistro hienostuneemmalle pihvi-viini-yhdistelmälle.
20.25 – Toinen perintö valoissa (valinnainen)
Toinen esitys on erilainen kuin ensimmäinen - taivas on syventynyt, vauhti muuttuu.
Sunnuntai - Chisholm Trail Drive
9.00 - aamiainen
Klo 10.30 – Aja paikkaan Cuero
40 minuuttia kaakkoon tiellä US-183. Cuero on historiallisella karjapolkukäytävällä. Kävele historiallisessa keskustassa, kiertele Chisholm Trail Heritage Museumissa, jos ajoitus toimii (tunnit vaihtelevat - soita etukäteen), valokuvaa aikakauden rakennuksia.
Katso Chisholm Trail automatka: Gonzales, Cuero ja Etelä-Texas Cowboy Country.
klo 12.30 — Lounas
Cuerossa tai asemassa takaisin Gonzalesian.
14.00 – Suuntaa kotiin
Gonzales Cowboy-pakkausluettelo
- Saappaat – kävelysaappaat, ei esittelysaappaat.
- Hattu — aurinkovarjolla on merkitystä etelässä Texas.
- Kevyt takki – illat viileät myös kesällä.
- Bandana - käytännöllinen, ei vain teema.
- Kamera zoom-objektiivilla rodeokuvaukseen.
- Kiikarit maatila-ajoihin.
- Käteistä antiikkikauppiaille ja rodeo-myyjille.
- Hyvä pihviveitsen ajattelutapa – illallinen on osa kokemusta.
Missä syödä
- Cow Palace Restaurant — Texas mukavuusruokaa, pihvejä.
- Hard Times Tavern – kaupungin parhaat hampurilaiset sekä perunoita, tater tots, sipulin terälehtiä ja sipulirenkaita paistettuna naudan talissa.
- Gonzales Bistro – fine dining.
- Baker Boys BBQ — Texas Kuukauden Top 50 BBQ.
- Kahviloita aukiolla – kevyempiä lounaita ja kahvia.
Katso parhaat ravintolat alueella Gonzales, Texas.
Missä yöpyä
- Alcalde Hotel - putiikki aukiolla; vahva cowboy-tunnelma.
- Belle Oaks Inn – ylellinen B&B.
- Saint James Bed and Breakfast - 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn – parhaiten arvioitu B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn – ketjuhotellit US 90A:lla.
- Palmetto State Park — retkeily.
Katso Missä yöpyä paikoissa Gonzales, Texas.
Parhaat ajat mennä
- Rodeoviikonloput — katso paikallinen Gonzales rodeokalenteri ja suunnittele viikonloppusi yhden tienoilla.
- Come and Take It Celebration (lokakuun ensimmäinen täysi viikonloppu) — paraati, esitys, kokkailu, massiivinen cowboy-perintöenergia.
- Kevät - luonnonkukkia karjatilateillä.
- Syksy – paras sää ulkoilmarodeoille.
- Talvi – hiljaisemmat viikonloput aikaisemmalla Legacy in Lightsilla.
Katso parhaat ajat vierailla Gonzales, Texas.
Yhdistetään muihin Cowboy-pysähdyksiin
- Lockhart (45 minuuttia pohjoiseen) — Texasin BBQ-pääkaupunki; Yhdistä se Gonzales-viikonloppuun saadaksesi BBQ-painotteisen version.
- Luling (15 minuuttia länteen) – Luling City Market BBQ ja maalatut öljypumput; puolen päivän lisäosa.
- Cuero (40 minuuttia kaakkoon) — cowboy- ja Chisholm Trail -perintö.
- Shiner (45 minuuttia kaakkoon) – panimopysäkki, joka on helppo yhdistää cowboy-viikonloppuun vaihteeksi.
Mikä tekee tästä viikonlopusta erilaisen
Useimmat cowboy-viikonloput Texasissa nojaavat rodeoon ja grillipaikkaan. Gonzales antaa sinulle lisää tasoja – alkuperäinen tykki vallankumouksesta, jota cowboyjen isoisät taistelivat, viktoriaaninen aukio, jonka karjaparonit rakensivat, rodeo (kauden aikana), Top-50 BBQ ja 34 minuutin ulkohistoriaelokuva joka ilta. Yhdistelmä saa viikonlopun tuntumaan sekä maadoitetulta että teksturoituneelta.
Viimeinen Sana
Gonzalesin äärimmäinen Cowboy Weekend on kolme päivää Texasia joka vuosikymmen – 1830-luvun vallankumous, sodan jälkeinen karjan aikakausi, Chisholm Trail, viktoriaaninen karjatalous, moderni rodeo ja nykypäivän savukiharaiset grillit. Pakkaa saappaasi. Varaa Alcalde. Syö Baker Boysissa. Katso Legacy in Lights tähtitaivaan alla. Tulet kotiin ymmärtäen syvällisemmin, kuinka Texasista tuli Texas.
Yhdistä tämä opas Rodeo Weekend in Gonzales, Chisholm Trail automatka, Come and Take It Celebration Guide ja Gonzales, Texas vierailijan opas -oppaan kanssa täydelliseen suunnitteluun.