Домашні вихідні – це не тема, це темп. Це вихідні, коли ви купуєте яловичину з ранчо, яке її виростило, пиріг із пекарні, яка її спекла, глиняний кухоль від гончара, який його точив, і столик від столяра, який його сформував. Це вихідні, які відправляють вас додому з кулером, наповненим їжею, автомобілем, наповненим речами ручної роботи, і відчуттям, що ви берете участь у реальній економіці, а не удаваній.
Округ Gonzales створений для домотканих вихідних. Shiner Блакитне стебло закріплює все: робоче ранчо, пекарня, ремісничий амбар і гончарна кімната. Площа Gonzales додає три великі антикварні зали та кілька бутиків. Невеликі ферми розкидані по всій країні з придорожніми кіосками та фермерськими магазинами, доступними лише для зустрічі. А вікторіанська площа надає всьому цьому кінематографічний фон.
Це ваш триденний Homespun Weekend у Gonzales, Texas — фермерські магазини, магазини ручної роботи, пекарні, антикваріат і вечірня кінопроекція, яка закінчується щодня.
Вихідні коротко
- П'ятниця: прибуття, поселення, вечеря, Legacy in Lights.
- Субота: Shiner Blue Stem ранок, Gonzales квадратний день, вечеря, Legacy in Lights.
- Неділя: зупинки на фермі, пізній сніданок, останній огляд, повернення додому.
П'ятниця
15:00 — Від'їхати
Візьміть з собою кулер, сумки, готівку та список.
17:30 — Заїзд
- Готель Alcalde — бутік на пл.
- Belle Oaks Inn — розкішний B&B.
- Готель типу «ліжко та сніданок» Сент-Джеймс — особняк Кокернот 1914 року.
- The Dilworth Inn — найвищий рейтинг типу "ліжко та сніданок".
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — мережі на US 90A.
- Palmetto State Park — кемпінг.
Якщо вам потрібна кухня, щоб приготувати їжу, забронюйте котедж типу "ліжко та сніданок" або короткострокову оренду з кухнею.
18:30 — Вечеря
- Gonzales Bistro — вишукана кухня.
- Cow Palace Restaurant — Texas комфортна їжа.
- Hard Times Tavern — найкращі гамбургери в місті, а також картопля фрі, карапузи, пелюстки цибулі та кільця цибулі, смажені на яловичому жирі.
8:25 вечора — Texas Legacy in Lights (літо) або 19:25. (Зима)
34-хвилинний проекційний фільм на фасаді Меморіального музею. безкоштовно.
21:15 — Другий показ або нічний ковпак
Субота — Shiner Blue Stem and the Square
8:00 — Сніданок
Квадратне кафе або сніданок B&B.
9:30 — Їдьте до Shiner Blue Stem
10:00–12:30 — Shiner Синє стебло
Витратити 2–3 години. Фермерський магазин, пекарня, ремісничий амбар, гончарна/доміно. купити:
- Ящик яловичини (рибай, фарш, печеня).
- Традиційна свиняча нарізка.
- Фермерські яйця.
- Пиріг на дорогу додому.
- Кераміка — кухоль або миска.
- Набір доміно, точений вручну.
- Дари комори — мед, варення.
Дивіться Shiner Blue Stem: Путівник Gonzales County щодо Texas Handmade, включаючи подкаст інтерв’ю засновника.
12:30 вечора — Обід
Пекарня Blue Stem (пиріг і кава) або їдьте до Gonzales на барбекю Baker Boys.
14:00 — Gonzales Square Shopping
Пройдіться трьома антикварними залами та бутиками:
- Gonzales Emporium.
- Ринок на головній вулиці.
- Вічні скарби Греммі.
- Лавровий хребет.
- Квадратні бутіки.
Дивіться найкращі подарунки ручної роботи в Gonzales і антикваріат, ремесла та вінтаж у Gonzales.
16:30 — Кава та перегрупування
Квадратне кафе для кави. Перегляньте свій улов. Заплануйте будь-які кінцеві зупинки.
18:30 — Вечеря
Обертання з вечора п'ятниці.
8:25 вечора — Спадщина у вогнях
21:15 — Другий показ або нічний ковпак
Неділя — ферми, пізній сніданок і останній перегляд
9:30 — Повільний бранч
B&B бранч або квадратне кафе.
11:00 — Кінцева зупинка
Виберіть один на основі того, що ви пропустили:
- Садиба на виїзді (в сезон).
- Друга антикварна зупинка на пл.
- Меморіальний музей ($5) для останньої порції історії.
- Останнє відвідування пекарні за пирогами та печивом.
12:30 вечора — Обід
Квадратне кафе, Коров'ячий Палац, чи придорожня зупинка по дорозі додому.
14:00 — Вертайся додому
Ваш контрольний список перевезень
- Коробка для яловичини на трав’яному відгодівлі від Shiner Blue Stem.
- Свинина Heritage від Blue Stem.
- Фермерські яйця.
- Місцевий мед.
- Варення або желе.
- 1-2 пиріжки.
- Виріб кераміки (кухоль, миска або ваза).
- Набір доміно, точений вручну.
- Предмет меблів ручної роботи (якщо ви вибрали великий).
- Вінтажний або антикварний витвір із квадрата.
- Книги з магазину «Меморіальний музей» або зупинки на площі.
- Шкіряний подарунок ручної роботи (ремінь, брелок, гаманець).
- Місцева суміш спецій або гострий соус.
Готуємо вдома
Якщо у вашому помешканні є доступ до кухні, готуйте в суботу ввечері або вранці в неділю:
Стейк у суботу ввечері
- Рібень синій.
- Шапотка чавунна.
- Місцева сіль і перець.
- Гарнір із смажених фермерських овочів.
Недільний ранковий сніданок
- Фермерські яйця.
- Блакитний бекон.
- Свіжий хліб.
- Пиріг на «десерт» (чому б і ні).
Де зупинитися
- Готель Alcalde — бутік на пл.
- Belle Oaks Inn — розкішний B&B.
- Готель типу «ліжко та сніданок» Сент-Джеймс — особняк Кокернот 1914 року.
- The Dilworth Inn — найвищий рейтинг типу "ліжко та сніданок".
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — мережі на US 90A.
- Palmetto State Park — кемпінг.
- Короткострокова оренда — деякі з кухнями.
Дивіться, де зупинитися в Gonzales, Texas.
Де поїсти
- Gonzales Bistro — вишукана кухня.
- Hard Times Tavern — найкращі гамбургери в місті, а також картопля фрі, карапузи, пелюстки цибулі та кільця цибулі, смажені на яловичому жирі.
- Cow Palace Restaurant — Texas комфортна їжа.
- Baker Boys BBQ — Texas Топ 50 барбекю за місяць.
- Пекарня Blue Stem — пироги, кава, легкі страви.
- Кафе на пл.
Перегляньте найкращі ресторани в Gonzales, Texas.
Пакувальний лист
- Кулер — торг не підлягає.
- Пакети з льодом.
- Сумки.
- Готівкою та карткою.
- Вимірювальна стрічка, якщо ви купуєте меблі.
- Список.
- Пухирчаста плівка або пакувальні ковдри.
- Зручне взуття для прогулянок.
- фотоапарат.
- Ковдра для Legacy in Lights.
- Теплі шари на вечір.
Поради
- Зателефонуйте в Blue Stem заздалегідь, щоб підтвердити години роботи.
- Спочатку сплануйте закупівлю м’яса. Розмір морозильної камери має значення.
- Купуйте пиріг в останню чергу, щоб не пектися в машині.
- Виміряйте меблі перед покупкою.
- Не поспішайте Blue Stem. Це причина, чому ви їхали.
- Поважайте етикет ферми та магазину. Лише запис на прийом – це серйозно.
- Перевірте розклад Legacy in Lights — підтвердьте дати.
Для сімей
- Діти люблять ремісничий сарай Blue Stem.
- Пиріг як нагорода за день покупок.
- Pioneer Village як недільна зупинка.
- Меморіальний музей як навчальна перерва.
Для пар
- Ліжко та сніданок із доступом до кухні.
- Стейк вдома в суботу ввечері.
- Недільний ранок з пирогом і кавою.
- Спільна покупка кераміки.
Для груп
- Мережа готелів на US 90A.
- Вечеря за довгим столом у Коров'ячому палаці.
- День групи Blue Stem.
- Роздільний підхід — спільне приготування їжі в суботу ввечері.
Сезонні нотатки
- Весна і осінь — ідеальний варіант.
- літо — жарко; ранній початок має значення.
- Осінь — горіхи пекан, гарбузові пироги, найкраща випічка.
- Зима — сезон відпусток для пирогів, час роботи Blue Stem часто розширюється.
Дивіться найкращий час для відвідування Gonzales, Texas.
Заключне слово
Домашні вихідні в Gonzales — це справжні вихідні для шопінгу Texas — робоче ранчо та пекарня, вікторіанська антикварна площа, мережа фермерських магазинів і 34-хвилинна проекція фільму на стіні історичного музею, який закривається щовечора. Принесіть кулер. Принесіть сумки. Перегляньте інтерв’ю засновника Blue Stem на дорозі. Повертайтеся додому з повним багажником Texas ручної роботи, вирощеної на фермі та домашньої випічки.
Поєднайте цей посібник із Shiner Blue Stem: Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: ремесла, ферми та спадщина, покупки в Gonzales County, найкращі подарунки ручної роботи в Gonzales, фермерські магазини та місцева їжа в Gonzales, найкращі пироги та Пекарні в Gonzales, антикваріат, ремесла та вінтаж у Gonzales, Texas Heritage Shopping Trail, місцеве м’ясо та подарунки ручної роботи Texas, покупки в дощовий день у Gonzales і путівник для відвідувачів Gonzales, Texas для повного планування.