עבור עיירה של 7,000 איש, Gonzales ושכנותיה לנסיעה קצרה עומדים בצורה מפתיעה כיעד לבירה, רום ויין. מבשלת Spoetzl האיקונית של Shiner נמצאת במרחק של 45 דקות משם. Gonzales עצמה היא ביתם של San Antonio Distillery ו-Immortal 32 רום, מבצע מלאכת יד בנושא 32 אנשי Gonzales שנסעו לתוך Alamo, ואוכל שישי/שבת בערב שלו יכול להיות אחת הארוחות המקסיקניות האותנטיות הטובות ביותר בעיר כשהמטבח פועל. בכיכר, Gonzales Bistro מפעיל כמה מצמדי היין הטובים ביותר בדרום-מרכז Texas. Night Owl Brewhouse מרחיב את האפשרויות המקומיות עם בירה מלאכה מתוצרת Gonzales וחדר ברזים שהיצירתיות שלו בכמות קטנה מראה מיומנות אמיתית. חבר אותם יחד ויש לך שביל שתייה ייחודי בעיירה קטנה - כזה שנוסע ברדיוס קצר ומשלב משקאות עם אוכל, היסטוריה ומופע הקרנה קולנועי לילי.
הנה Gonzales שביל הבירה, הרום והיין המלא שלך - איך לתכנן אותו, למה לצפות בכל תחנה, איך לקדם אותו באחריות, ואיך לקשר אותו לסוף שבוע מלא של Gonzales.
הערה למדריך זה: פעולות משקאות מלאכות משתנות במהירות. אשר את השעות הנוכחיות, הכתובות, זמינות הסיורים ומצב חדר הטעימות ישירות עם כל מקום לפני הביקור. התיאורים שלהלן משקפים את האופן שבו מבקרים חווים את המקומות האלה בדרך כלל; פרטים רשמיים יכולים להשתנות.
התמונה הגדולה
השביל המלא מכסה ארבע תחנות עוגן:
- מבשלת Spoetzl (Shiner, TX) - מבשלת Texas האיקונית, 45 דקות דרומית מזרחית ל-Gonzales.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum (Gonzales, TX) — מזקקת מלאכה Gonzales עם נושא המהפכה הטקסנית; תכנן סביב שירות האוכל המקסיקני האותנטי שישי/שבת בערב, כאשר זמין.
- Night Owl Brewhouse (Gonzales, TX) - בירה מלאכה מתוצרת Gonzales עם מזיגה המצאתית באצווה קטנה.
- Gonzales Bistro (Gonzales, TX) - מסעדה מרובעת עם רשימת יינות מאורגנת וזיווגים.
כל הארבעה נמצאים ברדיוס של 45 דקות. שלושה מתוך הארבעה נמצאים במרכז העיר Gonzales.
סיור יום אחד בבירה, רום ויין
בוקר - קפה ותכנית (9:00 בבוקר)
קפה בבית קפה מרובע. סקור את תוכנית הנהג הייעודית שלך. אדם אחד מדלג על טעימות; אחרים דוגמים בקלילות. זה מסלול טעימות, לא בולמוס.
בוקר מאוחר - סעו אל Shiner (10:00 בבוקר)
פנה לדרום מזרח ב-US-90 Alt אל Shiner. 45 דקות.
בוקר מאוחר - מבשלת שפצל (10:45 בבוקר)
מגיעים לספואצל. סיורים במבשלת Shiner Bock הם מוסד Texas - סיור בבית הבירה, בקו האריזה ובמרתפי התסיסה, ולאחר מכן טעימות. אשרו זמינות לפני ההגעה. חנות המתנות שווה זמן גם אם מזמינים סיורים.
ארוחת צהריים - ב-Shiner (12:30)
אכלו ארוחת צהריים במרכז העיר Shiner במקום מקומי. ארוחה צנועה שומרת אותך לפני עקומת הטעימות.
שעות אחר הצהריים המוקדמות - סעו חזרה אל Gonzales (1:45 בצהריים)
חזור על US-90 Alt אל Gonzales. 45 דקות. מגיעים באמצע אחר הצהריים.
אמצע אחר הצהריים - ינשוף לילה (Gonzales, 14:45)
Night Owl Brewhouse היא תחנת הבירה המקומית קדימה, והיא עושה יותר מאשר בדיקת תיבת בירה. צפו לבירות מתוצרת Gonzales עם תשומת לב אמיתית לטעם, לסגנון וליצירתיות במנות קטנות. לשפוך טיסה, להתמקם בחדר הברזים ולתת לשעות אחר הצהריים להימתח. השעות משתנות - אשר מראש.
אחר הצהריים המאוחרים - Immortal 32 מזקקת רום (16:00)
לכו או סעו אל San Antonio Distillery, הבית של רום Immortal 32. המזקקה, שנקראה על שם 32 מתנדבי ה-Gonzales שנסעו לתוך ה-Alamo, משלבת נושא של היסטוריה של Texas עם רום מלאכה. כששירות האוכל בערבי שישי/שבת פועל, טורטיות התירס תוצרת בית וצלחות מקסיקניות אותנטיות בבישול ביתי הופכים את זה לאחת מהפתעות האוכל והשתייה הטובות ביותר ב-Gonzales; בדוק שעות ותפריט לפני שאתה הולך.
ערב - הפסקה והליכה (17:30)
ללכת בכיכר. צילום בית המשפט משנת 1896. לנשום בין טעימה לטעימה.
ערב - ארוחת ערב לשילוב יין ב-Gonzales Bistro (18:30)
תחנת האוכל המשובחת של השביל. Gonzales Bistro מפעיל רשימת יינות מאוחדת וזיווגים התואמים לארוחות מרובות מנות. מומלץ מאוד להזמין מקום; ספר למסעדה שאתה במסלול ממוקד זיווג וראה מה הם מציעים.
לילה - Texas Legacy in Lights (20:25 בקיץ / 19:25 בחורף)
לכו למדשאה של מוזיאון הזיכרון לסרט חינם בן 34 דקות וידאו-מאפינג. ערב קרוב יותר שמכסה את היום בצורה שאף מסלול אחר של Texas לא עושה.
לילה - כוס לילה או לכו לצימר (9:00 בערב)
בירה מתוצרת Gonzales ב-Night Owl Brewhouse, קפה בחזרה בצימר, או ישר למיטה.
גרסה ליומיים
אם אתה מעדיף לפזר את השביל:
יום ראשון - Shiner
- נסיעה בשעות הבוקר המאוחרות ל-Shiner.
- סיור וטעימות של ספויצל.
- ארוחת צהריים ב-Shiner.
- חזרה ל-Gonzales עד אמצע אחר הצהריים.
- הליכה בכיכר, ארוחת ערב קלה, Texas Legacy in Lights.
יום שני - Gonzales
- קפה והליכה בכיכר.
- ינשוף לילה בצהריים.
- ארוחת צהריים בבית קפה מרובע או מנגל בייקר בויז.
- Immortal 32 מזקקת רום אחר הצהריים.
- ארוחת ערב לשילוב יין ב-Gonzales Bistro.
- מורשת שנייה אופציונלית באור.
יומיים עושים קצב הרבה יותר מהנה מאשר לדחוס הכל לאחד.
הנחיות לשתייה אחראית
זה מסלול זוגיות, לא תחרות שתייה. כמה כללים:
- קבע תמיד נהג. אין חריגים.
- מֵימָה. כוס מים בין כל מזיגה.
- לֶאֱכוֹל. ארוחות צהריים וערב מתאימות הן חלק מהתוכנית.
- קצב את עצמך. מזיגה קטנה, לא חצי ליטר מלא בכל תחנה.
- לדעת מתי להפסיק. אם נמאס לך, קרא לזה.
- השתמש בשיתוף נסיעות או במונית מקומית אם אתה יכול. הזמינות ב-Gonzales מוגבלת - תכנן מראש.
מה לארוז
- משקפי שמש. השמש Texas בוהקת גם בין עצירות לעצירה.
- בקבוק מים.
- חֲטִיפִים.
- נעליים נוחות.
- תיק קירור לבקבוקים לקחת הביתה.
- מזומן וכרטיס.
- מחברת אם תרצו לעקוב אחר הערות מהטעימות.
למה השביל הזה עובד
אתה יכול למצוא מבשלות בירה. אתה יכול למצוא מזקקות. אתה יכול למצוא תוכניות יין. מה שנדיר הוא למצוא את שלושתם בעיר קומפקטית מספיק כדי ללכת, קשורה למופע חוצות קולנועי לילי חינם, במקום הולדתה המילולי של המהפכה הטקסנית. השילוב הזה הוא מה שעושה את שביל הבירה, הרום והיין Gonzales שונה.
מפסיק להוסיף אם אתה מרחיב
Luling City Market BBQ (Luling, TX)
15 דקות מערבה. לא עצירת טעימות, אלא ארוחת צהריים מנגל Texas חובה אם אתם משלבים ימים.
יקבים ומיידרי אזור Hallettsville
פעולות קטנות קיימות במחוזות הסמוכים. שעות הפעילות מוגבלות - מחקר מראש.
New Braunfels ו-Gruene מבשלות בירה
45 דקות מערבה. אפשרות גדולה יותר לחדר ברז בערב אם אתה נשאר בכיוון הזה.
מנגל לוקהארט
45 דקות צפונה. חבר בוקר לוקהארט עם אחר הצהריים Gonzales ללולאת אוכל ושתייה.
ראה את הבילויים הטובים ביותר בעיר הקטנה ליד Gonzales, Texas.
איפה לשהות
- Belle Oaks Inn - צימר יוקרתי.
- סנט ג'יימס לינה וארוחת בוקר - אחוזת קוקרנוט 1914.
- The Dilworth Inn - צימר בדירוג הגבוה ביותר.
- מלון אלקלדה - בוטיק על הכיכר. נוח להליכה לרוב התחנות Gonzales.
- הולידיי אין אקספרס, מלון גארנר, סליפ אין - רשתות ב-US 90A.
ראה איפה לשהות ב-Gonzales, Texas.
איפה לאכול
- Gonzales Bistro - עוגן זיווג היין.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum - רום בתוספת אוכל מקסיקני אותנטי לסופ"ש כאשר זמין.
- Night Owl Brewhouse - בירה מלאכה מתוצרת Gonzales.
- Hard Times Tavern - ההמבורגרים הטובים ביותר בעיר, בתוספת צ'יפס, טוטס, עלי כותרת של בצל וטבעות בצל מטוגנות בחלב בקר.
- Cow Palace Restaurant — אוכל מנחם Texas.
- Baker Boys BBQ — Texas 50 ברביקיו החודשיים המובילים, ממוקד צהריים.
ראה את המסעדות הטובות ביותר ב-Gonzales, Texas.
הזמנים הטובים ביותר ללכת
- אביב וסתיו: מזג האוויר הטוב ביותר להליכה בכיכר בין התחנות.
- קיץ: עובד, אבל העבר טעימות מוקדם יותר וארוחת ערב מאוחר יותר.
- חורף: זמני ההצגה של Legacy in Lights נעים, שקט.
- סוף שבוע Come and Take It Celebration (סוף השבוע המלא הראשון של אוקטובר): משתלב טוב במיוחד עם ערכת הנושא Immortal 32.
ראה את הזמנים הטובים ביותר לבקר ב-Gonzales, Texas.
טעויות נפוצות
- אל תנהג ללא נהג ייעודי.
- אל תוותרו על ארוחת צהריים. טעימה על בטן ריקה היא איך שבילים הולכים הצידה.
- אל תניח שעבודת כניסה. אשר סיורים ושעות.
- אל תשכח את Legacy in Lights. זה הפיכח המושלם קרוב לערב.
מילה אחרונה
שביל הבירה, הרום והיין Gonzales הוא סוף שבוע קומפקטי, ייחודי וקל - Shiner Bock האיקוני, מזקקת רום Gonzales שסביב 32 הגברים שנסעו לתוך Alamo, אוכל סוף שבוע מקסיקני אותנטי כאשר המטבח המקומי של San Antonio Distillery פועל ב-San Antonio Distillery, שילובי יין משובחים - כולם תוך 45 דקות אחד מהשני. סגור אותו עם סרט ממופת חינם על קיר מוזיאון משנת 1936 ותהיה לך אחת מחוויות השתייה והסעודה הבלתי נשכחות ביותר שעיירה קטנה Texas יכולה להציע.
חברו את המדריך הזה לטיול יום במבשלת Shiner מ-Gonzales, המסעדות הטובות ביותר ב-Gonzales, Texas וטיול סוף השבוע ל-Gonzales, Texas לתכנון מלא.