En hjemlig weekend er ikke et tema - det er et tempo. Det er en weekend, hvor du køber oksekød fra ranchen, der har rejst det, en tærte fra bageriet, der bagte det, et keramikkrus fra keramikeren, der drejede det, og et sidebord fra træarbejderen, der formede det. Det er den slags weekend, der sender dig hjem med en køler fuld af mad, en bil fuld af håndlavede stykker og følelsen af, at du deltog i en reel økonomi, ikke en foregive en.
Gonzales County er bygget til en hjemlig weekend. Shiner Blue Stem forankrer alt med en fungerende ranch, et bageri, en håndværkslade og et keramikrum. Gonzales-pladsen tilføjer tre store antikke haller og en håndfuld butikker. Små gårde spredt ud over amtet med stande langs vejene og gårdbutikker, der kun er til aftale. Og den victorianske plads giver det hele en filmisk kulisse.
Dette er din tre-dages Homespun Weekend i Gonzales, Texas — gårdbutikker, håndlavet shopping, bagerstop, antikviteter og en aftenprojektionsfilm, der lukkes hver dag.
Weekenden overblik
- Fredag: Ankomst, sæt dig til rette, middag, Legacy in Lights.
- Lørdag: Shiner Blue Stem morgen, Gonzales firkantet eftermiddag, middag, Legacy in Lights.
- Søndag: Gårdstop, brunch, sidste browse, tag hjem.
fredag
15:00 — Afrejse
Medbring en køleboks, muleposer, kontanter og en liste.
17.30. - Tjek ind
- Alcalde Hotel — boutique på pladsen.
- Belle Oaks Inn — luksus B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — Bedst bedømt B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — kæder på US 90A.
- Palmetto State Park — camping.
Ønsker du køkkenadgang til at tilberede dit træk, så book et B&B sommerhus eller korttidsleje med køkken.
18.30. — Aftensmad
- Gonzales Bistro — god middag.
- Cow Palace Restaurant — Texas comfort food.
- Hard Times Tavern — byens bedste burgere, plus fritter, totter, løgblade og løgringe stegt i oksetalg.
20.25. — Texas Legacy in Lights (sommer) eller 19:25 (vinter)
Den 34-minutters projection-mappinge film på Gonzales Memorial Museum facaden. Gratis.
21.15. — Anden Visning eller Nathætte
Lørdag — Shiner Blue Stem and the Square
8.00 - morgenmad
En firkantet cafe eller B&B morgenmad.
9:30 — Kør til Shiner Blue Stem
10.00-12.30. — Shiner Blå Stængel
Brug 2-3 timer. Gårdbutik, bageri, håndværksstald, keramik/dominorum. Køb:
- En oksekødskasse (ribeye, malet, stegt).
- En arv udskæring af svinekød.
- Gårdsæg.
- En tærte til køreturen hjem.
- Keramik - krus eller skål.
- Et hånddrejet dominosæt.
- Pantry gaver - honning, marmelade.
Se Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Håndlavet, inklusive grundlæggerinterviewpodcasten.
12:30. — Frokost
Blue Stem bageri (tærte og kaffe) eller kør til Gonzales for Baker Boys BBQ.
14.00 — Gonzales Square shopping
Gå de tre antikke haller og butikkerne:
- Gonzales Emporium.
- Main Street Market Place.
- Grammy's tidløse skatte.
- Laurel Ridge.
- Firkantede butikker.
Se de bedste håndlavede gaver i Gonzales og antikviteter, kunsthåndværk og vintage i Gonzales.
16:30. — Kaffe og omgruppering
En firkantet cafe til kaffe. Gennemgå dit træk. Planlæg eventuelle sidste stop.
18.30. — Aftensmad
Roter fra fredag aften.
20.25. — Texas Legacy in Lights
21.15. — Anden Visning eller Nathætte
Søndag - gårde, brunch og en sidste gennemgang
9:30 - Langsom brunch
En B&B brunch eller en firkantet cafe.
11:00 - One Final Stop
Vælg en baseret på hvad du gik glip af:
- En gård stand på køreturen ud (i sæson).
- Et andet antik stop på pladsen.
- Gonzales Memorial Museum ($5) for en sidste dosis historie.
- Et sidste bagerbesøg for tærter og småkager.
12:30. — Frokost
En firkantet cafe, Cow Palace eller et vejstop på vej hjem.
14.00 — Gå hjem
Din trækliste
- Græsfodret oksekasse fra Shiner Blue Stem.
- Heritage svinekød fra Blue Stem.
- Gårdsæg.
- Lokal honning.
- Syltetøj eller gelé.
- 1-2 tærter.
- Et keramikstykke (krus, skål eller vase).
- Et hånddrejet dominosæt.
- Et håndlavet møbel (hvis du gik stort).
- Vintage eller antikt stykke fra pladsen.
- Bøger fra Gonzales Memorial Museum butik eller plads stopper.
- Håndlavet lædergave (bælte, nøglering, pung).
- Lokal krydderiblanding eller varm sauce.
Tilbered dit træk derhjemme
Hvis din bolig har adgang til køkkenet, lav mad lørdag aften eller søndag morgen:
Saturday Night Steak
- Blå stilk ribeye.
- Støbejernsbryd.
- Lokalt salt og peber.
- En side af ristede gårdgrøntsager.
Søndag Morgen morgenmad
- Gårdsæg.
- Blå Stængel bacon.
- Frisk brød.
- Tærte til "dessert" (hvorfor ikke).
Hvor skal man bo
- Alcalde Hotel — boutique på pladsen.
- Belle Oaks Inn — luksus B&B.
- Saint James Bed and Breakfast — 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — Bedst bedømt B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — kæder på US 90A.
- Palmetto State Park — camping.
- Korttidsudlejning — nogle med køkkener.
Se Hvor skal du bo i Gonzales, Texas.
Hvor skal man spise
- Gonzales Bistro — god middag.
- Hard Times Tavern — byens bedste burgere, plus fritter, totter, løgblade og løgringe stegt i oksetalg.
- Cow Palace Restaurant — Texas comfort food.
- Baker Boys BBQ — Texas Månedlig Top 50 BBQ.
- Blue Stem bageri — tærter, kaffe, lettere retter.
- Caféer på pladsen.
Se de bedste restauranter i Gonzales, Texas.
Pakkeliste
- En køler - ikke til forhandling.
- Isposer.
- Muleposer.
- Kontanter og kort.
- Et målebånd, hvis du handler møbler.
- En liste.
- Bobleplast eller pakketæpper.
- Komfortable vandresko.
- Et kamera.
- Et tæppe til Legacy in Lights.
- Varme lag til aften.
Tips
- Ring til Blue Stem forud for at bekræfte åbningstider.
- Planlæg dine kødkøb først. Fryseplads betyder noget.
- Køb tærte til sidst, så den ikke bager i bilen.
- Mål møbler før køb.
- Skynd dig ikke med Blue Stem. Det er grunden til, at du kørte.
- Respekter gård-butik etikette. Kun aftale er seriøst.
- Tjek Legacy in Lights tidsplan – bekræft datoer.
Til familier
- Børn elsker Blue Stems håndværksstald.
- Tærte som belønning for en eftermiddag med shopping.
- Pioneer Village som et søndagsstop.
- Mindemuseet som en lærerig pause.
For par
- En B&B med adgang til køkken.
- En bøf derhjemme lørdag aften.
- En tærte-og-kaffe søndag morgen.
- Et fælles keramikkøb.
Til grupper
- Kædehoteller på US 90A.
- En Cow Palace langbordsmiddag.
- En gruppe Blue Stem-dag.
- En split-the-haul tilgang - del madlavning lørdag aften.
Sæsonbestemte noter
- Forår og efterår - ideel.
- Sommer — varm; tidlig start betyder noget.
- Efterår - pekannødder, græskartærter, bedste bageri sæson.
- Vinter — pie ferie sæson, Blue Stem ofte udvidet timer.
Se de bedste tidspunkter at besøge Gonzales, Texas.
Slutord
En hjemmespundet weekend i Gonzales er den rigtige Texas-shoppingweekend - en fungerende ranch- og bagerianker, et victoriansk antiktorv, et gårdbutiksnetværk og en 34-minutters projektionsfilm på en historisk museumsvæg, der lukkes hver aften. Medbring køleren. Medbring muleposerne. Se Blue Stem-grundlægger-interviewet på køreturen. Kom hjem med en kuffert fuld af håndlavede, gårdrejste, hjemmebagte Texas.
Par denne guide med Shiner Blue Stem: The Gonzales County Guide to Texas Handmade, Handmade Texas: Crafts, Farms, and Heritage shopping in Gonzales County, Bedste håndlavede gaver i Gonzales, Farm Stores og Pterm2 zz ins. Gonzales, antikviteter, kunsthåndværk og vintage i Gonzales, Texas Heritage shopping Trail, lokalt kød og håndlavede Texas-gaver, Rainy-Day-shopping i Gonzales og Gonzales, Texas-besøgsguide til komplet planlægning.