Domácí víkend není téma – je to tempo. Je to víkend, kdy si koupíte hovězí maso z ranče, který ho vychoval, koláč z pekárny, která ho upekla, hrnčířský hrnek od hrnčíře, který ho točil, a odkládací stolek od dřevaře, který ho tvaroval. Je to ten typ víkendu, který vás pošle domů s lednicí plnou jídla, autem plným ručně vyrobených kousků a pocitem, že jste se zapojili do skutečné ekonomiky, ne předstírané.
Gonzales County je stvořeno pro víkendový víkend. Shiner Blue Stem ukotvuje vše s fungujícím rančem, pekárnou, řemeslnou stodolou a keramickou místností. Náměstí Gonzales přidává tři velké starožitné sály a několik butiků. Malé farmy se rozptýlí po celém kraji se stánky u silnic a farmářskými prodejnami určenými pouze pro schůzky. A viktoriánské náměstí dává celé věci filmovou kulisu.
Toto je váš třídenní Homespun Weekend v Gonzalesu v Texasu – farmářské obchody, ručně vyráběné nákupy, zastávky v pekárnách, starožitnosti a večerní promítací film, který každý den zavírá.
Víkend v kostce
- Pátek: Příjezd, ubytování, večeře, Legacy in Lights.
- Sobota: Shiner Blue Stem dopoledne, Gonzales náměstí odpoledne, večeře, Legacy in Lights.
- Neděle: Zastávky na farmě, brunch, poslední prohlídka, návrat domů.
pátek
15:00 — Odjezd
S sebou si vezměte ledničku, tašky, hotovost a seznam.
17:30 — Check In
- Hotel Alcalde — butik na náměstí.
- Belle Oaks Inn — luxusní B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — nejlépe hodnocený B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — řetězce na US 90A.
- Palmetto State Park — kempování.
Pokud chcete mít přístup do kuchyně, abyste si mohli uvařit, zarezervujte si chatu nebo krátkodobý pronájem s kuchyní.
18:30 — Večeře
- Gonzales Bistro — dobré jídlo.
- Cow Palace Restaurant — Texas komfortní jídlo.
- Hard Times Tavern — nejlepší hamburgery ve městě plus hranolky, torty, cibulové plátky a cibulové kroužky smažené v hovězím loji.
20:25 — Texas Legacy in Lights (léto) nebo 19:25 (zima)
34minutový film mapovaný projekcí na fasádě Memorial Museum. Uvolnit.
21:15 — Druhé představení nebo Noční čepice
Sobota — Shiner Blue Stem and the Square
8:00 – snídaně
Čtvercová kavárna nebo snídaně typu B&B.
9:30 – Jeďte na Shiner Blue Stem
10:00–12:30 — Shiner Modrý kmen
Strávit 2–3 hodiny. Farmářský obchod, pekárna, řemeslná stodola, keramika/domino místnost. Koupit:
- Krabice s hovězím masem (žebra, mletá, pečená).
- Dědický vepřový řez.
- Farmářská vejce.
- Koláč na cestu domů.
- Keramika — hrnek nebo miska.
- Ručně soustružená domino sada.
- Dárky ze spíže — med, marmeláda.
Viz Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, včetně podcastu rozhovoru se zakladatelem.
12:30 — Oběd
Pekárna Blue Stem (koláč a káva) nebo zajeďte do Gonzales na grilování Baker Boys.
14:00 — Gonzales Square nakupování
Projděte si tři starožitné sály a butiky:
- Gonzales Emporium.
- Main Street Market Place.
- Nadčasové poklady Grammy.
- Laurel Ridge.
- Čtvercové butiky.
Podívejte se na Nejlepší ručně vyráběné dárky v Gonzales a Starožitnosti, řemesla a Vintage v Gonzales.
16:30 — Káva a přeskupení
Čtvercová kavárna na kávu. Zkontrolujte svůj úlovek. Naplánujte si případné konečné zastávky.
18:30 — Večeře
Otočit od pátečního večera.
20:25 — Dědictví ve světlech
21:15 — Druhé představení nebo Noční čepice
Neděle — Farmy, Brunch a závěrečná prohlídka
9:30 – pomalý brunch
B&B brunch nebo čtvercová kavárna.
11:00 – jedna konečná zastávka
Vyberte si jeden podle toho, co vám uniklo:
- Farma stojí na výjezdu (v sezóně).
- Druhá starožitná zastávka na náměstí.
- Memorial Museum (5 $) za poslední dávku historie.
- Poslední návštěva pekárny pro koláče a sušenky.
12:30 — Oběd
Čtvercová kavárna, Cow Palace nebo zastávka u silnice na cestě domů.
14:00 — Jdi domů
Váš kontrolní seznam vytahování
- Grass-feed beef box od Shiner Blue Stem.
- Dědické vepřové maso z Blue Stem.
- Farmářská vejce.
- Místní med.
- Džem nebo želé.
- 1–2 koláče.
- Kus keramiky (hrnek, miska nebo váza).
- Ručně soustružená domino sada.
- Ručně vyrobený kus nábytku (pokud jste byli velcí).
- Vintage nebo starožitný kus z náměstí.
- Knihy z obchodu Memorial Museum nebo zastávek na náměstí.
- Ručně vyrobený kožený dárek (opasek, klíčenka, peněženka).
- Místní směs koření nebo pálivá omáčka.
Vaření vašeho úlovku doma
Pokud má vaše ubytování přístup do kuchyně, vařit v sobotu večer nebo v neděli ráno:
Sobotní noční steak
- Modrý kmen ribeye.
- Litinové spalovací zařízení.
- Místní sůl a pepř.
- Strana pečené farmářské zeleniny.
Nedělní ranní snídaně
- Farmářská vejce.
- Modrá stonková slanina.
- Čerstvý chléb.
- Koláč jako „dezert“ (proč ne).
Kde se ubytovat
- Hotel Alcalde — butik na náměstí.
- Belle Oaks Inn — luxusní B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — nejlépe hodnocený B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — řetězce na US 90A.
- Palmetto State Park — kempování.
- Krátkodobé pronájmy – některé s kuchyní.
Viz Kde se ubytovat v Gonzalesu v Texasu.
Kde se najíst
- Gonzales Bistro — dobré jídlo.
- Hard Times Tavern — nejlepší hamburgery ve městě plus hranolky, torty, cibulové plátky a cibulové kroužky smažené v hovězím loji.
- Cow Palace Restaurant — Texas komfortní jídlo.
- Baker Boys BBQ — Texas 50 nejlepších grilovaných jídel za měsíc.
- Blue Stem bakery — koláče, káva, lehčí jízdné.
- Kavárny na náměstí.
Podívejte se na nejlepší restaurace v Gonzalesu v Texasu.
Seznam balení
- Chladič – bez vyjednávání.
- Ledové balíčky.
- Přebalovací tašky.
- Hotovost a karta.
- Měřicí páska, pokud nakupujete nábytek.
- Seznam.
- Bublinková fólie nebo balení přikrývek.
- Pohodlné vycházkové boty.
- Fotoaparát.
- Deka pro Legacy in Lights.
- Teplé vrstvy na večer.
Tipy
- Zavolejte Blue Stem předem a potvrďte otevírací dobu.
- Nejprve si naplánujte nákup masa. Důležitý je prostor v mrazáku.
- Koláč kupujte jako poslední, aby se v autě nepřipekl.
- Změřte nábytek před nákupem.
- Nespěchejte s Blue Stem. To je důvod, proč jsi řídil.
- Respektujte etiketu farmářského obchodu. Pouze schůzka je vážná.
- Zkontrolujte plán Legacy in Lights – potvrďte data.
Pro rodiny
- Děti milují řemeslnou stodolu Blue Stem.
- Koláč jako odměna za odpolední nákupy.
- Pioneer Village jako nedělní zastávka.
- Pamětní muzeum jako vzdělávací přestávka.
Pro páry
- B&B s přístupem do kuchyně.
- Sobotní večer jako domácí steak.
- Nedělní ráno s koláčem a kávou.
- Společný nákup keramiky.
Pro skupiny
- Řetěz hotelů na US 90A.
- Dlouhá večeře v Cow Palace.
- Den skupiny Blue Stem.
- Rozdělený přístup – společné vaření v sobotu večer.
Sezónní poznámky
- Jaro a podzim – ideální.
- Léto — horké; záleží na brzkých startech.
- Podzim — pekanové ořechy, dýňové koláče, nejlepší pekárna.
- Zima — sezóna koláčových svátků, Blue Stem často prodlužuje pracovní dobu.
Podívejte se na nejlepší časy k návštěvě Gonzales, Texas.
Závěrečné slovo
Domácí víkend v Gonzales je skutečným nákupním víkendem Texas – fungující ranč a pekárna, viktoriánské starožitné náměstí, síť farmářských obchodů a 34minutový promítací film na historické zdi muzea, který se každou noc zavírá. Přineste chladič. Přineste taštičky. Podívejte se na rozhovor se zakladatelem Blue Stem na cestě ven. Vraťte se domů s kufrem plným ručně vyrobených, farmářských, doma upečených Texas.
Spárujte tohoto průvodce s Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: Crafts, Farms, and Heritage nakupování in Gonzales County, Best Handmade Gifts in Gonzales, Farm Stores and Bakxzeq Local Food in zz Gonzales, Starožitnosti, řemesla a Vintage v Gonzalesu v Texasu Heritage nakupování Trail, Místní maso a ručně vyráběné dárky Texas, Nákupy pro deštivý den v Gonzales a průvodce Gonzales, Texas pro kompletní plánování návštěvníka.