Si vous êtes à Gonzales pour un week-end et que vous aimez la bière, il y a un détour presque obligatoire à environ 45 minutes au sud-est – Shiner, Texas, siège de la brasserie Spoetzl et de l'emblématique Shiner Bock. C'est l'une des brasseries de petite ville les plus appréciées d'Amérique, opérant dans le même endroit rural Texas depuis 1909, et elle est suffisamment proche de Gonzales pour que vous puissiez partir après le petit-déjeuner, passer quelques heures à Shiner et revenir à Gonzales à temps pour le dîner sur la place et le 20h25. spectacle Texas Legacy in Lights.
Voici votre excursion complète d'une journée à la brasserie Shiner au départ de Gonzales: comment la conduire, que faire à la brasserie, qu'est-ce qui vaut la peine d'être vu dans Shiner et comment en faire une journée Texas complète et parfaitement rythmée.
Le lecteur
- Distance: Environ 40 miles de Gonzales à Shiner.
- Temps de trajet: 45 minutes.
- Itinéraire: US-90 Alt East de Gonzales à Cuero; L'US-90 Alt continue vers l'est jusqu'à Shiner. Simple, pas de péage, bon signal cellulaire.
- Gaz et café: faites le plein à Gonzales; options dans Cuero en route si nécessaire.
Heure de départ de Gonzales
- 9h30 — Départ idéal pour une journée de visite et de déjeuner. Vous arriverez vers 10h15 et ferez la queue pour la première fenêtre de visite de la brasserie.
- 11h30 — Départ plus tard; visite de la brasserie en début d'après-midi, retour vers le dîner.
- 13h30 — Déplacement l'après-midi uniquement; vous verrez la boutique de cadeaux de la brasserie et le centre-ville, sauterez la visite si elle est déjà réservée et rentrerez chez vous avant la nuit.
Brasserie Spoetzl — L'événement principal
La brasserie Spoetzl est la quatrième plus ancienne brasserie indépendante des États-Unis. Shiner Bock est sa bière phare, mais ses six packs Family Reunion, ses sorties saisonnières, Hefeweizen et ses bières blondes légères valent tous la peine d'être explorées sur place.
Visites de brasseries
Les visites de la brasserie se déroulent toute l'année et comprennent généralement des visites de la brasserie, de la chaîne de conditionnement et des caves de fermentation. La durée, le calendrier et la disponibilité varient selon les saisons, alors appelez à l'avance ou consultez le site officiel Shiner avant de partir. Les réservations sont souvent recommandées, notamment le week-end et lors des festivals.
Dégustations et boutique de cadeaux
La boutique de cadeaux et l'espace de dégustation Spoetzl sont ouverts même lorsque les visites ne sont pas organisées. Prenez un vol, essayez une version qui n'est pas disponible en dehors de Shiner et parcourez la vaste sélection de produits de marque – T-shirts, chapeaux, verrerie et les célèbres enseignes de bière Shiner qui apparaissent dans les grottes d'hommes Texas dans tout l'État.
Conseils aux visiteurs
- Habillez-vous confortablement. Les sols de la brasserie sont en béton et vous serez debout.
- Apportez une pièce d'identité. Il vous sera demandé de le montrer avant dégustation.
- Désignez un chauffeur – ou prévoyez que la personne qui goûte le plus s’en tient à de petites coulées.
- Conservez vos reçus. La boutique de cadeaux propose parfois des réductions sur la journée.
Centre-ville Shiner
Le centre-ville de Shiner est compact, accessible à pied et agréablement préservé.
Bâtiments historiques
Promenez-vous un pâté de maisons ou deux autour de Main Street pour découvrir les devantures de magasins de la fin du XIXe siècle, les panneaux de petite ville et l'ambiance d'une ville du Texas en activité. Les photographes aiment le contraste entre les anciennes devantures de magasins et les silos du Spoetzl.
Restaurants locaux
Une poignée de petits restaurants et cafés dans Shiner constituent un déjeuner pratique. Les options changent d'année en année - renseignez-vous à la brasserie pour connaître les favoris actuels. Un déjeuner après la visite à Shiner, puis un retour à Gonzales pour le dîner, est une journée gastronomique bien rythmée.
Parc Werner et lieux communautaires
Shiner dispose d'un réseau de parcs dans les petites villes et de quelques lieux de rassemblement communautaires qui valent le détour si vous passez la journée.
Un exemple d'excursion d'une journée Shiner
- 9h30 — Quittez Gonzales.
- 10h15 — Arrivée à la brasserie Spoetzl. Boutique de cadeaux d'abord.
- 10h45 — Visite.
- 12h00 — Dégustation et visite de la boutique de cadeaux après la visite.
- 12h30 — Déjeuner au centre-ville Shiner.
- 14h00 — Courte promenade au centre-ville.
- 14h30 — Revenez vers Gonzales.
- 15h30 — Retour sur la place historique Gonzales. Café, découverte d'antiquités ou sieste au B&B.
- 18h00 — Dîner sur la place (Gonzales Bistro, Hard Times Tavern ou Cow Palace).
- 20h25 — Texas Legacy in Lights sur la pelouse du Memorial Museum.
Combiner Shiner avec d'autres petites villes
- Gonzales → Shiner → Yoakum → Gonzales: ajoute 15 minutes. Yoakum est la capitale mondiale du cuir avec un centre-ville petit mais intéressant.
- Gonzales → Cuero → Shiner → Gonzales: le centre-ville et le palais de justice de Cuero valent le détour. Ajoute 30 minutes.
- Gonzales → Shiner → Hallettsville → Gonzales: le palais de justice de Hallettsville de 1897 est un point culminant. Ajoute 30 minutes.
Voir les meilleures escapades dans une petite ville près de Gonzales, Texas pour en savoir plus.
Pourquoi Gonzales est la meilleure base pour un voyage Shiner
Shiner ne propose pas un large éventail d’options de nuit. Gonzales le fait. Séjournez dans un B&B Gonzales, un hôtel sur l'US 90A ou Palmetto State Park. Conduisez à Shiner pour la journée. Revenez sur une place historique, un bon restaurant et un film de projection gratuit de 34 minutes sur un mur de musée de 1936.
C'est tout l'argument pour faire de Gonzales le hub. La brasserie reste une excursion d'une journée. Votre soirée est surélevée.
Où séjourner à Gonzales
- Belle Oaks Inn – B&B de luxe.
- Chambres d'hôtes Saint James — Manoir Kokernot de 1914.
- The Dilworth Inn – B&B le mieux noté.
- L'Hôtel Alcalde — boutique sur la place.
- Holiday Inn Express, Garner Hotel, Sleep Inn – chaînes d’hôtels sur l’US 90A.
Voir Où séjourner à Gonzales, Texas.
Où manger à Gonzales
- Gonzales Bistro — gastronomie ; réservation recommandée.
- Hard Times Tavern – les meilleurs hamburgers de la ville, ainsi que des frites, du tater tots, des pétales d'oignon et des rondelles d'oignon frites dans du suif de bœuf.
- Cow Palace Restaurant — Texas nourriture réconfortante.
- Baker Boys BBQ — Top 50 des barbecues, axés sur le déjeuner.
Voir les meilleurs restaurants à Gonzales, Texas.
Quoi emporter pour la journée
- Des chaussures confortables pour la visite de la brasserie.
- Lunettes de soleil et chapeau – certaines parties de la brasserie sont à l’extérieur.
- Bouteille d'eau – l'hydratation est importante avant, pendant et après la dégustation.
- Un sac isotherme pour les six packs à emporter à la maison.
- Cash et carte – les deux fonctionnent.
- Un appareil photo – les silos, les vieilles enseignes et le centre-ville Shiner sont magnifiques.
Meilleurs moments pour y aller
- Printemps (mars-mai): temps idéal pour se promener dans les jardins de la brasserie.
- Été: les longues soirées vous donnent le temps de passer une journée tranquille et de Gonzales Legacy in Lights.
- Automne – pic de la saison des tournées. Réservez à l'avance.
- Hiver: horaires plus courts mais visites plus calmes.
Erreurs courantes
- Ne conduisez pas un lundi. Les visites sont généralement limitées. De nombreuses cuisines de brasseries à proximité sont fermées.
- Ne sautez pas la boutique de cadeaux. Les marchandises à diffusion limitée se vendent souvent uniquement sur place.
- Ne surchargez pas votre planning. Laissez la brasserie fonctionner longtemps si vous l’appréciez.
- Ne buvez pas et ne conduisez pas. Si vous envisagez de prélever un échantillon important, désignez un chauffeur ou planifiez un trajet.
Dernier mot
Shiner est proche, emblématique et ne ressemble à nulle part ailleurs au Texas. Gonzales est la base idéale pour le voyage: un meilleur hébergement, de meilleures options de dîner, une place parfaite sur laquelle revenir et un film en plein air de 34 minutes pour terminer votre journée. Quittez Gonzales à 9h30, rentrez chez vous à la tombée de la nuit et cochez l'une des grandes brasseries Texas de votre liste avec une ville historique Texas comme base.
Associez ce guide à l'itinéraire du week-end Shiner à Gonzales, à la route de la bière, du rhum et du vin Gonzales et au guide du visiteur Gonzales, Texas pour une planification plus approfondie.