Vir 'n dorp met 7 000 mense is Gonzales en sy kortrit-bure verbasend goed as 'n bier-, rum- en wynbestemming. Shiner se ikoniese Spoetzl-brouery is 45 minute weg. Gonzales self is die tuiste van San Antonio Distillery en Immortal 32 rum, 'n kunsvlytoperasie met die tema van die 32 Gonzales-manne wat die Alamo binnegery het, en sy Vrydag-/Saterdagaandkos kan een van die beste outentieke Mexikaanse maaltye in die dorp wees wanneer die kombuis aan die gang is. Op die plein bestuur Gonzales Bistro van die beste wynparings in Suid-Sentraal Texas. Night Owl Brewhouse rond die plaaslike opsies af met Gonzales-gemaakte handwerkbier en 'n kraankamer waarvan die klein groep kreatiwiteit werklike vaardigheid toon. Sit hulle saam en jy het 'n werklik kenmerkende kleindorpie-drinkroete - een wat 'n kort radius aflê en drankies met kos, geskiedenis en 'n nagtelike rolprentprojeksie vertoning koppel.
Hier is jou volledige Gonzales-bier-, rum- en wynroete - hoe om dit te beplan, wat om by elke stop te verwag, hoe om dit op 'n verantwoordelike manier te laat verloop, en hoe om dit saam te snoer tot 'n volle Gonzales-naweek.
'n Nota oor hierdie gids: Handwerkdrankbedrywighede verander vinnig. Bevestig huidige ure, adresse, toerbeskikbaarheid en proelokaalstatus direk met elke lokaal voordat jy dit besoek. Die beskrywings hieronder weerspieël hoe besoekers oor die algemeen hierdie plekke ervaar; amptelike besonderhede kan verander.
Die Groot Prentjie
Die volledige roete dek vier ankerstoppe:
- Spoetzl-brouery (Shiner, TX) — ikoniese Texas-brouery, 45 minute suidoos van Gonzales.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum (Gonzales, TX) — Gonzales handwerkdistilleerdery met 'n Texas Revolusie-tema; beplan rondom die Vrydag/Saterdagaand outentieke Mexikaanse kosdiens wanneer beskikbaar.
- Night Owl Brewhouse (Gonzales, TX) — Gonzales-gemaakte handwerkbier met vindingryke klein-batch-skinkings.
- Gonzales Bistro (Gonzales, TX) - vierkantige restaurant met 'n saamgestelde wynlys en parings.
Al vier is binne 'n radius van 45 minute. Drie van die vier is in die middestad van Gonzales.
'n Eendagbier-, rum- en wyntoer
Oggend - Koffie en 'n plan (09:00)
Koffie by 'n vierkantige kafee. Hersien jou aangewese bestuurderplan. Een persoon slaan proeë oor; ander proe liggies. Dit is 'n proe-roete, nie 'n binge nie.
Laatoggend — Ry na Shiner (10:00 vm.)
Gaan suidoos op US-90 Alt na Shiner. 45 minute.
Laatoggend - Spoetzl-brouery (10:45 vm.)
Kom by Spoetzl aan. Toere deur die Shiner Bock-brouery is 'n Texas-instelling - toer deur die brouery, verpakkingslyn en fermentasiekelders, gevolg deur 'n proe. Bevestig beskikbaarheid voor aankoms. Die geskenkwinkel is tyd werd, selfs al word toere bespreek.
Middagete — In Shiner (12:30 nm.)
Geniet middagete in die middestad van Shiner by 'n plaaslike plek. ’n Beskeie maaltyd hou jou voor die proe-kurwe.
Vroegmiddag — Ry terug na Gonzales (13:45)
Gaan terug op US-90 Alt na Gonzales. 45 minute. Arriveer middel-middag.
Middag – Naguil (Gonzales, 14:45)
Night Owl Brewhouse is die plaaslike bier-voorwaartse stop, en dit doen meer as om 'n brouery-boks na te gaan. Verwag Gonzales-gemaakte biere met werklike aandag aan geur, styl en kreatiwiteit in klein groepies. Gooi 'n vlug, gaan sit in die kraankamer en laat die middag strek. Ure verskil - bevestig vooruit.
Laatmiddag - Immortal 32 Rumdistillery (16:00)
Stap of ry na San Antonio Distillery, die tuiste van Immortal 32 rum. Die distilleerdery is vernoem na die 32 Gonzales-vrywilligers wat die Alamo ingery het, en kombineer 'n Texas-geskiedenis-tema met handwerk-rum. Wanneer die Vrydag-/Saterdagaand-kosdiens aan die gang is, maak die tuisgemaakte mielietortillas en diep tuisgekookte outentieke Mexikaanse borde hierdie een van die beste kos-en-drank-verrassings in Gonzales; gaan ure en spyskaart na voordat jy gaan.
Aand - Pouse en Stap (17:30)
Loop die plein. Foto die 1896 hofgebou. Asemhaal tussen proeë.
Aand — Wynparing-aandete by Gonzales Bistro (18:30)
Die beste eetplek van die roete. Gonzales Bistro bestuur 'n saamgestelde wynlys en parings wat by meergangmaaltye pas. Besprekings word sterk aanbeveel; vertel die restaurant jy is op 'n paring-gefokusde roete en kyk wat hulle voorstel.
Nag — Texas Legacy in Lights (8:25 nm. somer / 19:25 nm. winter)
Loop na die Memorial Museum-grasperk vir die 34-minute gratis projection-mapping film. 'n Aand-nader wat die dag afsluit op 'n manier wat geen ander Texas-roete doen nie.
Nag - Nagdoppie of gaan na B&B (9:00 nm.)
'n Gonzales-gemaakte bier by Night Owl Brewhouse, 'n koffie terug by die B&B, of reguit bed toe.
'n Twee-dag weergawe
As jy eerder die roete wil versprei:
Dag Een — Shiner
- Laatoggendrit na Shiner.
- Spoetzl toer en proe.
- Middagete in Shiner.
- Terug na Gonzales teen die middag.
- Vierkantige stap, ligte aandete, Texas Legacy in Lights.
Dag Twee — Gonzales
- Koffie en plein loop.
- Naguil in die middag.
- Middagete by 'n vierkantige kafee of Baker Boys BBQ.
- Immortal 32 Rum Distillery in die middag.
- Wynparing-ete by Gonzales Bistro.
- Opsionele tweede Legacy in Lights.
Twee dae sorg vir 'n baie lekkerder pas as om alles in een te prop.
Riglyne vir verantwoordelike drink
Hierdie is 'n paring-roete, nie 'n drankkompetisie nie. 'n Paar reëls:
- Wys altyd 'n bestuurder aan. Geen uitsonderings nie.
- Hidreer. 'n Glas water tussen elke skink.
- Eet. ’n Behoorlike middagete en aandete is deel van die plan.
- Tempo jouself. Klein skinkborde, nie vol pinte by elke stop nie.
- Weet wanneer om te stop. As jy genoeg gehad het, bel dit.
- Gebruik saamrygeleentheid of 'n plaaslike taxi as jy kan. Beskikbaarheid in Gonzales is beperk - beplan vooruit.
Wat om te pak
- Sonbril. Die Texas son is helder selfs tussen haltes.
- Waterbottel.
- Snacks.
- Gemaklike skoene.
- 'n Koelsak vir bottels wat huis toe kan neem.
- Kontant en kaart.
- 'n Notaboek as jy notas van die proeë wil dop.
Hoekom hierdie roete werk
Jy kan brouerye vind. Jy kan distilleerderye vind. Jy kan wynprogramme vind. Wat skaars is, is om al drie in 'n dorp kompak genoeg te vind om te loop, gekoppel aan 'n nagtelike gratis filmiese buitelugvertoning, in die letterlike geboorteplek van die Texas-rewolusie. Daardie kombinasie is wat die Gonzales-bier-, rum- en wynroete anders maak.
Stop om by te voeg as jy verleng
Luling City Market BBQ (Luling, TX)
15 minute wes. Nie 'n proestop nie, maar 'n verpligte Texas BBQ middagete as jy dae kombineer.
Hallettsville Area Wineries and Meaderies
Klein bedrywighede bestaan in die omliggende provinsies. Ure is beperk - navorsing vooraf.
New Braunfels en Gruene Brouerye
45 minute wes. ’n Groter aandkraankamer-opsie as jy in daardie rigting bly.
Lockhart BBQ
45 minute noord. Koppel 'n Lockhart-oggend met 'n Gonzales-middag vir 'n kos-en-drink-lus.
Sien die beste wegbreekplekke in klein dorpies naby Gonzales, Texas.
Waar om te bly
- Belle Oaks Inn - luukse B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — top-gegradeerde B&B.
- Die Alcalde Hotel - boetiek op die plein. Gerieflik om na die meeste Gonzales-stoppe te stap.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn - kettings op US 90A.
Sien Waar om te bly in Gonzales, Texas.
Waar om te eet
- Gonzales Bistro — die wynparingsanker.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum — rum plus outentieke Mexikaanse naweekkos wanneer beskikbaar.
- Night Owl Brewhouse — Gonzales-gemaakte handwerkbier.
- Hard Times Tavern — beste hamburgers in die dorp, plus patat, tots, uieblare en uieringe gebraai in beestalg.
- Cow Palace Restaurant — Texas trooskos.
- Baker Boys BBQ — Texas Maandelikse Top 50 BBQ, middagete-gefokus.
Sien die beste restaurante in Gonzales, Texas.
Beste tye om te gaan
- Lente en herfs: Beste weer om die plein tussen stopplekke te stap.
- Somer: Werk, maar skuif proe vroeër en aandete later.
- Winter: Gesellig, stil, vroeëre Legacy in Lights-vertoontye.
- Come and Take It Celebration naweek (eerste volle naweek van Oktober): Pas veral goed met die Immortal 32-tema.
Sien Beste tye om te besoek Gonzales, Texas.
Algemene foute
- Moenie sonder 'n aangewese bestuurder bestuur nie.
- Moenie middagete oorslaan nie. Proe op 'n leë maag is hoe paadjies sywaarts loop.
- Moenie instapwerk aanvaar nie. Bevestig toere en ure.
- Moenie Legacy in Lights vergeet nie. Dis die perfekte nugter naby aan die aand.
Finale Woord
Die Gonzales Bier-, Rum- en Wynroete is 'n kompakte, kenmerkende en maklike naweek - ikoniese Shiner Bock, 'n Gonzales rumdistilleerdery met die tema van die 32 mans wat die Alamo ingery het, outentieke Mexikaanse naweekkos toe San Antonio Distillery se plaaslike stop-kombuis by San Antonio Distillery aan die gang is. heerlike wynparings - alles binne 45 minute van mekaar af. Maak dit toe met 'n gratis projeksie-gekarteerde film op 'n museummuur van 1936 en jy het een van die mees onvergeetlike drink-en-eet-ervarings wat 'n klein Texas-dorpie kan bied.
Koppel hierdie gids met die Shiner-brouerydaguitstappie van Gonzales, die beste restaurante in Gonzales, Texas, en die naweekuitstappie na Gonzales, Texas vir volledige beplanning.