Domaći vikend nije tema - to je tempo. To je vikend kada kupujete govedinu s ranča koji ju je uzgojio, pitu iz pekare koja ju je ispekla, lončarsku šalicu od lončara koji ju je tokario i pomoćni stolić od drvoprerađivača koji ju je oblikovao. To je vrsta vikenda koja vas šalje kući s hladnjakom punim hrane, automobilom punim ručno izrađenih komada i osjećajem da ste sudjelovali u stvarnoj ekonomiji, a ne lažnoj.
Gonzales Okrug je stvoren za domaći vikend. Shiner Plava stabljika usidri sve s radnim rančem, pekarnicom, štalom za zanate i lončarnijom. Trg Gonzales dodaje tri velike antičke dvorane i pregršt butika. Male farme raštrkane su po cijelom okrugu sa štandovima uz cestu i poljoprivrednim trgovinama samo za dogovor. A viktorijanski trg daje cijeloj stvari filmsku pozadinu.
Ovo je vaš trodnevni Homespun Weekend u Gonzales, Texas — poljoprivredne trgovine, kupovina rukotvorina, pekare, antikviteti i večernja projekcija filma do zatvaranja svakog dana.
Vikend ukratko
- Petak: Dolazak, smještaj, večera, Legacy in Lights.
- Subota: Shiner Blue Stem ujutro, Gonzales trg poslijepodne, večera, Legacy in Lights.
- Nedjelja: zaustavljanje na farmi, užina, završno razgledavanje, povratak kući.
petak
15:00 sati — Odlazak
Ponesite hladnjak, torbe, gotovinu i popis.
17:30 sati — Prijava
- Hotel Alcalde — butik na trgu.
- Belle Oaks Inn — luksuzni pansion.
- Noćenje s doručkom Saint James — vila Kokernot iz 1914.
- The Dilworth Inn — najbolje ocijenjeno noćenje s doručkom.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — lanci na US 90A.
- Palmetto State Park — kampiranje.
Ako želite pristup kuhinji da skuhate hranu, rezervirajte vikendicu s doručkom ili kratkoročni najam s kuhinjom.
18:30 sati — Večera
- Gonzales Bistro — fina kuhinja.
- Cow Palace Restaurant — Texas ugodna hrana.
- Hard Times Tavern — najbolji hamburgeri u gradu, plus krumpirići, maline, latice luka i kolutići luka prženi u goveđem loju.
20:25 sati — Texas Legacy in Lights (Ljeto) ili 19:25. (zima)
34-minutni projekcijski mapirani film na pročelju Memorijalnog muzeja. Besplatno.
21:15 sati — Drugo prikazivanje ili Noćna kapica
Subota — Shiner Plava stabljika i kvadrat
8:00 - Doručak
Četvrtasti kafić ili B&B doručak.
9:30 h — Vožnja do Shiner Blue Stem
10:00 – 12:30 — Shiner Plava stabljika
Provedite 2–3 sata. Poljoprivredna trgovina, pekara, štala za zanate, soba za posuđe/domino. Kupiti:
- Kutija za junetinu (riba, mljevena, pečena).
- Nasljedni svinjski komad.
- Farmska jaja.
- Pita za vožnju kući.
- Keramika — šalica ili zdjela.
- Ručno tokareni set domina.
- Darovi iz smočnice — med, pekmez.
Pogledajte Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, uključujući podcast intervjua s osnivačem.
12:30 sati — Ručak
Pekarna Blue Stem (pita i kava) ili se odvezite do Gonzales na roštilj Baker Boys.
14:00 sati — Gonzales Square kupovina
Prošećite trima antičkim dvoranama i buticima:
- Gonzales Emporium.
- Tržnica na glavnoj ulici.
- Grammyjeva bezvremenska blaga.
- Laurel Ridge.
- Četvrtasti butici.
Pogledajte najbolje ručno rađene darove u Gonzales i antikvitete, rukotvorine i berbe u Gonzales.
16:30 sati — Kava i ponovno okupljanje
Kockasti kafić za kavu. Pregledajte svoj ulov. Isplanirajte sve konačne stanice.
18:30 sati — Večera
Rotirajte od petka navečer.
20:25 sati — Ostavština u svjetlima
21:15 sati — Drugo prikazivanje ili Noćna kapica
Nedjelja — farme, užina i završno razgledavanje
9:30 - Polagani doručak
B&B brunch ili četvrtasti kafić.
11:00 — Posljednja stanica
Odaberite jedan na temelju onoga što ste propustili:
- Seosko imanje na prilazu (u sezoni).
- Druga antička stanica na trgu.
- Memorijalni muzej ($5) za posljednju dozu povijesti.
- Posljednji posjet pekari za pite i kolače.
12:30 sati — Ručak
Kockasti kafić, Kravlja palača ili stanica uz cestu na putu kući.
14:00 sati — Kreni kući
Vaš kontrolni popis za prijevoz
- Kutija za govedinu hranjenu travom iz Shiner Blue Stem.
- Nasljedna svinjetina s Blue Stem-a.
- Farmska jaja.
- Lokalni med.
- Džem ili žele.
- 1-2 pite.
- Komad keramike (šalica, zdjela ili vaza).
- Ručno tokareni set domina.
- Ručno rađen komad namještaja (ako ste išli veliki).
- Vintage ili starinski komad s trga.
- Knjige iz trgovine Memorijalnog muzeja ili na trgu.
- Ručno rađen kožni poklon (kaiš, privjesak, novčanik).
- Mješavina lokalnih začina ili ljuti umak.
Kuhanje ulova kod kuće
Ako vaš smještaj ima pristup kuhinji, kuhajte u subotu navečer ili nedjelju ujutro:
Odrezak subotom navečer
- Blue Stem rebula.
- Lopatica od lijevanog željeza.
- Lokalna sol i papar.
- Prilog od pečenog domaćeg povrća.
Nedjelja ujutro Doručak
- Farmska jaja.
- Slanina Blue Stem.
- Svježi kruh.
- Pita za “desert” (zašto ne).
Gdje odsjesti
- Hotel Alcalde — butik na trgu.
- Belle Oaks Inn — luksuzni pansion.
- Noćenje s doručkom Saint James — vila Kokernot iz 1914.
- The Dilworth Inn — najbolje ocijenjeno noćenje s doručkom.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — lanci na US 90A.
- Palmetto State Park — kampiranje.
- Kratkoročni najam — neki s kuhinjama.
Pogledajte Gdje odsjesti u Gonzales, Texas.
Gdje jesti
- Gonzales Bistro — fina kuhinja.
- Hard Times Tavern — najbolji hamburgeri u gradu, plus krumpirići, maline, latice luka i kolutići luka prženi u goveđem loju.
- Cow Palace Restaurant — Texas ugodna hrana.
- Baker Boys BBQ — Texas Top 50 mjesečnih roštilja.
- Pekarna Blue Stem — pite, kava, laganija jela.
- Kafići na trgu.
Pogledajte najbolje restorane u Gonzales, Texas.
Popis pakiranja
- Hladnjak — nema dogovora.
- Oblozi s ledom.
- Torbice.
- Gotovina i kartica.
- Mjerna traka ako kupujete namještaj.
- popis.
- Zamotavanje s mjehurićima ili deke za pakiranje.
- Udobne cipele za hodanje.
- Kamera.
- Deka za Legacy in Lights.
- Topli slojevi za večer.
Savjeti
- Nazovite Blue Stem unaprijed da potvrdite radno vrijeme.
- Najprije planirajte kupnju mesa. Prostor u zamrzivaču je bitan.
- Kupujte pitu posljednju da se ne peče u autu.
- Izmjerite namještaj prije kupnje.
- Ne žurite Blue Stem. To je razlog zašto ste vozili.
- Poštujte bonton poljoprivredne trgovine. Samo zakazivanje je ozbiljno.
- Provjerite raspored Legacy in Lights — potvrdite datume.
Za obitelji
- Djeca vole Blue Stem's craft barn.
- Pita kao nagrada za poslijepodnevni šoping.
- Pioneer Village kao nedjeljna stanica.
- Memorijalni muzej kao edukativni odmor.
Za parove
- Noćenje s doručkom s pristupom kuhinji.
- Odrezak kod kuće u subotu navečer.
- Nedjeljno jutro pite i kave.
- Zajednička kupnja keramike.
Za grupe
- Lanac hotela na US 90A.
- Večera za dugim stolom u Cow Palaceu.
- Grupni Blue Stem dan.
- Pristup podijeljenog prijevoza — podijelite kuhanje subotom navečer.
Sezonske bilješke
- Proljeće i jesen — idealno.
- Ljeto — vruće; rani početak je važan.
- Jesen — pekan orasi, pite od bundeve, najbolja sezona pekara.
- Zima — blagdansko vrijeme za pite, Blue Stem često produljuje radno vrijeme.
Pogledajte najbolje vrijeme za posjet Gonzales, Texas.
Završna riječ
Domaći vikend u Gonzales pravi je Texas shopping vikend - radni ranč i sidro pekare, viktorijanski starinski trg, mreža poljoprivrednih trgovina i 34-minutna projekcija filma na zidu povijesnog muzeja koji se zatvara svake večeri. Donesite hladnjak. Ponesite torbe. Pogledajte intervju osnivača Blue Stema dok se vozite. Vratite se kući s prtljažnikom punim ručno rađenih, uzgojenih na farmi, domaćih pečenih Texas.
Uparite ovaj vodič s Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: Crafts, Farms, and Heritage kupovina in Gonzales County, Best Handmade Gifts in Gonzales, Farm Stores and Local Food in Gonzales, Best Pies and Pekare u Gonzales, antikviteti, rukotvorine i berba u Gonzales, Texas Heritage kupovina Trail, lokalno meso i ručno rađeni darovi Texas, kupnja za kišne dane u Gonzales i Vodič za posjetitelje Gonzales, Texas za potpuno planiranje.