Staza Chisholm jedna je od najpoznatijih staza za stoku u američkoj povijesti — koridor iz 19. stoljeća koji je preseljavao milijune dugorogih s rančeva na jugu Texas na sjever do željezničkih stanica u Kansasu. Gonzales i gradovi južno i istočno od njega nalaze se u srcu te baštine. Putovanje stazom Chisholm iz Gonzales pruža vam viktorijansko bogatstvo stočnog baruna sjedišta okruga, glavne ulice Cuero i Yoakum iz doba kauboja, muzej baštine Chisholm Trail, oslikane crkve Dubina i High Hill te dio južnog središnjeg dijela Texas koji još uvijek djeluje kao zemlja na farmi.
Ovo je vaše putovanje cestom Chisholm Trail iz Gonzales — ruta, zaustavljanja, hrana, smještaj i povijest koja ovaj kutak Texas čini drugačijim od bilo koje druge vikend petlje u državi.
Kratka bilješka o stazi Chisholm
Povijesna staza Chisholm vodila je otprilike od juga Texas sjeverno kroz središnju Oklahomu do Abilenea u Kansasu. Različiti izvori usmjeravaju ga malo drugačije kroz South-središnji Texas; Gonzales, Cuero i regija oko njih općenito su prihvaćeni kao unutar povijesnog koridora za tjeranje stoke. Za ovo putovanje oslanjamo se na regionalnu kaubojsku baštinu - rančeve, sjedišta okruga, muzeje i gradove koji su nastali oko prilaza.
Zašto ići na ovo putovanje
- Pravo kaubojsko nasljeđe. Nije verzija tematskog parka — Gonzales i Cuero još uvijek drže stoku, održavaju rodeo i čuvaju arhitekturu iz doba stoke.
- Muzej baštine Chisholm Trail u Cuero, posvećen priči.
- Viktorijanske vile za lov na stoku u Gonzales, Cuero i Yoakum.
- Radna zemlja na ranču između.
- Oslikane crkve u obližnjem području Schulenburg — kulturni kontrapunkt priči o kauboju.
- Texas Roštilj na svakoj stanici.
Ruta na prvi pogled
- Petak navečer — Gonzales. Prijava, večera, Texas Legacy in Lights, spavanje.
- Subota — Cuero i Yoakum. Muzej baštine Chisholm Trail, povijesno središte grada Cuero, trgovine kožom Yoakum, vožnja kroz ranč.
- Nedjelja — Oslikane crkve ili Shiner. Fakultativni obilazak oslikanih crkava Schulenburga ili posjet pivovari Shiner, a zatim kući.
Ukupna vožnja: otprilike 150 milja tijekom vikenda.
Petak — baza Gonzales
15:00 sati — Odlazak
Spakirajte čizme, šešir, dalekozor za vožnju po selu i fotoaparat.
17:30 sati — Prijava
Hotel Alcalde na trgu izbor je kaubojske atmosfere. Alternative: Belle Oaks Inn, Saint James Bed and Breakfast, The Dilworth Inn ili lanac hotela na US 90A.
18:30 sati — Večera na Trgu
Cow Palace Restaurant za Texas udobnu hranu, Hard Times Tavern za hamburgere ili Night Owl Brewhouse za craft pivo, ili Gonzales Bistro za fine dining.
20:25 sati (ljeto) / 19:25 (zima) — Texas Legacy in Lights
34-minutni projekcijski mapirani film na pročelju Memorijalnog muzeja iz 1936. Besplatno. Pod tamnim Texas nebom.
21:15 sati — Noćna kapica
Craft pivo u Night Owl Brewhouse ili mirna veranda u B&B.
Subota — Cuero i Yoakum
8:30 - Doručak
Polagani B&B doručak ili četvrtasti kafić.
9:30 - Vožnja do Cuero
40 minuta jugoistočno na US-183. Sama vožnja je poglavlje priče - ranč, polja sijena, čuvari stoke, živi hrastovi motci.
10:15 - Cuero
Cuero je jedan od najpodcijenjenijih gradova s kaubojskim naslijeđem u Južnoj Texas. Izdvajamo:
- Chisholm Trail Heritage Museum — središnja stanica ovog putovanja. Izložbe o tjeranju stoke, kaubojima, rančevima i željezničkoj eri. Radno vrijeme i ulaznica variraju; nazovi unaprijed.
- Povijesno središte grada — prošećite starom glavnom ulicom, zabilježite stare zgrade i fotografirajte izloge.
- Zgrada suda okruga DeWitt — zgodno sjedište okruga s početka 20. stoljeća.
- Cuero Muzej baštine (odvojen od muzeja Chisholm Trail) — šira lokalna povijest.
Planirajte 2-3 sata.
12:30 sati — Ručak u Cuero
Pitajte u muzeju za trenutne preporuke. Cuero ima klasične malogradske Texas kafiće i roštilj.
14:00 sati — Vozi do Yoakuma
20 minuta istočno od Cuero na US-77A.
14:30 — Yoakum
Yoakum je svjetska prijestolnica kože. U središtu grada nalazi se nekoliko trgovina kožom i sedlarnica — izravna veza od doba stočarstva do danas. Ostavite 1-2 sata.
- Yoakum Heritage Museum ako je otvoren.
- Prodavaonice kože — vrijedi ih pregledati čak i ako ne kupujete.
- Arhitektura centra grada — mirno, dobro očuvano.
16:30 sati — Ranch-Country Vožnja natrag
Umjesto ponovnog praćenja US-183, razmislite o sporednim cestama koje voze kroz zemlju između Yoakuma, Cuero i Gonzales. Spor hod, slikovita zaustavljanja, stoka s obje strane.
18:00 sati — Povratak u Gonzales
18:30 sati — Večera
Rotirajte od petka. Ako ste radili Cow Palace, probajte Bistro večeras. Hard Times Tavern za hamburgere, zatim Night Owl Brewhouse za craft pivo.
20:25 sati — Nasljeđe u svjetlima (neobavezno drugo prikazivanje)
Drugo iskustvo produbljuje prvo.
Nedjelja — Oslikane crkve ili Shiner
9:00 - Doručak
10:30 — Odaberite svoj kraj
Opcija A — Petlja oslikanih crkava. Vozite 35 minuta istočno do područja Schulenburg (Dubina, High Hill, Praha, Ammannsville). Oslikane crkve čeških i njemačkih imigranata - s ručno oslikanim interijerima, šablonskim stropovima i živopisnim pastelima - kulturni su kontrapunkt kaubojskoj priči. Pogledajte oslikane crkve Schulenburga i Shiner (uparivanje ovog vodiča).
Opcija B — Shiner Brewery Loop. Vozite se 30 minuta jugoistočno do Shiner za obilazak pivovare Spoetzl. Pogledajte jednodnevni izlet u pivovaru Shiner od Gonzales.
12:30 sati — Ručak
U Schulenburgu, Shiner, ili na povratku.
14:00 sati — Kreni kući
Smještaj na ruti
Većina posjetitelja svoju bazu drži u Gonzales i idu na dnevne izlete. Ako želite prenoćiti u Cuero ili Yoakum, provjerite trenutni smještaj — opcije se mijenjaju. U Gonzales, izbori su:
- Hotel Alcalde — butik na trgu.
- Belle Oaks Inn — luksuzni pansion.
- Noćenje s doručkom Saint James — vila Kokernot iz 1914.
- The Dilworth Inn — najbolje ocijenjeno noćenje s doručkom.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn — lanac hotela na US 90A.
- Palmetto State Park — kampiranje.
Pogledajte Gdje odsjesti u Gonzales, Texas.
Gdje jesti na ruti
- Gonzales — Gonzales Bistro (fine dining), Hard Times Tavern, Cow Palace Restaurant, Baker Boys BBQ (Texas mjesečno Top 50).
- Cuero — klasični Texas kafići i roštilj; pitajte u muzeju.
- Yoakum — malograđanske kavane; pitaj u trgovinama kože.
- Shiner (ako idete) — lokalna mjesta za ručak.
- Schulenburg (ako idete) — češki kolache prestaje.
Pogledajte najbolje restorane u Gonzales, Texas.
Što vidjeti izvan rute
Ako ovo putovanje želite produžiti u dužu kaubojsku petlju:
- Lockhart (45 minuta sjeverno od Gonzales) — BBQ glavni grad Texas.
- Luling (15 minuta zapadno) — gradska tržnica Luling Roštilj i oslikane pumpe.
- Seguin (45 minuta sjeverozapadno) — najveći orah orah na svijetu.
- Palmetto State Park (15 minuta istočno) — prirodan dodatak za vikend.
Najbolje vrijeme za odlazak
- Proljeće — poljsko cvijeće na cestama ranča.
- Jesen — najbolje vrijeme za zaustavljanje na otvorenom i rodeo.
- Zima — tiši muzeji i raniji Legacy in Lights.
- Come and Take It Celebration (prvi puni vikend u listopadu) — spojite s povijesnim festivalom u Gonzales.
Pogledajte najbolje vrijeme za posjet Gonzales, Texas.
Popis pakiranja
- Čizme — hodanje po ranču.
- Šešir — sjenilo od sunca je važno.
- Dalekozor — ranč pogoni.
- Kamera sa zumom — stoka i povijesne građevine.
- Gotovina — mali muzeji, trgovine kožom, kafići.
- Ispisana karta ili izvanmrežna karta — signal je slab na nekim sporednim cestama.
- Rashladna torba — za roštilj za ponijeti kući ili Shiner pivo.
Bilješke o vožnji
- US-183 južno od Gonzales kralježnica je rute.
- US-77A povezuje Cuero s Yoakumom.
- Sporedne ceste između ovih gradova su slikovite; koristiti navigacijsku aplikaciju s izvanmrežnim kartama.
- Napunite gorivo u Gonzales ili Cuero. Benzinske postaje su rjeđe između gradova.
- Divlje životinje — promatrajte jelene u zoru i sumrak na seoskim cestama.
Zbog čega ovo putovanje funkcionira
Većina kaubojskih putovanja cestom u Texas traži od vas da se odvezete daleko — do Panhandlea, do Fort Wortha, do Hill Countrya. Ovaj vam daje koridor Chisholm Trail unutar kompaktne vikend petlje, s baznim gradom viktorijanskog trga, muzejom za tjeranje stoke, kožnim kapitelom i izborom završnih ukrasa oslikanih crkava ili pivovara. Dobivate više po milji nego gotovo bilo koji drugi Texas vikend baštine.
Završna riječ
Putovanje stazom Chisholm od Gonzales, preko Cuero i Yoakuma, najbolji je način u južnom središnjem Teksasu da doživite priču iz doba stoke na vlastitom terenu — ne u muzeju daleko od prilaza, već u gradovima koji su rasli oko njih, pod istim nebom, uz iste ceste za ranče. Spakirajte čizme, smjestite se u Gonzales i posvetite vikend stazi Chisholm.
Uparite ovaj vodič s vrhunskim kaubojskim vikendom u Gonzales, rodeo vikendom u Gonzales, oslikanim crkvama Schulenburga i Shiner, jednodnevnim izletom u pivovaru Shiner od Gonzales i vodičem za posjetitelje Gonzales, Texas za potpuno planiranje.