7,000 लोकसंख्येच्या शहरासाठी, Gonzales आणि त्याचे शॉर्ट-ड्राइव्ह शेजारी आश्चर्यकारकपणे बिअर, रम आणि वाइन डेस्टिनेशन म्हणून स्टॅक करतात. Shiner ची आयकॉनिक स्पोएट्जल ब्रुअरी ४५ मिनिटांच्या अंतरावर आहे. Gonzales हे स्वतः San Antonio Distillery आणि Immortal 32 रमचे घर आहे, अलामोमध्ये स्वार झालेल्या 32 Gonzales पुरुषांभोवती एक क्राफ्ट ऑपरेशन आहे आणि स्वयंपाकघर चालू असताना त्याचे शुक्रवार/शनिवारी संध्याकाळचे जेवण हे शहरातील सर्वोत्तम अस्सल मेक्सिकन जेवणांपैकी एक असू शकते. स्क्वेअरवर, Gonzales Bistro दक्षिण-मध्य Texas मधील काही सर्वोत्तम वाइन पेअरिंग चालवते. Night Owl Brewhouse Gonzales-निर्मित क्राफ्ट बिअर आणि टॅप्रूमसह स्थानिक पर्यायांचा समावेश करतो ज्याची लहान-बॅच सर्जनशीलता वास्तविक कौशल्य दर्शवते. त्यांना एकत्र ठेवा आणि तुमच्याकडे खऱ्या अर्थाने विशिष्ट लहान-शहरातील मद्यपानाचा मार्ग आहे — जो एक लहान त्रिज्या प्रवास करतो आणि अन्न, इतिहास आणि रात्रीचा सिनेमॅटिक प्रोजेक्शन शोसह पेये पितो.
येथे तुमची संपूर्ण Gonzales बिअर, रम आणि वाईन ट्रेल आहे — त्याचे नियोजन कसे करावे, प्रत्येक थांब्यावर काय अपेक्षा करावी, जबाबदारीने ते कसे चालवायचे आणि पूर्ण Gonzales वीकेंडमध्ये कसे बांधायचे.
या मार्गदर्शकावरील एक टीप: क्राफ्ट बेव्हरेज ऑपरेशन्स वेगाने बदलतात. भेट देण्यापूर्वी प्रत्येक ठिकाणाच्या वर्तमान तास, पत्ते, टूर उपलब्धता आणि चाखण्याच्या खोलीची स्थिती यांची पुष्टी करा. अभ्यागतांना या ठिकाणांचा सामान्यतः कसा अनुभव येतो हे खालील वर्णन दर्शवते; अधिकृत तपशील बदलू शकतात.
द बिग पिक्चर
पूर्ण ट्रेलमध्ये चार अँकर थांबे समाविष्ट आहेत:
- Spoetzl ब्रुअरी (Shiner, TX) — आयकॉनिक Texas ब्रुअरी, Gonzales च्या आग्नेय 45 मिनिटे.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum (Gonzales, TX) — Gonzales क्राफ्ट डिस्टिलरी Texas क्रांती थीमसह; उपलब्ध असताना शुक्रवार/शनिवारी संध्याकाळी अस्सल मेक्सिकन फूड सर्व्हिसची योजना करा.
- Night Owl Brewhouse (Gonzales, TX) — Gonzales-निर्मित क्राफ्ट बिअर इनोव्हेटिव्ह स्मॉल-बॅच pours सह.
- Gonzales Bistro (Gonzales, TX) — क्युरेटेड वाइन सूची आणि जोड्यांसह चौरस रेस्टॉरंट.
सर्व चार 45-मिनिटांच्या त्रिज्येत आहेत. चारपैकी तीन शहर Gonzales मध्ये आहेत.
एक-दिवसीय बिअर, रम आणि वाईन टूर
सकाळी - कॉफी आणि एक योजना (सकाळी ९:००)
स्क्वेअर कॅफेमध्ये कॉफी. तुमच्या नियुक्त-ड्रायव्हर योजनेचे पुनरावलोकन करा. एक व्यक्ती चाखणे वगळते; इतर हलके नमुना. हा एक चाखण्याचा मार्ग आहे, द्वि घातुमान नाही.
उशीरा सकाळी — Shiner (सकाळी 10:00) पर्यंत ड्राइव्ह करा
US-90 Alt वरून Shiner वर आग्नेयेकडे जा. ४५ मिनिटे.
उशीरा सकाळी - स्पोएट्झल ब्रुअरी (सकाळी 10:45)
Spoetzl येथे आगमन. Shiner Bock ब्रुअरीची टूर्स ही Texas संस्था आहे — ब्रूहाऊस, पॅकेजिंग लाइन आणि किण्वन तळघरांना फेरफटका मारा, त्यानंतर टेस्टिंग करा. येण्यापूर्वी उपलब्धतेची पुष्टी करा. भेटवस्तूंचे दुकान टूर्स बुक केले असले तरीही वेळ वाचतो.
दुपारचे जेवण — Shiner मध्ये (दुपारी १२:३०)
स्थानिक ठिकाणी Shiner डाउनटाउनमध्ये दुपारचे जेवण घ्या. एक माफक जेवण तुम्हाला चवीच्या वक्रतेच्या पुढे ठेवते.
लवकर दुपार - Gonzales कडे परत जा (1:45 p.m.)
US-90 Alt वर Gonzales वर परत जा. ४५ मिनिटे. दुपारच्या मध्यावर पोहोचा.
मध्य-दुपार — रात्रीचा घुबड (Gonzales, 2:45 p.m.)
Night Owl Brewhouse हा स्थानिक बिअर-फॉरवर्ड स्टॉप आहे आणि तो ब्रुअरी बॉक्स तपासण्यापेक्षा बरेच काही करत आहे. चव, शैली आणि लहान-बॅचच्या सर्जनशीलतेकडे वास्तविक लक्ष देऊन Gonzales-निर्मित बिअरची अपेक्षा करा. उड्डाण करा, टॅपरूममध्ये स्थायिक व्हा आणि दुपार पसरू द्या. तास बदलतात — पुढे पुष्टी करा.
उशीरा दुपार — Immortal 32 रम डिस्टिलरी (pm 4:00)
Immortal 32 रमचे घर, San Antonio Distillery पर्यंत चालत जा किंवा गाडी चालवा. अलामोमध्ये स्वार झालेल्या 32 Gonzales स्वयंसेवकांसाठी नामांकित, डिस्टिलरी क्राफ्ट रमसह Texas-इतिहास थीम एकत्र करते. जेव्हा शुक्रवार/शनिवारी संध्याकाळची खाद्य सेवा चालू असते, तेव्हा घरगुती कॉर्न टॉर्टिला आणि खोलवर घरी शिजवलेल्या अस्सल मेक्सिकन प्लेट्स Gonzales मधील सर्वोत्तम खाण्या-पिण्याच्या आश्चर्यांपैकी एक बनवतात; जाण्यापूर्वी तास आणि मेनू तपासा.
संध्याकाळ - विराम द्या आणि चाला (संध्याकाळी ५:३०)
चौकात चाला. 1896 च्या कोर्टहाउसचे छायाचित्र घ्या. चव दरम्यान श्वास घ्या.
संध्याकाळ — Gonzales बिस्ट्रो येथे वाइन पेअरिंग डिनर (संध्याकाळी 6:30)
ट्रेलचा उत्कृष्ट जेवणाचा स्टॉप. Gonzales बिस्ट्रो एक क्युरेटेड वाईन सूची आणि जोड्या चालवते जे बहु-कोर्स जेवणाशी जुळते. आरक्षणांची जोरदार शिफारस; रेस्टॉरंटला सांगा की तुम्ही पेअरिंग-केंद्रित ट्रेलवर आहात आणि ते काय सुचवतात ते पहा.
रात्र — Texas Legacy in Lights (8:25 p.m. उन्हाळा / 7:25 p.m. हिवाळा)
34-मिनिटांच्या विनामूल्य प्रोजेक्शन मॅपिंग्ड फिल्मसाठी मेमोरियल म्युझियम लॉनमध्ये चाला. एक संध्याकाळ जवळ आहे जी दिवसाला अशा प्रकारे कॅप करते की इतर कोणतीही Texas ट्रेल करत नाही.
रात्र — नाईट कॅप किंवा B&B कडे जा (रात्री 9:00)
Night Owl Brewhouse येथे Gonzales-निर्मित बिअर, B&B येथे कॉफी किंवा थेट झोपण्यासाठी.
दोन दिवसांची आवृत्ती
आपण त्याऐवजी ट्रेल पसरवू इच्छित असल्यास:
पहिला दिवस — Shiner
- Shiner ला लेट-मॉर्निंग ड्राइव्ह.
- स्पोएट्झल टूर आणि चाखणे.
- Shiner मध्ये दुपारचे जेवण.
- दुपारच्या मध्यापर्यंत Gonzales वर परत या.
- स्क्वेअर वॉक, लाइट डिनर, Texas Legacy in Lights.
दुसरा दिवस — Gonzales
- कॉफी आणि स्क्वेअर वॉक.
- दुपारच्या वेळी रात्रीचा घुबड.
- स्क्वेअर कॅफे किंवा बेकर बॉईज बीबीक्यूमध्ये लंच.
- Immortal 32 दुपारी रम डिस्टिलरी.
- Gonzales बिस्ट्रो येथे वाइन पेअरिंग डिनर.
- लाइट्समध्ये पर्यायी दुसरा वारसा.
दोन दिवस प्रत्येक गोष्टीत गुंफण्यापेक्षा खूप आनंददायक वेग वाढवतात.
जबाबदार-मद्यपान मार्गदर्शक तत्त्वे
हा एक जोडीचा माग आहे, दारू पिण्याची स्पर्धा नाही. काही नियम:
- नेहमी ड्रायव्हर नियुक्त करा. अपवाद नाही.
- हायड्रेट. प्रत्येक ओतण्याच्या दरम्यान एक ग्लास पाणी.
- खा. योग्य दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण हा योजनेचा भाग आहे.
- स्वतःला गती द्या. प्रत्येक स्टॉपवर लहान ओतणे, पूर्ण पिंट नाहीत.
- केव्हा थांबायचे ते जाणून घ्या. आपल्याकडे पुरेसे असल्यास, त्यास कॉल करा.
- शक्य असल्यास राइडशेअर किंवा स्थानिक टॅक्सी वापरा. Gonzales मध्ये उपलब्धता मर्यादित आहे — पुढे योजना करा.
काय पॅक करावे
- सनग्लासेस. थांबा दरम्यान देखील Texas सूर्य तेजस्वी आहे.
- पाण्याची बाटली.
- स्नॅक्स.
- आरामदायक शूज.
- बाटल्या घरी नेण्यासाठी कूलर बॅग.
- रोख आणि कार्ड.
- जर तुम्हाला चाखण्यातील नोट्सचा मागोवा घ्यायचा असेल तर एक नोटबुक.
ही पायवाट का काम करते
आपण ब्रुअरीज शोधू शकता. आपण डिस्टिलरीज शोधू शकता. आपण वाइन कार्यक्रम शोधू शकता. टेक्सास क्रांतीच्या अक्षरशः जन्मस्थानी, रात्रीच्या विनामूल्य सिनेमॅटिक आऊटडोअर शोला जोडलेले, चालण्यासाठी पुरेसे कॉम्पॅक्ट शहरामध्ये तिघेही दुर्मिळ आहेत. हे संयोजन Gonzales बिअर, रम आणि वाइन ट्रेलला वेगळे बनवते.
तुम्ही वाढवत असाल तर जोडण्यासाठी थांबते
लुलिंग सिटी मार्केट बीबीक्यू (लुलिंग, TX)
15 मिनिटे पश्चिमेला. टेस्टिंग स्टॉप नाही, पण जर तुम्ही दिवस एकत्र करत असाल तर अनिवार्य Texas BBQ लंच.
Hallettsville क्षेत्र वाईनरी आणि Meaderies
आजूबाजूच्या काउण्टीजमध्ये छोटे-छोटे कारवाया होतात. तास मर्यादित आहेत — आगाऊ संशोधन.
New Braunfels आणि Gruene ब्रुअरीज
४५ मिनिटे पश्चिमेला. तुम्ही त्या दिशेने राहिल्यास संध्याकाळचा मोठा टॅप-रूम पर्याय.
लॉकहार्ट BBQ
45 मिनिटे उत्तर. खाण्या-पिण्याच्या लूपसाठी Gonzales दुपारसह लॉकहार्टची सकाळ जोडा.
Gonzales, Texas जवळ सर्वोत्कृष्ट स्मॉल-टाउन गेटवे पहा.
कुठे राहायचे
- Belle Oaks Inn — लक्झरी B&B.
- सेंट जेम्स बेड अँड ब्रेकफास्ट - 1914 कोकरनॉट मॅन्शन.
- The Dilworth Inn — टॉप-रेट केलेले B&B.
- अल्काल्ड हॉटेल - स्क्वेअरवरील बुटीक. बहुतेक Gonzales स्टॉपवर चालण्यासाठी सोयीस्कर.
- हॉलिडे इन एक्सप्रेस, गार्नर हॉटेल, स्लीप इन — यूएस 90A वर साखळी.
Gonzales, Texas मध्ये कुठे राहायचे ते पहा.
कुठे जेवायचे
- Gonzales Bistro — वाइन-पेअरिंग अँकर.
- San Antonio Distillery / Immortal 32 Rum — रम प्लस अस्सल मेक्सिकन वीकेंड फूड उपलब्ध असेल तेव्हा.
- Night Owl Brewhouse — Gonzales-निर्मित क्राफ्ट बिअर.
- Hard Times Tavern — शहरातील सर्वोत्कृष्ट बर्गर, तसेच तळणे, टोट्स, कांद्याच्या पाकळ्या आणि बीफ टॉलोमध्ये तळलेले कांद्याचे रिंग.
- Cow Palace Restaurant — Texas आरामदायी अन्न.
- Baker Boys BBQ — Texas मासिक शीर्ष 50 BBQ, लंच-केंद्रित.
Gonzales, Texas मधील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट पहा.
जाण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ
- स्प्रिंग आणि फॉल: स्टॉप दरम्यान स्क्वेअर चालण्यासाठी सर्वोत्तम हवामान.
- उन्हाळा: कार्य करते, परंतु चव लवकर आणि रात्रीचे जेवण नंतर हलवा.
- हिवाळा: आरामदायी, शांत, लाइट्स शोटाइममध्ये पूर्वीचा वारसा.
- Come and Take It Celebration वीकेंड (ऑक्टोबरचा पहिला पूर्ण वीकेंड): विशेषत: Immortal 32 थीमसह चांगले जोडलेले आहे.
Gonzales, Texas ला भेट देण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ पहा.
सामान्य चुका
- नियुक्त ड्रायव्हरशिवाय गाडी चालवू नका.
- दुपारचे जेवण वगळू नका. रिकाम्या पोटी चाखणे म्हणजे पायवाट कसे बाजूला जातात.
- वॉक-इन कार्य गृहीत धरू नका. टूर आणि तासांची पुष्टी करा.
- लाइट्समधील वारसा विसरू नका. हे संध्याकाळच्या अगदी जवळ आहे.
अंतिम शब्द
Gonzales बिअर, रम आणि वाईन ट्रेल हा एक संक्षिप्त, वैशिष्ट्यपूर्ण आणि सहजतेने चालणारा वीकेंड आहे — आयकॉनिक Shiner Bock, Gonzales रम डिस्टिलरी ज्याची थीम असलेली 32 माणसे अलामोमध्ये गेली होती, अस्सल मेक्सिकन वीकेंडचे स्थानिक खाद्यपदार्थ बनवले जातात. Night Owl Brewhouse येथे क्राफ्ट-बीअर स्टॉप, आणि फाइन-डायनिंग वाईन पेअरिंग्ज — सर्व एकमेकांच्या 45 मिनिटांच्या आत. 1936 म्युझियमच्या भिंतीवर विनामूल्य प्रोजेक्शन-मॅप केलेल्या फिल्मसह ते बंद करा आणि एक लहान Texas टाउन देऊ शकणारा सर्वात संस्मरणीय पिण्याचे आणि जेवणाचा अनुभव आहे.
पूर्ण नियोजनासाठी Shiner ब्रूअरी डे ट्रिप, Gonzales मधील सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट्स, Gonzales, Texas आणि वीकेंड ट्रिप Gonzales, Texas सह या मार्गदर्शकाची जोडणी करा.