En hjemmespunnet helg er ikke et tema – det er et tempo. Det er en helg hvor du kjøper biff fra ranchen som har oppdrettet det, en pai fra bakeriet som bakte det, et keramikkkrus fra keramikeren som snudde det, og et sidebord fra trearbeideren som formet det. Det er den typen helg som sender deg hjem med en kjøler full av mat, en bil full av håndlagde stykker, og følelsen av at du deltok i en ekte økonomi, ikke en late som.
Gonzales County er bygget for en hjemmespunnet helg. Shiner Blue Stem forankrer alt med en fungerende ranch, et bakeri, en håndverksfjøs og et keramikkrom. Gonzales-plassen har tre store antikke haller og en håndfull butikker. Små gårder spredt over hele fylket med veikanter og gårdsbutikker med kun avtale. Og det viktorianske torget gir det hele et filmatisk bakteppe.
Dette er din tre-dagers Homespun Weekend i Gonzales, Texas – gårdsbutikker, håndlaget shopping, bakeristopp, antikviteter og en kveldsprojeksjonsfilm som stenges hver dag.
Helgen med et blikk
- Fredag: Ankomst, bosette seg, middag, Legacy in Lights.
- Lørdag: Shiner Blue Stem morgen, Gonzales kvadratisk ettermiddag, middag, Legacy in Lights.
- Søndag: Gårdstopp, brunsj, siste gjennomgang, hjemreise.
fredag
15:00 — Avreise
Ta med kjøleboks, vesker, kontanter og en liste.
17.30 – Sjekk inn
- The Alcalde Hotel — boutique på torget.
- Belle Oaks Inn - luksus B&B.
- Saint James Bed and Breakfast - 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — topprangert B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn - kjeder på US 90A.
- Palmetto State Park — camping.
Hvis du ønsker kjøkkentilgang for å lage mat, bestill en B&B-hytte eller korttidsleie med kjøkken.
18:30 — Middag
- Gonzales Bistro — god mat.
- Cow Palace Restaurant — Texas komfortmat.
- Hard Times Tavern — byens beste burgere, pluss pommes frites, totter, løkblader og løkringer stekt i bifftalg.
20:25 — Texas Legacy in Lights (sommer) eller 19:25 (vinter)
Den 34-minutters projeksjonsmappete filmen på Gonzales Memorial Museum-fasaden. Gratis.
21:15 — Second Showing eller Nightcap
Lørdag — Shiner Blue Stem and the Square
08.00 - Frokost
En firkantet kafé eller B&B-frokost.
9:30 — Kjør til Shiner Blue Stem
10:00–12:30 — Shiner Blå stamme
Bruk 2–3 timer. Gårdsbutikk, bakeri, håndverksfjøs, keramikk/dominorom. Kjøp:
- En biffboks (ribeye, malt, stek).
- En arv av svinekjøtt.
- Gårdsegg.
- En pai til hjemturen.
- Keramikk - krus eller bolle.
- Et hånddreid dominosett.
- Pantry gaver - honning, syltetøy.
Se Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Håndlaget, inkludert grunnleggerintervjupodcasten.
12:30 — Lunsj
Blue Stem bakeri (pai og kaffe) eller kjør til Gonzales for Baker Boys BBQ.
14.00 — Gonzales Square shopping
Gå de tre antikke hallene og butikkene:
- Gonzales Emporium.
- Main Street Market Place.
- Grammys tidløse skatter.
- Laurel Ridge.
- Firkantede butikker.
Se beste håndlagde gaver i Gonzales og antikviteter, håndverk og vintage i Gonzales.
16:30 — Kaffe og omgruppering
En firkantet kafé for kaffe. Se gjennom trekkingen din. Planlegg eventuelle siste stopp.
18:30 — Middag
Roter fra fredag kveld.
20:25 — Arv i lys
21:15 — Second Showing eller Nightcap
Søndag - Gårder, brunsj og en siste gjennomgang
09:30 - Slow Brunch
En B&B brunsj eller en firkantet kafé.
11:00 – Ett siste stopp
Velg en basert på hva du gikk glipp av:
- En gård står på stasjonen ut (i sesong).
- En annen antikk stopp på torget.
- Gonzales Memorial Museum ($5) for en siste dose historie.
- Et siste bakeribesøk for paier og småkaker.
12:30 — Lunsj
En firkantet kafé, Cow Palace, eller et veistopp på vei hjem.
14.00 — Gå hjem
Din Haul-sjekkliste
- Gressmatet biffboks fra Shiner Blue Stem.
- Heritage svinekjøtt fra Blue Stem.
- Gårdsegg.
- Lokal honning.
- Syltetøy eller gelé.
- 1–2 paier.
- Et keramikkstykke (krus, bolle eller vase).
- Et hånddreid dominosett.
- Et håndlaget møbel (hvis du ble stor).
- Vintage eller antikk fra torget.
- Bøker fra Gonzales Memorial Museum-butikk eller torgstopp.
- Håndlaget skinngave (belte, nøkkelring, lommebok).
- Lokal krydderblanding eller varm saus.
Matlaging hjemme
Hvis overnattingsstedet ditt har tilgang til kjøkken, lag mat lørdag kveld eller søndag morgen:
Saturday Night Steak
- Blå stamme ribeye.
- Svit i støpejern.
- Lokalt salt og pepper.
- En side av stekte gårdsgrønnsaker.
Søndag morgen frokost
- Gårdsegg.
- Blå stilk bacon.
- Ferskt brød.
- Pai til "dessert" (hvorfor ikke).
Hvor å bo
- The Alcalde Hotel — boutique på torget.
- Belle Oaks Inn - luksus B&B.
- Saint James Bed and Breakfast - 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — topprangert B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn - kjeder på US 90A.
- Palmetto State Park — camping.
- Korttidsleie — noen med kjøkken.
Se Hvor du skal bo i Gonzales, Texas.
Hvor å spise
- Gonzales Bistro — god mat.
- Hard Times Tavern — byens beste burgere, pluss pommes frites, totter, løkblader og løkringer stekt i bifftalg.
- Cow Palace Restaurant — Texas komfortmat.
- Baker Boys BBQ — Texas Månedlig Topp 50 BBQ.
- Blue Stem bakeri - paier, kaffe, lettere mat.
- Kafeer på torget.
Se de beste restaurantene i Gonzales, Texas.
Pakkeliste
- En kjøler - ikke omsettelig.
- Isposer.
- Tote bags.
- Kontanter og kort.
- Et målebånd hvis du handler møbler.
- En liste.
- Bobleplast eller pakketepper.
- Komfortable gåsko.
- Et kamera.
- Et teppe for Legacy in Lights.
- Varme lag for kvelden.
Tips
- Ring Blue Stem på forhånd for å bekrefte åpningstider.
- Planlegg kjøttkjøpene først. Fryseplass betyr noe.
- Kjøp paien sist så den ikke steker i bilen.
- Mål møbler før du kjøper.
- Ikke skynd deg med Blue Stem. Det er grunnen til at du kjørte.
- Respekter gårdsbutikketiketten. Bare avtaler er alvorlig.
- Sjekk Legacy in Lights-planen – bekreft datoer.
For familier
- Barn elsker Blue Stems håndverksfjøs.
- Pai som belønning for en ettermiddag med shopping.
- Pioneer Village som søndagsstopp.
- Minnemuseum som et pedagogisk avbrekk.
For par
- En B&B med tilgang til kjøkken.
- En biff-hjemme lørdag kveld.
- En pai-og-kaffe søndag morgen.
- Et delt keramikkkjøp.
For grupper
- Kjedehoteller på US 90A.
- En Cow Palace langbordsmiddag.
- En gruppe Blue Stem-dag.
- En delt tilnærming – del matlaging på lørdag kveld.
Sesongnotater
- Vår og høst - ideelt.
- Sommer — varmt; tidlig start betyr noe.
- Høst - pekannøtter, gresskarpaier, beste bakesesongen.
- Vinter — pai høytiden, Blue Stem ofte utvidet timer.
Se beste tider å besøke Gonzales, Texas.
Siste ord
En hjemmespunnet helg i Gonzales er den virkelige Texas-shoppinghelgen – en fungerende ranch- og bakerianker, et viktoriansk antikt torg, et gårdsbutikknettverk og en 34-minutters projeksjonsfilm på en historisk museumsvegg som stenges hver kveld. Ta med kjøleren. Ta med veskene. Se Blue Stem-gründerintervjuet på kjøreturen. Kom hjem med en koffert full av håndlagde, gårdsoppdratt, hjemmebakte Texas.
Par denne guiden med Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: Crafts, Farms, and Heritage shopping in Gonzales County, Best Handmade Gifts in Gonzales, Farm Stores and Local Foods in Bakzzer Gonzales, antikviteter, håndverk og vintage i Gonzales, Texas Heritage shopping Trail, lokalt kjøtt og håndlagde Texas-gaver, Rainy-Day shopping i Gonzales og Gonzales, Texas-guiden for komplett planlegging.