comer y beber
Come y bebe como local en Gonzales.
Desayunos, barbecue, Tex-Mex, cocina de autor, destilerías y lugares informales donde vale la pena quedarse un rato.
Desayuno y Café
La parada de la mañana en el centro de Gonzales. Crepes hechas al momento, tortillas esponjosas, pasteles recién hechos y un buen café: el tipo de desayuno que hace que el día parezca unas vacaciones. Donas frescas y kolaches calientes marcaron el estilo de Texas. El tipo de tradición de parada matutina que merece una segunda visita antes de haber terminado la primera. La parada de café para autoservicio de Gonzales. Lattes, tés, batidos y pedidos en línea para comenzar el día de forma rápida y sencilla.
Cenas informales
El alimento básico de estilo familiar de Gonzales para generosos platos americanos y Tex-Mex: el tipo de comida acogedora y sin pretensiones que sirve exactamente después de un día de exploración. El nombre lo dice todo. Un animado bar y parrilla en el centro con un amplio menú y el tipo de energía que mantiene la velada hasta después de la cena. Hamburguesas grandes, cerveza helada y sin pretensiones. Una taberna de Gonzales a la que los lugareños vienen desde hace años y los visitantes se sienten como en casa desde la primera ronda.
Barbacoa
Las 50 mejores barbacoas mensuales de Texas durante dos años consecutivos. Baker Boys es el tipo de asador en el que planeas todo el viaje: pechuga perfectamente ahumada, acompañamientos atrevidos y una reputación construida a lo largo de años de trabajo real. Carnes ahumadas de la vieja escuela y cocina local arraigada profundamente en la tradición culinaria de Gonzales. Una verdadera barbacoa con historia real: una institución local que vale la pena cada bocado. Un camión de comida Gonzales más nuevo que trae sabores ahumados a la calle. Cógelo cuando puedas: las líneas son un indicio de lo bueno que es.
Cena elegante
Cena de destino de Gonzales. Platos elaborados por el chef, cocina galardonada y un programa de cócteles artesanales que hacen que toda la velada se sienta como una ocasión especial. La mesa que ancla cualquier fin de semana de Gonzales digno de recordar.
Mexicano y Tex-Mex
La querida parada de tacos para el desayuno de Gonzales: legendarios tacos matutinos que se sirven para cenar o para llevar. La forma en que se supone que comienza una mañana en Texas. Auténticos platos mexicanos, especialidades rotativas del día y noches de karaoke que convierten una buena cena en una velada completa. Un elemento básico de Gonzales con carácter real. Desayuno y almuerzo bien hechos. Mi Lupita es el tipo de taquería por la que los lugareños confían y los visitantes están realmente contentos de haberla encontrado: simple, real y satisfactorio.
Bebidas y vida nocturna
Hogar del ron Immortal 32, destilado aquí mismo en Gonzales. Una parada de espíritus artesanales única que le da a la ciudad una ventaja inesperada y una gran historia para llevar a casa. La cervecería artesanal y taberna de Gonzales en Saint George Street. Cervezas originales de barril, un ambiente relajado y el tipo de tarde que tiende a alargarse hasta la noche. El lugar preferido de Gonzales para tomar margaritas y bebidas de tequila. Ya sea la primera parada de la noche o la última, el Tequila Bar cumple.