Chisholm Trail je jednou z najznámejších trás pre dobytok v americkej histórii – koridor z 19. storočia, ktorý presúval milióny dlhorohých z rančov južný Texas na sever k hlavám železníc v Kansase. Gonzales a mestá na juh a východ od neho ležia v srdci tohto dedičstva. Cesta Chisholm Trail zo Gonzales vám poskytne viktoriánsky dobytok a barónske bohatstvo okresného sídla, hlavné ulice Cuero a Yoakum z kovbojskej éry, múzeum Chisholm Trail Heritage Museum, maľované kostoly Dubina a High Hill a úsek South-Central, ktorý stále pôsobí ako ranná krajina.
Toto je váš výlet po Chisholm Trail zo Gonzales – trasa, zastávky, jedlo, ubytovanie a história, vďaka ktorej sa tento kút Texas líši od akejkoľvek inej víkendovej slučky v štáte.
Rýchla poznámka o Chisholm Trail
Historická trasa Chisholm Trail viedla zhruba od juhu Texas na sever cez centrálnu Oklahomu do Abilene v Kansase. Rôzne zdroje smerujú mierne odlišne cez juh-stred Texas; Gonzales, Cuero a oblasť okolo nich sú všeobecne akceptované ako súčasť historického koridoru pre dobytok. Pri tomto výlete sa opierame o regionálne kovbojské dedičstvo – ranče, okresné sídla, múzeá a mestá, ktoré vyrástli okolo nájazdov.
Prečo robiť tento výlet
- Skutočné kovbojské dedičstvo. Nie je to verzia zábavného parku – Gonzales a Cuero stále prevádzkujú dobytok, organizujú rodeá a zachovávajú architektúru dobytka.
- Múzeum Chisholm Trail Heritage Museum v Cuero, venované tomuto príbehu.
- Viktoriánske sídla barónov dobytka v Gonzales, Cuero a Yoakum.
- Pracovná krajina ranča medzi tým.
- Maľované kostoly v neďalekej oblasti Schulenburg – kultúrny protipól kovbojského príbehu.
- Texas BBQ na každej zastávke.
Cesta v skratke
- Piatok večer — Gonzales. Check in, večera, Texas Legacy in Lights, spánok.
- Sobota — Cuero a Yoakum. Múzeum Chisholm Trail Heritage Museum, historické centrum Cuero, obchody s kožou Yoakum, cesta na ranč.
- Nedeľa — Maľované kostoly alebo Shiner. Voliteľná slučka maľovaných kostolov Schulenburg alebo návšteva pivovaru Shiner a potom domov.
Celková jazda: približne 150 míľ cez víkend.
Piatok — Gonzales Základňa
15:00 hod. — Odísť
Zbaľte si čižmy, klobúk, ďalekohľad na výlety na rančoch a fotoaparát.
17:30 hod. — Registrácia
Hotel Alcalde na námestí je voľbou pre kovbojskú atmosféru. Alternatívy: Belle Oaks Inn, Saint James Bed and Breakfast, The Dilworth Inn alebo reťazové hotely na US 90A.
18:30 hod. — Večera na námestí
Cow Palace Restaurant pre Texas komfortné jedlo, Hard Times Tavern pre hamburgery alebo Night Owl Brewhouse pre remeselné pivo alebo Gonzales Bistro pre dobré jedlo.
20:25 hod. (leto) / 19:25 hod. (zima) — Texas Legacy in Lights
34-minútový film mapovaný projekciou na fasáde Pamätného múzea z roku 1936. Zadarmo. Pod tmavou oblohou Texas.
21:15 hod. — Nočná čiapka
Remeselné pivo v Night Owl Brewhouse alebo tichá veranda v B&B.
Sobota — Cuero a Yoakum
8:30 – Raňajky
Pomalé raňajky typu B&B alebo štvorcová kaviareň.
9:30 – Odvezte sa na Cuero
40 minút juhovýchodne po US-183. Samotná cesta je kapitolou príbehu – krajina ranča, polia so senom, strážcovia dobytka, živé dubové motáky.
10:15 – Cuero
Cuero je jedným z najviac podceňovaných miest kovbojského dedičstva na juhu Texas. Najdôležitejšie:
- Múzeum Chisholm Trail Heritage Museum — centrálna zastávka tohto výletu. Exponáty o výjazdoch dobytka, kovbojoch, rančoch a ére železníc. Hodiny a vstupné sa líšia; zavolajte dopredu.
- Historické centrum - prejdite sa po starej hlavnej ulici, všimnite si dobové budovy a fotografujte výklady.
- DeWitt County Courthouse — pekné krajské sídlo zo začiatku 20. storočia.
- Cuero Heritage Museum (oddelene od múzea Chisholm Trail) — širšia miestna história.
Naplánujte si 2-3 hodiny.
12:30 hod. — Obed v Cuero
Aktuálne odporúčania si vyžiadajte v múzeu. Cuero má klasické malomestské Texas kaviarne a gril.
14:00 hod. — Odvezte sa do Yoakumu
20 minút východne od Cuero na US-77A.
14:30 hod. — Yoakum
Yoakum je kožené hlavné mesto sveta. Downtown má niekoľko obchodov s kožou a sedliarní – priama linka od doby dobytka až po dnešok. Nechajte 1-2 hodiny.
- Múzeum dedičstva Yoakum, ak je otvorené.
- Kožené obchody – oplatí sa prechádzať, aj keď nekupujete.
- Architektúra v centre - tichá, dobre zachovaná.
16:30 hod. — Ranch-Country Drive Back
Skôr ako spätné sledovanie US-183, zvážte spiatočnú jazdu krajinou ranča medzi Yoakum, Cuero a Gonzales. Pomalé tempo, scénické zastávky, dobytok na oboch stranách.
18:00 hod. — Späť v Gonzales
18:30 hod. — Večera
Otočiť od piatku. Ak ste urobili Cow Palace, skúste dnes večer Bistro. Hard Times Tavern pre hamburgery, potom Night Owl Brewhouse pre remeselné pivo.
20:25 hod. — Legacy in Lights (voliteľné druhé predstavenie)
Druhá skúsenosť prehlbuje prvú.
Nedeľa — Maľované kostoly alebo Shiner
9:00 – Raňajky
10:30 – Vyberte si svoj koniec
Možnosť A – Slučka maľovaných kostolov. Jazdite 35 minút na východ do oblasti Schulenburg (Dubina, High Hill, Praha, Ammannsville). Kostoly maľované českými a nemeckými prisťahovalcami – s ručne maľovanými interiérmi, šablónovými stropmi a živými pastelmi – sú kultúrnym protipólom kovbojského príbehu. Pozrite si Maľované kostoly v Schulenburgu a Shiner (spárovanie tohto sprievodcu).
Možnosť B – Shiner Pivovarská slučka. Jazdite 30 minút na juhovýchod do Shiner na prehliadku pivovaru Spoetzl. Pozrite si celodenný výlet do pivovaru Shiner od Gonzales.
12:30 hod. — Obed
V Schulenburg, Shiner, alebo na spiatočnej ceste.
14:00 hod. — Choďte domov
Ubytovanie na trase
Väčšina návštevníkov má svoju základňu v Gonzales a podniká jednodňové výlety. Ak chcete zostať cez noc v Cuero alebo Yoakum, skontrolujte aktuálne ubytovanie – možnosti sa striedajú. V Gonzales sú tieto možnosti:
- Hotel Alcalde — butik na námestí.
- Belle Oaks Inn — luxusný B&B.
- Penzión Saint James – 1914 Kokernot Mansion.
- The Dilworth Inn — najlepšie hodnotený B&B.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn – reťazcové hotely na US 90A.
- Palmetto State Park — kempovanie.
Pozrite si Kde sa ubytovať v Gonzalese v Texase.
Kde sa najesť na trase
- Gonzales — Gonzales Bistro (kvalitné jedlo), Hard Times Tavern, Cow Palace Restaurant, Baker Boys BBQ (Texas mesačných 50 najlepších).
- Cuero — klasické Texas kaviarne a BBQ; spýtaj sa v múzeu.
- Yoakum — kaviarne v malom meste; opýtajte sa v obchodoch s kožou.
- Shiner (ak pôjdete) — miestne miesta na obed.
- Schulenburg (ak ideš) — česká kolache zastavuje.
Pozrite si najlepšie reštaurácie v Gonzalese v Texase.
Čo vidieť za trasou
Ak chcete tento výlet predĺžiť na dlhšiu slučku kovbojov:
- Lockhart (45 minút severne od Gonzales) – hlavné mesto BBQ Texas.
- Luling (15 minút na západ) — grilovanie na mestskom trhu Luling a maľované pumpjacky.
- Seguin (45 minút severozápadne) – najväčší pekanový orech na svete.
- Palmetto State Park (15 minút na východ) — prírodný doplnok na víkend.
Najlepší čas ísť
- Jar — poľné kvety na rančových cestách.
- Jeseň – najlepšie počasie na vonkajšie zastávky a ródeá.
- Zima — tichšie múzeá a skoršie Legacy in Lights.
- Come and Take It Celebration (prvý celý októbrový víkend) — pár s historickým festivalom v Gonzales.
Pozrite si najlepšie časy na návštevu Gonzales, Texas.
Baliaci zoznam
- Čižmy — ranč chodenie.
- Klobúk – záleží na slnečnom tienidle.
- Ďalekohľad — rančové pohony.
- Fotoaparát so zoomom — hospodárske zvieratá a historické budovy.
- Hotovosť — malé múzeá, kožené obchody, kaviarne.
- Tlačená mapa alebo offline mapa – signál je na niektorých zadných cestách špinavý.
- Chladiaca taška – na domáce grilovanie alebo pivo Shiner.
Poznámky k jazde
- US-183 južne od Gonzales je chrbticou trasy.
- US-77A spája Cuero s Yoakum.
- Zadné cesty medzi týmito mestami sú malebné; použite navigačnú aplikáciu s offline mapami.
- Doplňte palivo v Gonzales alebo Cuero. Čerpacie stanice sú medzi mestami redšie.
- Divoká zver — pozor na jelene za úsvitu a súmraku na rančoch-poľných cestách.
Prečo tento výlet funguje
Väčšina výletov za kovbojským dedičstvom v Texas vás žiada, aby ste išli ďaleko – do Panhandle, do Fort Worth, do Hill Country. Toto vám ponúka koridor Chisholm Trail v rámci kompaktnej víkendovej slučky so základným mestom na viktoriánskom námestí, múzeom jazdy dobytka, koženým hlavným mestom a výberom maľovaných kostolov alebo pivovarov. Získate viac na míľu ako takmer ktorýkoľvek iný Texas dedičný víkend.
Slovo na záver
Cesta Chisholm Trail od Gonzales cez Cuero a Yoakum je najlepší spôsob, ako v South-stredný Texas zažiť príbeh doby dobytka na vlastnej pôde – nie v múzeu ďaleko od ciest, ale v mestách, ktoré vyrástli okolo nich, pod tými istými cestami na rančoch. Zbaľte si topánky, založte si Gonzales a venujte víkend Chisholm Trail.
Spárujte tohto sprievodcu s Ultimate Cowboy Weekend v Gonzales, Rodeo Weekend v Gonzales, Painted Churches of Schulenburg a Shiner, Shiner Brewery jednodňový výlet od Gonzales a Gonzales Guide for Visitor for.