Для города с населением 7000 человек Gonzales и его соседи, расположенные в нескольких минутах езды, на удивление хорошо зарекомендовали себя как место для пива, рома и вина. Знаменитая пивоварня Spoetzl отеля Shiner находится в 45 минутах езды. Сам Gonzales является домом для рома San Antonio Distillery и Immortal 32, ремесленного предприятия, посвященного 32 мужчинам Gonzales, приехавшим в Аламо, а вечерняя еда в пятницу / субботу может быть одной из лучших настоящих мексиканских блюд в городе, когда кухня работает. На площади Gonzales Bistro представлены одни из лучших сочетаний вин в Южно-Центральном регионе Texas. Night Owl Brewhouse дополняет местные возможности крафтовым пивом, изготовленным Gonzales, и пивной, чья креативность при работе с небольшими партиями демонстрирует настоящее мастерство. Соедините их вместе, и вы получите по-настоящему своеобразную питейную тропу маленького городка, которая проходит в небольшом радиусе и сочетает напитки с едой, историей и ночным кинематографическим проекционным шоу.
Вот ваш полный маршрут пива, рома и вина Gonzales — как его спланировать, чего ожидать на каждой остановке, как ответственно подойти к его темпу и как связать его в полноценные выходные Gonzales.
Примечание к этому руководству: операции по производству крафтовых напитков быстро меняются. Перед посещением уточните текущие часы работы, адреса, наличие туров и статус дегустационного зала непосредственно в каждом заведении. Описания ниже отражают то, как посетители обычно воспринимают эти места; официальные детали могут измениться.
Общая картина
Полный маршрут охватывает четыре якорных остановки:
- Spoetzl Brewery (Shiner, Техас) — культовая пивоварня Texas, в 45 минутах к юго-востоку от Gonzales.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum (Gonzales, Техас) — крафтовая винокурня Gonzales с революционной темой Texas; запланируйте вечер пятницы/субботы, где вам предложат блюда настоящей мексиканской кухни.
- Night Owl Brewhouse (Gonzales, Техас) — крафтовое пиво производства Gonzales с оригинальным розливом небольшими партиями.
- Gonzales Bistro (Gonzales, Техас) — квадратный ресторан с тщательно подобранной картой вин и сочетаний.
Все четыре находятся в радиусе 45 минут. Три из четырех находятся в центре города Gonzales.
Однодневный тур с пивом, ромом и вином
Утро — Кофе и план (9:00)
Кофе в квадратном кафе. Просмотрите свой план назначенного водителя. Один человек пропускает дегустации; другие пробуют слегка. Это дегустация, а не запой.
Позднее утро — поездка в Shiner (10:00).
Направляйтесь на юго-восток по шоссе US-90 Alt до Shiner. 45 минут.
Позднее утро — пивоварня Spoetzl (10:45)
Прибытие в Шпецль. Экскурсии по пивоварне Shiner Bock — заведению Texas — осмотр пивоварни, упаковочной линии и бродильных погребов с последующей дегустацией. Подтвердите наличие мест до прибытия. Сувенирный магазин стоит времени, даже если туры забронированы.
Обед — В Shiner (12:30)
Пообедайте в центре города Shiner в местном заведении. Скромная еда поможет вам оставаться на шаг впереди дегустаторов.
Ранний день — возвращение в Gonzales (13:45).
Возвращайтесь на US-90 Alt к Gonzales. 45 минут. Прибытие в середине дня.
Полдень — Night Owl (Gonzales, 14:45)
Night Owl Brewhouse — это местная остановка, где продают пиво, и она делает больше, чем просто проверяет коробку пивоварни. Ожидайте пива, созданного Gonzales, с большим вниманием к вкусу, стилю и креативности небольших партий. Налейте самолет, устройтесь в таверне и пусть день растянется. Часы работы различаются — уточняйте заранее.
Поздно вечером — завод по производству рома Immortal 32 (16:00)
Прогуляйтесь или доберитесь до San Antonio Distillery, дома рома Immortal 32. Названный в честь 32 добровольцев Gonzales, приехавших в Аламо, винокурня сочетает в себе тему истории Texas и крафтовый ром. Когда в пятницу и субботу работает вечернее питание, домашние кукурузные лепешки и настоящие мексиканские блюда, приготовленные по-домашнему, делают это одним из лучших сюрпризов в виде еды и напитков в Gonzales; проверьте часы и меню перед поездкой.
Вечер — Пауза и прогулка (17:30)
Прогуляйтесь по площади. Сфотографируйте здание суда 1896 года. Дышите между дегустациями.
Вечер — винный ужин в бистро Gonzales (18:30).
Лучшая обеденная остановка на маршруте. Бистро Gonzales предлагает тщательно подобранную карту вин и сочетания, подходящие к блюдам из нескольких блюд. Настоятельно рекомендуется бронирование; Сообщите ресторану, что вы идете по пути, ориентированному на пары, и посмотрите, что они предложат.
Ночь — Texas Legacy in Lights (20:25 летом / 19:25 зимой)
Прогуляйтесь до лужайки Мемориального музея и посмотрите 34-минутный бесплатный фильм с проекцией. Завершение вечера, которое завершает день так, как не делает ни один другой маршрут Texas.
Ночью — ночной колпак или поездка в отель типа «постель и завтрак» (21:00).
Пиво, приготовленное на Gonzales, в Night Owl Brewhouse, кофе в отеле типа «постель и завтрак» или прямо в постель.
Двухдневная версия
Если вы предпочитаете расширить след:
День первый — Shiner
- Поздно утром поездка в Shiner.
- Экскурсия по Шпецлю и дегустация.
- Обед в Shiner.
- Вернемся к Gonzales к середине дня.
- Прогулка по площади, легкий ужин, Texas Legacy in Lights.
День второй — Gonzales
- Кофе и прогулка по площади.
- Ночная сова в полдень.
- Обед в квадратном кафе или барбекю Baker Boys.
- Immortal 32 Завод по производству рома во второй половине дня.
- Ужин с винным сочетанием в бистро Gonzales.
- Дополнительный второй Legacy in Lights.
Два дня — это гораздо более приятный темп, чем втиснуть все в один.
Рекомендации по ответственному употреблению алкоголя
Это парный маршрут, а не соревнование по выпивке. Несколько правил:
- Всегда назначайте водителя. Никаких исключений.
- Гидрат. Стакан воды между каждым наливом.
- Есть. Правильный обед и ужин являются частью плана.
- Не торопитесь. Маленькие наливы, а не полные пинты на каждой остановке.
- Знайте, когда остановиться. Если с вас достаточно, позвоните.
- Если есть возможность, используйте совместную поездку или местное такси. Доступность в Gonzales ограничена — планируйте заранее.
Что взять с собой
- Солнцезащитные очки. Солнце Texas яркое даже между остановками.
- Бутылка с водой.
- Закуски.
- Удобная обувь.
- Сумка-холодильник для бутылок, которые можно взять домой.
- Наличные и карта.
- Блокнот, если вы хотите вести записи с дегустаций.
Почему этот маршрут работает
Вы можете найти пивоварни. Вы можете найти винокуренные заводы. Вы можете найти винные программы. Что редкость, так это найти все три в городе, достаточно компактном, чтобы прогуляться, привязанном к вечернему бесплатному кинематографическому шоу на открытом воздухе, в буквальном месте зарождения Техасской революции. Именно эта комбинация отличает «Тропу пива, рома и вина» Gonzales.
Остановки для добавления, если вы продлеваете
Барбекю на городском рынке Лулинг (Лулинг, Техас)
15 минут на запад. Не дегустационная остановка, а обязательный обед-барбекю Texas, если вы совмещаете дни.
Винодельни и медоварни в районе Халлетсвилля
Небольшие предприятия существуют в близлежащих округах. Количество часов ограничено — узнайте заранее.
Пивоварни New Braunfels и Gruene
45 минут на запад. Большой вариант вечерней таверны, если вы остановились в этом направлении.
Локхарт Барбекю
45 минут на север. Соедините утро Локхарта с Gonzales днем, чтобы пообедать и выпить.
Посмотрите лучшие места для отдыха в маленьких городах рядом с Gonzales, Texas.
Где остановиться
- Belle Oaks Inn — роскошный B&B.
- Кровать и завтрак Сент-Джеймс — особняк Кокернот 1914 года.
- The Dilworth Inn — B&B с самым высоким рейтингом.
- Отель Алькальде — бутик на площади. Удобно добираться до большинства остановок Gonzales.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — сети на шоссе US 90A.
См. раздел «Где остановиться» в Gonzales, Texas.
Где поесть
- Gonzales Bistro — якорь сочетания вин.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum — ром плюс настоящая мексиканская еда выходного дня, если таковая имеется.
- Night Owl Brewhouse — крафтовое пиво, сделанное Gonzales.
- Hard Times Tavern — лучшие в городе гамбургеры, а также картофель фри, котлеты, луковые лепестки и луковые кольца, обжаренные на говяжьем жире.
- Cow Palace Restaurant — Texas комфортная еда.
- Baker Boys BBQ — Texas Ежемесячный рейтинг 50 лучших барбекю, ориентированных на обед.
См. Лучшие рестораны в Gonzales, Texas.
Лучшее время для поездки
- Весна и осень: лучшая погода для прогулок по площади между остановками.
- Лето: работает, но дегустации переносите раньше, а ужин позже.
- Зима: Уютно, тихо, сеансы Legacy in Lights проводятся раньше.
- Выходные Come and Take It Celebration (первые полные выходные октября): особенно хорошо сочетаются с темой Immortal 32.
См. «Лучшее время для посещения» Gonzales, Texas.
Распространенные ошибки
- Не водите машину без назначенного водителя.
- Не пропускайте обед. Дегустация натощак – это то, как тропы уходят в сторону.
- Не думайте, что случайные посетители работают. Подтвердите туры и часы.
- Не забудьте Legacy in Lights. Это идеальная трезвость ближе к вечеру.
Последнее слово
Маршрут пива, рома и вина Gonzales — это компактный, самобытный и легко проходимый уик-энд: культовый Shiner Bock, завод по производству рома Gonzales, посвященный 32 мужчинам, приехавшим в Аламо, настоящая мексиканская еда выходного дня, когда работает кухня San Antonio Distillery, креативная остановка местного крафтового пива в Night Owl Brewhouse и изысканные сочетания вин. — все с разницей в 45 минут. Завершите его бесплатным проекционным фильмом на стене музея 1936 года, и вы получите одно из самых запоминающихся впечатлений от еды и напитков, которые может предложить маленький городок Texas.
Соедините это руководство с однодневной поездкой на пивоварню Shiner от Gonzales, лучшими ресторанами в Gonzales, Texas и поездкой на выходные в Gonzales, Texas для полного планирования.