За град от 7000 души, Gonzales и неговите съседи на кратки пътища се подреждат изненадващо добре като дестинация за бира, ром и вино. Емблематичната пивоварна Spoetzl на Shiner е на 45 минути. Самият Gonzales е дом на San Antonio Distillery и Immortal 32 ром, занаятчийска операция, посветена на 32-мата мъже от Gonzales, които яздиха в Аламо, а храната в петък/събота вечер може да бъде една от най-добрите автентични мексикански ястия в града, когато кухнята работи. На площада Gonzales Bistro предлага някои от най-добрите винени комбинации в Южен централен Texas. Night Owl Brewhouse допълва местните възможности с крафт бира, произведена от Gonzales, и кръчма, чиято креативност в малки партиди показва истинско умение. Съберете ги заедно и ще имате наистина отличителна пътека за пиене в малък град - такава, която пътува в кратък радиус и съчетава напитки с храна, история и вечерно кинематографично прожекционно шоу.
Ето вашата пълна Gonzales пътека за бира, ром и вино — как да я планирате, какво да очаквате на всяка спирка, как да я управлявате отговорно и как да я свържете заедно в пълен Gonzales уикенд.
Бележка за това ръководство: Операциите за крафт напитки се променят бързо. Потвърдете текущите часове, адреси, наличност на обиколки и статус на дегустационната зала директно с всяко място, преди да посетите. Описанията по-долу отразяват как посетителите обикновено преживяват тези места; официалните подробности могат да се променят.
Голямата картина
Цялата пътека обхваща четири опорни спирки:
- Spoetzl Brewery (Shiner, Тексас) — емблематична пивоварна Texas, 45 минути югоизточно от Gonzales.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum (Gonzales, Тексас) — крафт дестилерия Gonzales с тема революция Texas; планирайте около петък/събота вечер автентична мексиканска храна, когато е налична.
- Night Owl Brewhouse (Gonzales, Тексас) — произведена от Gonzales занаятчийска бира с изобретателни малки партиди.
- Gonzales Bistro (Gonzales, Тексас) — квадратен ресторант с подбрана винена листа и съчетания.
И четирите са в радиус от 45 минути. Три от четирите са в центъра на града Gonzales.
Еднодневна обиколка с бира, ром и вино
Сутрин — кафе и план (9:00 ч.)
Кафе в квадратно кафене. Прегледайте плана си за определен драйвер. Един човек пропуска дегустации; други пробват леко. Това е пътека за дегустация, а не запой.
Късно сутрин — шофиране до Shiner (10:00 ч.)
Насочете се на югоизток по US-90 Alt до Shiner. 45 минути.
Късно сутрин — пивоварна Spoetzl (10:45 ч.)
Пристигане в Spoetzl. Обиколки на пивоварната Shiner Bock са институция Texas — обиколете пивоварната, линията за опаковане и ферментационните изби, последвани от дегустация. Потвърдете наличността преди пристигането. Магазинът за подаръци си заслужава времето, дори ако са резервирани обиколки.
Обяд — в Shiner (12:30 ч.)
Вземете обяд в центъра на Shiner на местно място. Скромното хранене ви държи пред кривата на дегустацията.
Ранен следобед — шофиране обратно до Gonzales (13:45 ч.)
Върнете се по US-90 Alt към Gonzales. 45 минути. Пристигане в средата на следобед.
Среда на следобед — нощна сова (Gonzales, 14:45)
Night Owl Brewhouse е местната спирка за бира и прави повече от проверка на кутия на пивоварна. Очаквайте бири, произведени от Gonzales, с истинско внимание към вкуса, стила и креативността на малки партиди. Изсипете полет, настанете се в тоалетната и оставете следобеда да се разтегне. Часовете варират - потвърдете предварително.
Късен следобед — Immortal 32 Дестилерия за ром (16:00 ч.)
Разходете се пеша или с кола до San Antonio Distillery, домът на рома Immortal 32. Наречена на 32-мата доброволци Gonzales, които се качиха в Аламо, дестилерията съчетава тема от историята на Texas с крафт ром. Когато петъчната/съботната вечерна служба за хранене работи, домашно приготвените царевични тортили и дълбоко домашно приготвените автентични мексикански чинии правят това една от най-добрите изненади за храна и напитки в Gonzales; проверете работното време и менюто, преди да отидете.
Вечер — Пауза и разходка (17:30 ч.)
Разходете се по площада. Снимайте сградата на съда от 1896 г. Дишайте между дегустациите.
Вечерта — вечеря за комбиниране на вино в бистро Gonzales (18:30 ч.)
Най-добрата спирка за хранене на пътеката. Gonzales Bistro поддържа подбрана винена листа и съчетания, които съответстват на многостепенни ястия. Силно препоръчителни резервации; кажете на ресторанта, че сте на пътека, фокусирана върху сдвояването, и вижте какво предлагат.
Нощ — Texas Legacy in Lights (20:25 през лятото / 19:25 през зимата)
Разходете се до поляната на Мемориалния музей за 34-минутен безплатен филм с прожекционна карта. Приближаване на вечерта, което очертава деня по начин, който никоя друга пътека Texas не прави.
Вечер — нощна чашка или се отправете към B&B (21:00 ч.)
Бира, направена от Gonzales в Night Owl Brewhouse, кафе обратно в B&B или направо в леглото.
Двудневна версия
Ако предпочитате да разпространите пътеката:
Ден първи — Shiner
- Късно сутрин шофиране до Shiner.
- Обиколка на Spoetzl и дегустация.
- Обяд в Shiner.
- Обратно към Gonzales до средата на следобед.
- Разходка по площада, лека вечеря, Texas Legacy in Lights.
Ден втори — Gonzales
- Кафе и разходка по площада.
- Нощна сова по обяд.
- Обяд в квадратно кафене или барбекю на Baker Boys.
- Immortal 32 Дестилерия за ром следобед.
- Вечеря за комбиниране на вино в бистро Gonzales.
- Незадължително второ Legacy в Lights.
Два дни осигуряват много по-приятно темпо, отколкото да натъпчете всичко в един.
Насоки за отговорно пиене
Това е пътека за сдвояване, а не състезание по пиене. Няколко правила:
- Винаги определяйте шофьор. Без изключения.
- Хидратирайте. Чаша вода между всяко наливане.
- Яжте. Правилният обяд и вечеря са част от плана.
- Ускорете се. Малки налива, не пълни халби на всяка спирка.
- Знайте кога да спрете. Ако ви е достатъчно, обадете се.
- Използвайте споделено пътуване или местно такси, ако можете. Наличността в Gonzales е ограничена — планирайте предварително.
Какво да опаковате
- Слънчеви очила. Слънцето Texas е ярко дори между спирките.
- Бутилка за вода.
- закуски.
- Удобни обувки.
- Хладилна чанта за бутилки за вкъщи.
- Пари и карта.
- Бележник, ако искате да следите бележки от дегустациите.
Защо тази пътека работи
Можете да намерите пивоварни. Можете да намерите дестилерии. Можете да намерите винени програми. Това, което е рядкост, е да намерите и трите в град, достатъчно компактен за разходка, свързан с вечерно безплатно кино шоу на открито, в буквалното родно място на Тексаската революция. Тази комбинация е това, което прави пътеката за бира, ром и вино Gonzales различна.
Спирки за добавяне, ако удължавате
Luling City Market BBQ (Лулинг, Тексас)
15 минути на запад. Не спирка за дегустация, а задължителен обяд Texas барбекю, ако комбинирате дни.
Винарни и Meaderies в района на Халетсвил
Съществуват малки операции в околните окръзи. Часовете са ограничени - проучете предварително.
Пивоварни New Braunfels и Gruene
45 минути на запад. По-голям вариант за вечерна стая, ако сте в тази посока.
Барбекю Локхарт
45 минути на север. Съчетайте сутрин на Lockhart със следобед Gonzales за цикъл с храна и напитки.
Вижте най-добрите места за бягство в малък град близо до Gonzales, Texas.
Къде да остана
- Belle Oaks Inn — луксозен пансион със закуска.
- Нощувка и закуска Saint James — имението Kokernot от 1914 г.
- The Dilworth Inn — пансион със закуска с най-висок рейтинг.
- Хотел Alcalde — бутик на площада. Удобно за ходене до повечето спирки Gonzales.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — вериги на US 90A.
Вижте къде да отседнете в Gonzales, Texas.
Къде да ядем
- Gonzales Bistro — котвата за съчетаване на вино.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum — ром плюс автентична мексиканска храна през уикенда, когато е налична.
- Night Owl Brewhouse — крафт бира, произведена от Gonzales.
- Hard Times Tavern — най-добрите бургери в града, плюс пържени картофи, пържени картофи, венчелистчета лук и кръгчета лук, пържени в телешка лой.
- Cow Palace Restaurant — Texas комфортна храна.
- Baker Boys BBQ — Texas Топ 50 месечни барбекюта, фокусирани върху обяда.
Вижте най-добрите ресторанти в Gonzales, Texas.
Най-доброто време за пътуване
- Пролет и есен: Най-доброто време за разходка по площада между спирките.
- Лято: Работи, но преместете дегустациите по-рано и вечерята по-късно.
- Зима: Уютно, тихо, по-ранни часове за прожекции на Legacy in Lights.
- Come and Take It Celebration уикенд (първи пълен уикенд на октомври): Съвпада особено добре с темата Immortal 32.
Вижте най-доброто време за посещение Gonzales, Texas.
Често срещани грешки
- Не шофирайте без определен шофьор.
- Не пропускайте обяда. Дегустацията на празен стомах е начинът, по който пътеките вървят настрани.
- Не предполагайте, че влизането ще работи. Потвърдете обиколки и часове.
- Не забравяйте Legacy in Lights. Това е перфектната трезвост близо до вечерта.
Последна дума
Пътеката за бира, ром и вино Gonzales е компактен, отличителен и лесен уикенд — емблематичният Shiner Bock, дестилерия за ром Gonzales, посветена на 32-мата мъже, които яхнаха в Аламо, автентична мексиканска храна през уикенда, когато кухнята на San Antonio Distillery работи, креативна местна спирка за крафт бира Night Owl Brewhouse и съчетания на изискани вина – всички в рамките на 45 минути едно от друго. Затворете го с безплатен прожекционен картографиран филм върху музейна стена от 1936 г. и ще имате едно от най-запомнящите се изживявания за пиене и хранене, които малък град Texas може да предложи.
Съчетайте това ръководство с еднодневното пътуване до пивоварната Shiner от Gonzales, най-добрите ресторанти в Gonzales, Texas и уикенд пътуването до Gonzales, Texas за пълно планиране.