Малко места в Texas носят своето каубойско наследство по-тихо и автентично от Gonzales. Това е страната на Chisholm Trail. Това е градът, където скотовъдните барони са построили викториански имения край алеите на север. Това е окръгът, в който все още се провеждат родео, продължават да работят ранчо и се сервира барбекю, за което си струва да карате два часа. Добавете безплатното вечерно видеомапинг шоу, сградата на съда от 1896 г., затвора от 1887 г. и пръстена от близките малки градове с каубойско наследство и имате предпоставки за един от най-добрите каубойски уикенди в щата.
Това е най-добрият каубойски уикенд в Gonzales, Texas: къде да отидете, какво да видите, какво да хапнете и как да съберете Chisholm Trail, родеото, ранчото и историята на Тексас в три дни.
Защо Gonzales е каубойски град
- Наследство на Chisholm Trail. Историческият коридор за загонване на добитък минаваше през и близо до тази част на Texas. Gonzales и близкият Cuero са на регионалната каубойска пътека.
- Ерата на добитъка-барон. Богатството от края на 19-ти век Gonzales — най-видимо в домове като къщата J.B. Wells — идва до голяма степен от добитък.
- Активни родео. Gonzales е домакин на множество родео всяка година. Вижте Rodeo Weekend в Gonzales.
- Работническа култура. Окръгът все още управлява семейства с говеда и ферми.
- Texas барбекю. Димът Top 50 на Baker Boys BBQ е вкусовата страна на каубойската история.
Уикендът с един поглед
- Петък: Пристигане, вечеря, Texas Legacy in Lights, хотел Alcalde, ако можете да го вземете.
- Събота: Сутрин музеи, барбекю обяд, следобед на родео или място с каубойска история, вечерна пържола или вечеря в ранчо.
- Неделя: Cuero, Chisholm Trail Drive, вкъщи.
петък
15:00 ч. — Заминаване
Опаковайте ботуши, шапка, леко яке и фотоапарат.
17:30 ч. — Настаняване
Хотел Alcalde на площада е най-атмосферният избор за атмосферата на каубойския уикенд. Алтернативи: Belle Oaks Inn, Saint James Bed and Breakfast, The Dilworth Inn или Holiday Inn Express, Garner Hotel и Sleep Inn на US 90A.
18:30 ч. — Вечеря на площада
Cow Palace Restaurant е изборът по темата - класически пържоли Texas, комфортна храна с пържено пиле и големи порции. Gonzales Bistro е надстройката за изискана кухня. Hard Times Tavern е спирката за бургери, а Night Owl Brewhouse е местната крафт бира.
20:25 ч. (лято) / 19:25ч. (зима) — Texas Legacy in Lights
34-минутно видеомапинг шоу на фасадата на Мемориалния музей. Под тъмното Texas небе е точно вечерта, която заслужава един каубойски уикенд.
21:15 ч. — Нощна шапчица
Крафт бира в Night Owl Brewhouse (местна крафт бира наблизо). Веранда на B&B. Седя в Алкалде.
Събота — Родео или Ранчо
8:30 ч. – Закуска
Бавна закуска със закуска или квадратно кафене.
10:00 ч. - Gonzales Memorial Museum
$5 вход. Оръдието „Come and Take It“, мемориалът Immortal 32 и експонатите Runaway Scrape. Плюс контекст на по-широката история Texas, на която почиваше всяко каране на добитък.
11:30 ч. — Площад и антики
Разходете се до сградата на съда от 1896 г. Потопете се в Gonzales Emporium (16 000 квадратни фута) и Main Street Market Place за антики с ранчо постно - стари брандирани железа, знаци за ранчо, каубойско изкуство.
12:30 ч. — Бейкър Бойс Барбекю
Texas Топ 50 месечно. Пристигнете до обяд, за да избегнете разпродаването. Гърди, дърпано свинско, пушено пиле. Храната, към която се е стремил вашият каубойски уикенд.
14:00 ч. — Pioneer Village Център за жива история
Десет преместени сгради от 1800 г. — работеща ковачница, фабрика за метли, дървени колиби, църквата Hamon с фасади на кипарис. Редовни демонстрации. Най-доброто място в града, за да получите усещане от ерата на границата за това как всъщност е живял Texas в ранчо.
15:30 ч. — Посещение на родео или ранчо
Ако вашият уикенд съвпада с родео Gonzales, това е следобедът за него. Вижте Rodeo Weekend в Gonzales. Ако не се провежда родео, посещението на място с каубойско наследство - като къщата музей J.B. Wells или обиколка с шофиране през страната на ранчото около Gonzales - запълва мястото. Кратък път с кола до Cuero (40 минути югоизточно) може да даде вариант на каубойски град с привкус на Chisholm Trail.
18:30 ч. — Вечеря
Cow Palace Restaurant за подходяща пържола Texas, Hard Times Tavern за бургери и Night Owl Brewhouse за занаятчийска бира или Gonzales Bistro за по-изискана комбинация от пържола и вино.
20:25 ч. — Второ наследство в светлини (по избор)
Вторият показ е различен от първия - небето се е по-дълбоко, темпото се променя.
Неделя — Chisholm Trail Drive
9:00 ч. – Закуска
10:30 ч. - Шофирайте до Cuero
40 минути югоизточно по US-183. Cuero е на историческия коридор за пътека за добитък. Разходете се из историческия център, обиколете Музея на наследството на Chisholm Trail, ако времето работи (часовете варират - обадете се предварително), снимайте старинните сгради.
Вижте Chisholm Trail пътешествие с кола: Gonzales, Cuero и Южна Texas Cowboy Country.
12:30 ч. — Обяд
В Cuero или на устройството обратно към Gonzales.
14:00 ч. — Насочете се към дома
Каубойският опаковъчен списък Gonzales
- Ботуши — ботуши за ходене, не ботуши за шоу.
- Шапка — слънчевата сянка има значение в Южен Texas.
- Леко яке — прохладни вечери дори през лятото.
- Бандана — практична, не само тема.
- Камера с варио обектив за родео снимане.
- Бинокъл за ранчо шофиране.
- Пари за продавачи на антики и отстъпки за родео.
- Добро мислене за нож за пържоли - вечерята е част от преживяването.
Къде да ядем
- Cow Palace Restaurant — Texas комфортна храна, пържоли.
- Hard Times Tavern — най-добрите бургери в града, плюс пържени картофи, пържени картофи, венчелистчета лук и кръгчета лук, пържени в телешка лой.
- Gonzales Bistro — изискана кухня.
- Baker Boys BBQ — Texas Топ 50 месечни барбекюта.
- Кафенета на площада — леки обеди и кафе.
Вижте най-добрите ресторанти в Gonzales, Texas.
Къде да остана
- Хотел Alcalde — бутик на площада; силна каубойска атмосфера.
- Belle Oaks Inn — луксозен пансион със закуска.
- Нощувка и закуска Saint James — имението Kokernot от 1914 г.
- The Dilworth Inn — пансион със закуска с най-висок рейтинг.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — верижни хотели на US 90A.
- Palmetto State Park — къмпинг.
Вижте къде да отседнете в Gonzales, Texas.
Най-доброто време за пътуване
- Родео уикенди — проверете местния родео календар Gonzales и планирайте уикенда си около един.
- Come and Take It Celebration (първи пълен уикенд на октомври) — парад, възстановка, готвене, масивна енергия от каубойско наследство.
- Пролет - диви цветя по пътищата на ранчото.
- Есен — най-доброто време за родео на открито.
- Зима — по-тихи уикенди с по-ранен Legacy in Lights.
Вижте най-доброто време за посещение Gonzales, Texas.
Комбиниране с други каубойски спирки
- Локхарт (45 минути на север) — столицата на барбекюто на Texas; съчетайте го с уикенд Gonzales за тежък вариант на барбекю.
- Luling (15 минути на запад) - барбекю на градския пазар Luling и боядисаните маслени джакове; добавка за половин ден.
- Cuero (40 минути югоизточно) — каубойско наследство и Chisholm Trail.
- Shiner (45 минути югоизточно) — спирката на пивоварната, лесно съчетана с каубойски уикенд за промяна на темпото.
Какво прави този уикенд различен
Повечето каубойски уикенди в Texas опират на родео и барбекю. Gonzales ви дава повече слоеве — оригиналното оръдие на революцията, с която са се борили дядовците на каубоите, викториански площад, построен от скотовъдните барони, родео (през сезона), Топ-50 барбекю и 34-минутен исторически филм на открито всяка вечер. Комбинацията прави уикенда да се чувства едновременно заземен и текстуриран.
Последна дума
Най-добрият каубойски уикенд в Gonzales е три дни от Texas, преминаващи през всяко десетилетие – революцията от 1830 г., следвоенната епоха на едрия рогат добитък, Чизхолмската пътека, богатството на викторианското животновъдство, модерното родео и днешните барбекюта с дим. Опаковайте ботушите си. Резервирайте Alcalde. Яжте в Baker Boys. Гледайте Legacy in Lights под звездно Gonzales небе. Ще се приберете у дома с по-дълбока оценка за това как Texas всъщност стана Texas.
Сдвоете това ръководство с Rodeo Weekend в Gonzales, Chisholm Trail пътешествие с кола, ръководството Come and Take It Celebration и ръководството за посетители Gonzales, Texas за пълно планиране.